![Фотография](https://vse.kz/public/style_images/osnovnoi34/profile/default_large.png)
Виски Whiskyесть ли ценители?
#1222
Отправлено 12.12.2012, 16:51:51
![](https://vse.kz/public/style_images/osnovnoi34/post_offline.png)
Если говорить о скотчах, то нельзя не вспомнить Chivas Rеgal. Ныне, в моде повальное увлечение сингл молтами и бленды премиум класса незаслуженно замалчиваются. А ведь именно смешанный виски дал начало широкому распространению виски-культуры по всему миру. Не устану повторять, что сингл молт - как сольное исполнение мастера, а бленд - это целый ансамбль, оркестр, симфония ароматов и вкусов. Chivas Rеgal здесь на особом положении. Семья Чивас известна с 1640 года, а виски, созданный её стараниями, с 1801. И всегда, с самой первой бутылки, этот виски считался эталоном, привелегией аристократии и английской королевской семьи. В линейке Чивас много великолепных напитков. Но, пишу только о моих постоянных "спутниках". Итак, Chivas Regal 12 - один из самых продаваемых скотчей премиум класса. Настоящий хит! Если в целом описывать, то на ум приходят такие эпитеты как: строгий, сбалансированный, изящный, но без намека на нежность, не женский. Потрясающе глубокий янтарный цвет, аромат медово-травянистый, вересковый с намеком на фруктовость. Вкус - мощный, солодово-маслянистый. Никакой излишней сладости или мягкости, только солод, очень легкий дымок, табачный лист и чуть-чуть орехов. Т.е. эдакий грозный Спейсайдер. Новичку не посоветую, но любителю строгих, утонченных, гипертрофированно мужских напитков в самый раз. Шотландцы в этот виски влюблены, влюблены в каждую из его составляющих. Например, в эдинбургском магазине Royal Mile Whiskies продавец, показывая вам бутылку Стратайла, с пафосом сообщит, что этот виски входит в состав купажей Чивас. Поэтому, рекомендую мужской части аудитории, под сигару или любимую трубку. Более всего подойдет как дижестив.
![Изображение](http://i5.imageban.ru/out/2012/12/12/5bb2bce6350e21ce111fa8419788201b.jpg)
Следующий Чивас - мой любимец (Chivas Regal 18). Цвет - темноянтарный. Аромат свежий, цветочно-фруктовый, совсем немного дымный. Вкус - удивительно мягкий для скотча. Куда делась вся эта нарочитая грозность 12-тилетки? Тут и какая-то шоколадная сладость и цветы с дымком. Послевкусие длится и длится, теплое и ласковое. Потрясающий бленд! Его уже не стоит обижать закусками или сигарами. Этот напиток сам по себе. Если ваше празднование Нового Года обещает быть утонченно-аристократическим, то вот вам идеальный напиток. Ёлка, камин, снежная ночь и снифтер с виски отливающим темным янтарем. Это картина олицетворяет для меня образ тихого земного рая. А впрочем, каждому своё. В "обойме" Чивас ещё немало сокровищ. Так что, ищите и пробуйте, Новый Год не за горами.
![Изображение](http://i5.imageban.ru/out/2012/12/12/df5c1d720a23813f99a089ed564a46fd.jpg)
Сообщение отредактировал Heavylift: 12.12.2012, 18:40:04
#1224
Отправлено 12.12.2012, 23:05:30
![](https://vse.kz/public/style_images/osnovnoi34/post_offline.png)
Да делал я им презентацию по пешеходу. Не вняли, что-то им не понравилось. Ну, на нет и суда нет. Будем активировать ЧивасА где то менеджер компании Каз Ком. готовит ответную рекламную акцию где восхваляет 12 летнего пешехода и т.д и т.п
![;)](http://vse.kz/public/style_emoticons/default/wink.png)
PS
И, кстати, вы несправедливы ко мне. Я никогда не пишу о напитке если он мне не нравится или ничем не впечатлил.
Сообщение отредактировал Heavylift: 12.12.2012, 23:24:04
#1229
Отправлено 14.12.2012, 19:26:41
![](https://vse.kz/public/style_images/osnovnoi34/post_offline.png)
Не хотел Вас обидетьДа делал я им презентацию по пешеходу. Не вняли, что-то им не понравилось. Ну, на нет и суда нет. Будем активировать Чивас
А где то менеджер компании Каз Ком. готовит ответную рекламную акцию где восхваляет 12 летнего пешехода и т.д и т.пА что? Очень ведь недурственный виски. Особенно 18-летний... Вкуснотища!!!
PS
И, кстати, вы несправедливы ко мне. Я никогда не пишу о напитке если он мне не нравится или ничем не впечатлил.
