Сообщений в теме: 1797

[Premio]

Так это же мой самый любимый напиток, особенно РедЛэбл с колой - много народу я подсадил на этот коктэль. Причом с колой хороший вкус даёт именно рэд, мягко пьётся, легко контролируется степень опьянения и на утро практически ясная голова (при умеренном кол-ве выпитого)
А вот виски с хорошей выдержкой такие как Блю Лэйбл, Чивас, Блэк и др породистые вискарики - хорошо пить не разбавленными, в малых дозах и с сигарой

блендв всегда со льдом откушиваю, maltы никогда ничем не разбавляю, только чистый...

[Сладкий коктейль Вена]

Огромный выбор разнообразных сортов виски в недавно открывшемся GQ Bar, есть даже японский, несколько марок бурбона и айриша, скотча вообще уйма!!!

Возможно обширнейшая коллекция в Каз-не

[Virtual House]

Не факт. Некоторые сорта виски, особенно с сильным йодистым или торфяным ароматом, как например Laphroaig или Ardbeg, на мой взгляд, раскрывать водой или льдом необходимо, для того чтобы проявился сам malt. Солод то бишь. Иначе ощущение, что пьешь лекарство, может так и не пройти
Здесь работает та же технология, которую вы описали выше, просто из-за холода снижается ощущение одного вкуса и повышается ощущение другого.

Иначе ощущение, что пьешь лекарство, может так и не пройти

как правило, это результат чрезмерного присутствия фенольных тонов.

согласен по поводу разбавления, но обычно это делают качественной водой, что позволяет раскрыть его ароматы и вкусовые качества. Это особенно актуально для виски бочковой крепости (cask strength) более 50 % содержания алкоголя, потребление которых в чистом виде моментально вызовет онемение вкусовых рецепторов, существенно снизив способность адекватно воспринимать вкусовые качества напитка.


Кто как пьет виски?
Оцениваете ли вы напиток, придерживаетесь каким либо правилам?

[Premio]

Огромный выбор разнообразных сортов виски в недавно открывшемся GQ Bar, есть даже японский, несколько марок бурбона и айриша, скотча вообще уйма!!!

Возможно обширнейшая коллекция в Каз-не

подскажите где этот бар находиться, ни разу там не был...

[Сладкий коктейль Вена]

Огромный выбор разнообразных сортов виски в недавно открывшемся GQ Bar, есть даже японский, несколько марок бурбона и айриша, скотча вообще уйма!!!

Возможно обширнейшая коллекция в Каз-не

подскажите где этот бар находиться, ни разу там не был...

Подсказываю (не на правах рекламы) находится этот бар на Ленина, ниже Клочкова, это напротив прямо паба Арсенал и бара Чинзано

[Miss T]

Подсказываю (не на правах рекламы) находится этот бар на Ленина, ниже Клочкова, это напротив прямо паба Арсенал и бара Чинзано

Может быть вы совершенно случайно и телефон GQ бара знаете? Срочно срочно нужен их телефон, а в справочной по нему информации еще нет. И как там с ценами знаете?

Сообщение отредактировал Miss T: 22.07.2008, 15:17:20

[Сладкий коктейль Вена]

Подсказываю (не на правах рекламы) находится этот бар на Ленина, ниже Клочкова, это напротив прямо паба Арсенал и бара Чинзано

Может быть вы совершенно случайно и телефон GQ бара знаете? Срочно срочно нужен их телефон, а в справочной по нему информации еще нет. И как там с ценами знаете?

Есть мой пост по ценам на бар в ветке "100 лучших кафе, рест. южной столицы". На бар цены нормальные, ну скажем так - без бешенных накруток, а вот на еду меню смотрел горячее от 2500, более не осведомлён, пищу не употреблял. Тел: +7 701 333 90 33, +7 701 727 07 83 администраторы GQ

извиняюсь за офф

[Miss T]

Есть мой пост по ценам на бар в ветке "100 лучших кафе, рест. южной столицы". На бар цены нормальные, ну скажем так - без бешенных накруток, а вот на еду меню смотрел горячее от 2500, более не осведомлён, пищу не употреблял. Тел: +7 701 333 90 33, +7 701 727 07 83 администраторы GQ

посмотрела, вспомнила, это же место куда девочек без мальчиков не пускают
Спасибо вам огромное за телефоны.

