Сообщений в теме: 1797

[Хитклиф]

New Year Spirit

The Glenlivet - "молт, с которого всё началось". Пожалуй, слоган The Glenlivet довольно точно отражает историю виски. Потрясающее качество и стабильность вкуса напитков этой дистиллерии немало поспособствовали популярности односолодового виски во всём мире. Основанная в 1824 году вискикурня, выпускала "воду жизни" такой популярности, что её подделкой занялось несколько десятков соседей, производящих виски близ речки Ливет. Пришлось переименовать производство из Glenlivet в The Glenlivet, т.е. в тот самый, настоящий, Glenlivet. Виски Спейсайда славятся своей сладостью, нежностью и фруктовостью. Glenlivet не самый сладкий из них и не самый нежный, но он точно один из самых изысканных, именитых и, пожалуй, самый классический.



Стандартная линейка состоит из сингл молтов 12, 15, 18, 21 и 25 лет. Наиболее распространенные, и всеми ценителями виски любимые, - 12-ти, 15-ти и 18-тилетние The Glenlivet. Самый молодой из напитков обладает сладковатым, травянисто-цветочным ароматом. Вкус логично продолжает аромат: мягкая сладость, цветы, ваниль, специи и немного дерева. Послевкусие фруктово-дымное, средней продолжительности. The Glenlivet 15 и 18 YO раскрываются в том же направлении, но при этом насыщеннее, благороднее. В 15-летнем появляется медовость и яблоки, в 18-летнем горький шоколад, груша, цитрусы и мощная древесная нота... Большинство почитателей The Glenlivet называют его летним виски. Да, он такой, как-будто впитавший в себя краски и запахи сдержанного шотландского августа. Так что, всем кто скучает по солнцу и зелени, в новогоднюю ночь не мешало бы плеснуть в снифтер The Glenlivet, вдохнуть аромат, пригубить... и на минуту приоткрыть дверь в лето.

Сообщение отредактировал Хитклиф: 21.12.2012, 19:22:57

[santa]

элиталковские песни о главном реально на один мотив.
а можно все-таки просто как на этикетке продаваемого: нос, рот, финиш? или хотя бы поменьше лишних запятых в опусах.

[santa]

пошловато фраза выстроилась, признаю. забыл уж, как на этикетках пишут, т.к. в принципе пить реже стал.

[барбосс]

http://whiskyon.ru/i...es&articleid=97
Вот нашел интересную ссылку этого года . Whyte Mackay -Лучший .Мало того , за прошлые два года он тоже на первом месте

[барбосс]

да и цены на линейку WHYTE AND MACKAY очень доступные
WHYTE AND MACKAY SPECIAL 0,7 -2700 WHYTE AND MACKAY SPECIAL 1,0- 3400 WHYTE AND MACKAY 13 YO 0,7 -4900 WHYTE AND MACKAY 19 YO 0,7 -8 800
WHYTE AND MACKAY 22 YO 12700

Точно знаю в каком магазине

[Хитклиф]

элиталковские песни о главном реально на один мотив.
а можно все-таки просто как на этикетке продаваемого: нос, рот, финиш? или хотя бы поменьше лишних запятых в опусах.

Просто нельзя, т.к. получится "нос, рот, финиш" И этот мотив избит так давно и основательно, что нет никакого смысла его повторять. На сайт Glenlivet зайдите, там сухо по пунктам, по каждому из виски. А мне важнее личное отношение, да и людям интереснее.

Сообщение отредактировал Хитклиф: 22.12.2012, 12:53:05

[Хитклиф]

WHYTE AND MACKAY SPECIAL 0,7 -2700

Не принципиально, но знаю где чуть дешевле. Честно говоря не понимаю погони за ценой когда дело касается виски. У всех торгующих в розницу, примерно, та же цена (+ - 5%). Ящиками же не берем обычно.

[Хитклиф]

а можно все-таки просто как на этикетке продаваемого: нос, рот, финиш? или хотя бы поменьше лишних запятых в опусах.

Как пример:
The Glenlivet 12
Цвет: светлое золото
Нос: летние травы, цветы, фрукты, ананас, ... переходит в сливки, абрикос, немного дуба, ваниль, и совсем чуть-чуть поджаренный овес.
Вкус: сначала медово-цветочные оттенки, шелковистый и округлый, переходят в сладковатые нотки белого персика, груши пашот в ванильном сиропе.
Послевкусие: марципан, лесные орехи, и тертый имбирь.

Что можно сказать по данной аннотации? 1. Мои личные впечатления от виски не совпали с официальными процентов на 50%, т.к. тут всё субъективно. А чтобы поймать в данном напитке белый персик или имбирь нужен парфюмер ("нос") профессионал, а не рядовой потребитель. 2. Кроме того, что перед нами спейсайдер, непонятно решительно ничего. Что за тип у этого напитка? Под какое настроение подойдет? Какое настроение создаст? Кому его рекомендовать? 3. Такое описание не создаёт образа, оно сродни слепой дегустации. А когда вы покупаете хороший виски или коньяк, вы платите не только за запахи и вкус. В цену входит история напитка, география напитка, причастность к людям из этой истории и географии. Если всего этого нет, то мы теряем половину удовольствия от потребления.