![:beer:](http://vse.kz/public/style_emoticons/default/beer.gif)
![:beer:](http://vse.kz/public/style_emoticons/default/beer.gif)
#1230
Отправлено 16.12.2012, 11:13:35
![](https://vse.kz/public/style_images/osnovnoi34/post_offline.png)
Chivas Regal 25 years old 0,7 л. – величайший виски не только компании Чивас Бразерс, но и всей Шотландии. Он также является эталоном для прочих виски люкс-класса. Бутылка Чивас Ригал 25 лет выдержки оформлена с богатством и роскошью: на этикетке красуется филигранный орнамент, бутылка имеет толстое дно, горлышко с восковой печатью и напылением из серебра и золота. Каждую бутылку помещают в изящный кейc.
Пишите в личку
![;)](http://vse.kz/public/style_emoticons/default/wink.png)
#1231
Отправлено 17.12.2012, 19:40:08
![](https://vse.kz/public/style_images/osnovnoi34/post_offline.png)
Не, ну это вы маху дали! Да, хороший виски, очень хороший, но величайший ли? Дюарс Сигнатура, как минимум, не хуже, просто он другой.Chivas Regal 25 years old 0,7 л. – величайший виски не только компании Чивас Бразерс, но и всей Шотландии.
Не является. Он икона стиля, в своем роде, но копировать его никто не стремится. Нет у шотландцев страсти к плагиату или доделыванию как, например, у японцев.Он также является эталоном для прочих виски люкс-класса.
Ну, а это вообще не показатель. Вы бы лучше о вкусовых качествах поподробнее...Бутылка Чивас Ригал 25 лет выдержки оформлена с богатством и роскошью: на этикетке красуется филигранный орнамент, бутылка имеет толстое дно, горлышко с восковой печатью и напылением из серебра и золота. Каждую бутылку помещают в изящный кейc.
#1232
Отправлено 17.12.2012, 20:38:59
![](https://vse.kz/public/style_images/osnovnoi34/post_offline.png)
Если знакомство с виски только начинается, часто советуют ирландский виски. В отличие от скоттов, ирландцы, как правило, подвергают напиток тройной дистилляции, а не двойной. В результате, виски получается чуть более мягкий и питкий. Это важно, когда человек ещё не привык к крепкому спиртному и оценить вкус ему мешает жесткая спиртуозная волна. И, на мой взгляд, лучшим из недорогих ирландских блендов является Jameson, история которого началась в Дублине в1780 году. Именно мягкость и легкость, прежде всего, помогли завоевать этому виски широкую популярность. Ну, и, конечно, качество напитка потрясающее! Спирты, используемые при производстве, выдерживаются не менее 6 лет, тогда как в других non age блендах, обычно, используются спирты 3-летней выдержки. Отсюда, выгодно отличающие Jameson от других, глубина, вкус и аромат. Почти предельно сладкий, для виски, с явными травянистыми, карамельными, ванильными и ореховыми нотами как в аромате так и во вкусе, этот айриш заслуживает особого внимания. Абсолютно не дымный, мягкий, крайне округлый и дружелюбный напиток. Т.е. это классический ирландец, такой, каким он и должен быть. Конечно в линейке Jameson есть и более возрастные образцы. Существуют 12-летний и 18-летний виски, есть и сингл молт. Но общий тон, характер и имидж всей этой компании задает все же регулярный Jameson. Этот напиток - "рубаха парень", "душа компании". Если кто-то заявит вам о том, что терпеть не может виски, выпейте с ним по порции Jameson и, скорее всего (по опыту 9 из 10) оппонент изменит своё мнение. Данный виски крайне терпим к экспериментам и сочетаниям. Существует масса коктейлей на основе Jameson. Его можно употреблять как под фрукты или мороженое, так и под баранину в сладком черничном соусе. Поэтому, если наступающий Новый Год вы отмечаете в разномастной компании друзей, парней или девушек, аристократов (в душе) или простых открытых людей, Jameson, в любом случае, будет отличным выбором и не разочарует никого. С наступающим вас!
![Изображение](http://i5.imageban.ru/out/2012/12/17/fc69b72545f0f6c3c99cf7dfff242c57.jpg)
#1233
Отправлено 17.12.2012, 20:59:37
![](https://vse.kz/public/style_images/osnovnoi34/post_offline.png)
Мне кажется очень мягким Glenfiddich Cognac, почему-то его 18-летний собрат кажется чуть резче- но это могут быть мои вкусовые "завихрения".