По теме: редко виски пью, нравится чивас с колой

[Татьяна_В]

Ребят, а кто-нибудь пробовал Макаллан? Говорят, что самые навороченные виски сечас, чё-то даже в магазинах не нашла... Думаю взять где-нить со склада попробовать... Знаю, что в одном кабаке есть, но там порция 4 000, не готова платить такую кучк денег, вдруг не стоит того, а вот бутылку взять можно, дома с мужем попить...

[Vadziku]

Ребят, а кто-нибудь пробовал Макаллан?

Достаточно почитать предыдущие страницы.

[Сладкий коктейль Вена]

Ребят, а кто-нибудь пробовал Макаллан? Говорят, что самые навороченные виски сечас, чё-то даже в магазинах не нашла... Думаю взять где-нить со склада попробовать... Знаю, что в одном кабаке есть, но там порция 4 000, не готова платить такую кучк денег, вдруг не стоит того, а вот бутылку взять можно, дома с мужем попить...

Простите но Вы явно плохо искали этот виски, начиная от тривиальнейших рамсторов (с их не блестящим ассортиментом отличного алкоголя), юбилейных, столичных и ряда алко-бутиков, есть Макаллан и кроме этих магазинов еще много где. Цена зависит от срока выдержки, от 10 лет до......... недавно узнавал под заказ можно привезти хоть 1968 года. Макаллан один из лучших односолодовых скотчей на рынке РК

[bigfan05]

все-таки Бушмиллз - единственное виски, от которого я действительно балдею

Очень хорошее виски

[Dure ACE]

у виски такой тяжелый запах. не не люблю.

[Vadziku]

у виски такой тяжелый запах. не не люблю.

Сразу возникает масса вопросов - а как вы оцениваете запах коньяка, вина, вообще спиртного?

[bigfan05]

В нос наверное бьет, как горчица

[сторителлер]

Вчера вечером распробовал Scottish Collie. Специально взял стандартный бленд, потому как ищу бюджетный вариант для употребления в неограниченном количестве на одном хорошем мероприятии.

Может, у более выдержанных сортов и есть какая-то фишка, но в этом я ничего не нашел. По вкусу напоминает Чивас, но Чивас более яркий.

Без фишки, одним словом. Но качество в целом неплохое, сейчас хотя бы голова не болит)

В выборе, кстати, колебался между колли и 6-летней куропаткой, куропатку возьму в следующий раз.

Следующий раз настал, взял куропатку, он же Famous Grouse.

Вариант для своей цены неплохой, мне понравился больше, чем колли. Мягче, хотя возможно вопрос в выдержке.

В целом на сегодня из распробованных мной скотчей нижней ценовой планки - Dewars White Label, Collie, Grouse, Highland Chief - Грауз лучший.

Вопрос к ценителям синглов, и в частности 12-летнего Глена - кто-нибудь различает в его запахе мед, или это у меня одного глюк такой?

[Травматург]

Вопрос к ценителям синглов, и в частности 12-летнего Глена - кто-нибудь различает в его запахе мед, или это у меня одного глюк такой?

Это вы про какой из Гленов ?

[сторителлер]

Вопрос к ценителям синглов, и в частности 12-летнего Глена - кто-нибудь различает в его запахе мед, или это у меня одного глюк такой?

Это вы про какой из Гленов ?

Про Гленфиддик. Как-то так всегда получается, что при слове Глен именно Гленфиддик приходит на ум, а не Гленливет, Гленморанж и т.д. Причем бармены всегда понимают, какой именно Глен мне нужен

[bekzat_bek]

Первый раз вчера попробовал вискаря JIM BEAM понравилось.

[Vadziku]

Первый раз вчера попробовал вискаря JIM BEAM понравилось.

Вам есть еще что пробовать
Джим Бим - это бурбон, то есть не фонтан какое виски