Сообщение отредактировал РаисЗахарна: 17.12.2012, 21:03:08
#1234
Отправлено 17.12.2012, 21:34:33
![](https://vse.kz/public/style_images/osnovnoi34/post_offline.png)
С хорошей выдержкой большинство скотчей мягкие и питкие. Но, как правило, хорошая выдержка с 15 лет начинается. У Гленфиддик, вроде, пробовал всё кроме 40 и 50-летнего. Уж простите мое невежество, а что такое Glenfiddich Cognac? Не приходилось встречать.виски.gif]Мне кажется что и скотч можно начать дегустировать с хорощей выдержкой.
Мне кажется очень мягким Glenfiddich Cognac, почему-то его 18-летний собрат кажется чуть резче- но это могут быть мои вкусовые "завихрения".
#1235
Отправлено 17.12.2012, 22:52:18
![](https://vse.kz/public/style_images/osnovnoi34/post_offline.png)
))))) А это называется не невежество, а когда делаешь свой перепост в коором описывала любимые напитки- писала сначал полное название виски и прицепилось название следующего за ним коньяка..)))))))) Короче, там между Гленфидич и Коньяк запятая была...С хорошей выдержкой большинство скотчей мягкие и питкие. Но, как правило, хорошая выдержка с 15 лет начинается. У Гленфиддик, вроде, пробовал всё кроме 40 и 50-летнего. Уж простите мое невежество, а что такое Glenfiddich Cognac? Не приходилось встречать.виски.gif]Мне кажется что и скотч можно начать дегустировать с хорощей выдержкой.
Мне кажется очень мягким Glenfiddich Cognac, почему-то его 18-летний собрат кажется чуть резче- но это могут быть мои вкусовые "завихрения".
Вот так получился несуществующий напиток)))))
Не могу себя изменить, но читаю я его как ГленфидиЧ".
![:)](http://vse.kz/public/style_emoticons/default/smile.png)
Сообщение отредактировал РаисЗахарна: 17.12.2012, 22:54:24
#1236
Отправлено 17.12.2012, 23:03:26
![](https://vse.kz/public/style_images/osnovnoi34/post_offline.png)
Понятно. Так вы про какой тогда? Про 12-летний? Извините, но объективно, ибо не один я такой, 18-летний Гленфиддик мягче 12-летнего раза в 2-2,5. Вы не распробовали.Короче, там между Гленфидич и Коньяк запятая была...
В русской транскрипции правильнее: "Гленфиддих". Но шотландцы очень жестко произносят окончание, поэтому на слух воспринимается как "Гленфиддик".Не могу себя изменить, но читаю я его как ГленфидиЧ".
#1237
Отправлено 17.12.2012, 23:21:24
![](https://vse.kz/public/style_images/osnovnoi34/post_offline.png)
А мне казалось что читать имеено инглише надо "Ч".
Муж тоже меня поправил, выдав "ну дык этож шотлааааандцы".
#1238
Отправлено 17.12.2012, 23:26:15
![](https://vse.kz/public/style_images/osnovnoi34/post_offline.png)
Полный отстой.Да делал я им презентацию по пешеходу. Не вняли, что-то им не понравилось. Ну, на нет и суда нет. Будем активировать Чивас
А где то менеджер компании Каз Ком. готовит ответную рекламную акцию где восхваляет 12 летнего пешехода и т.д и т.пА что? Очень ведь недурственный виски. Особенно 18-летний... Вкуснотища!!!
Не п...дите. Пишите, и деньги за это берете. Скажите, вас самого-то не тошнит от ваших казенных, заезженных оборотов вроде "крайне округлый и дружелюбный напиток"?PS
И, кстати, вы несправедливы ко мне. Я никогда не пишу о напитке если он мне не нравится или ничем не впечатлил.
![:puke:](http://vse.kz/public/style_emoticons/default/puke.gif)
Сообщение отредактировал Renegade: 17.12.2012, 23:27:17
#1239
Отправлено 17.12.2012, 23:43:46
![](https://vse.kz/public/style_images/osnovnoi34/post_offline.png)
Пока ещё ни копейки не получилНе п...дите. Пишите, и деньги за это берете.
![;)](http://vse.kz/public/style_emoticons/default/wink.png)
Нет, ибо это стандартная терминология когда характеризуются особенности виски, по крайней мере относительно "округлый". Часто так же используют выражение "питкий". Кто любит виски тот поймет. А кто не любит и не желает понимать... что ж, "кому и кобыла невеста"Скажите, вас самого-то не тошнит от ваших казенных, заезженных оборотов вроде "крайне округлый и дружелюбный напиток"?
![:D](http://vse.kz/public/style_emoticons/default/biggrin.png)
Сообщение отредактировал Heavylift: 17.12.2012, 23:49:05
Количество пользователей, читающих эту тему: 1
пользователей: 0, неизвестных прохожих: 1, скрытых пользователей: 0