[Хитклиф]

New Year Spirit

Talisker
«Король всех напитков, как я это понимаю» (Роберт Льюис Стивенсон)

Великий виски с острова Скай! Рекомендация Р.Л. Стивенсона говорит сама за себя. Рассказывают, что на вискикурню, построенную в 1830 году, приезжал и Вальтер Скотт. Гористый и дождливый остров считается одним из красивейших в мире, в своём роде. Часть его населения по сей день говорит на гэльском. В общем, место удивительное и самобытное. Всю эту северную палитру вобрал в себя Talisker. Дистиллерия, стоит у подножия гор на берегу насыщенного торфом озера Лох-Харпорт. Издревле эта земля принадлежала клану Маклауд…, да-да, тем самым Маклаудам. Т.е. место, природа, история с этим местом связанная - всё абсолютно сказочное и является достойным обрамлением для Talisker.

Самым знаменитым и любимым напитком тысяч и тысяч вискилюбов по всему миру является Talisker 10YO. Это один из самых гармоничных и, одновременно, мощных виски, что мне довелось пробовать. Цвет золотисто-янтарный. Аромат торфяной, напоминающий морские водоросли, соль, но на заднем фоне чуть цитрусовая сладость и легкий дымок. Тело – немного выше средней плотности, маслянистое. Вкус последовательно раскрывает аромат. Явно морской, йодистый, солоноватый и перечный, но на фоне чуть дымной сладости. Послевкусие средней продолжительности, очень теплое, с перцем и специями. Общее впечатление – грандиозно! Ни одной выпирающей или слишком кричащей детали. В то же время, никакой недосказанности или игры в прятки. Баланс просто идеальный (и это при 45,8% содержания спирта). Недаром в адрес этого виски постоянно слышишь: «фундаментальный», «классический», «великий». Любому почитателю скотчей необходимо попробовать его, и было бы прилично иметь в баре. Если на праздничном столе копченый лосось, форель, жареная морская рыба, салями, устрицы или сыр с голубой плесенью, значит и Talisker будет очень кстати.

Сообщение отредактировал Хитклиф: 24.12.2012, 20:10:17

[Lisichkin]

The Ben Reach Singl Molt 12Y в Метро продается по цене 4099 за 0.7 Вчера я его попробовал. Вкус довольно сладкий. Послевкусье приятное. Но вот настораживает цена для сингла. Хотелось бы услышать мнение знатоков.

[Heavylift]

The Ben Reach Singl Molt 12Y в Метро продается по цене 4099 за 0.7 Вчера я его попробовал. Вкус довольно сладкий. Послевкусье приятное. Но вот настораживает цена для сингла. Хотелось бы услышать мнение знатоков.

Отличный, "солнечный" сингл молт, с ярко выраженными тонами ванили и бурбонной бочки. У Бен Риак очень мощная производственная линия, отсюда низкие цены на продукцию.

[santa]

не знаток, но в случае с бенриаком все верно - цена справедливая. в алматы два бюджетных варианта - benriach non-age и 12-летка. с 16 лет и на лимитированные розливы цена уже выше.

[Heavylift]

Из самых привлекательных по цене (не только молтов) есть ещё Айришмен 7 лет, Глен Грант 7 и 10 лет. Надо учитывать, что в раскрученных блендах часто содержатся спирты гораздо старше 12 лет. Например, в Тичерс или Баллантайнс. Поэтому такой "простенький" бленд многим сингл молтам до 12 (а иногда и старше) лет легко натянет нос и по цене и по качеству.

[santa]

Из самых привлекательных по цене (не только молтов) есть ещё Айришмен 7 лет, Глен Грант 7 и 10 лет.

есть еще highland queen majesty 8 лет - приличный молт в пределах 5000 тг за 0,7л.

[Heavylift]

есть еще highland queen majesty 8 лет - приличный молт в пределах 5000 тг за 0,7л.

Чуть дороже Bushmills Malt 10 YO. Где-то от 7 до 8 тыс. Но знакомство с молтами очень хорошо с этого виски начинать. Мягкий, питкий, немного цитрусовый.

[Heavylift]

В пределах 8 тыс. есть ещё Aberlour 10 YO (0,75л). Замечательный сладко-фруктовый, жгучий спейсайдер. От 6-7 тыс. Benromach Traditional Malt Scotch Whisky (0,7 л). Цветочный, довольно мягкий. Примерно 7-8 тыс. Tamnavulin 1990 Gordon&MacPhail (0,7л). Цветы, перчик, дерево. В пределах 5 тыс. Glen Dronach 12 YO (0,7л). Грубоватый, мужской, хересно-ванильный с горчинкой.
Короче, много можно "накопать"...

[Lisichkin]

Отличный, "солнечный" сингл молт

Что есть солнечный?

[Heavylift]

Что есть солнечный?

Довольно жгучий (ассоциации с теплом и солнцем), яркий (четко выраженный аромат и вкус), летний (присутствуют фруктовые летние тона).

[santa]

В пределах 8 тыс. есть ещё Aberlour 10 YO (0,75л). Замечательный сладко-фруктовый, жгучий спейсайдер. От 6-7 тыс. Benromach Traditional Malt Scotch Whisky (0,7 л). Цветочный, довольно мягкий. Примерно 7-8 тыс. Tamnavulin 1990 Gordon&MacPhail (0,7л). Цветы, перчик, дерево. В пределах 5 тыс. Glen Dronach 12 YO (0,7л). Грубоватый, мужской, хересно-ванильный с горчинкой.
Короче, много можно "накопать"...

синглы почти по цене дюфри - завлекательно. хоть снова в алма-ату перебирайся

[Alexeyryb]

The Ben Reach Singl Molt 12Y в Метро продается по цене 4099 за 0.7 Вчера я его попробовал. Вкус довольно сладкий. Послевкусье приятное. Но вот настораживает цена для сингла. Хотелось бы услышать мнение знатоков.

Тоже вчера распробовал, очень понравился! Вкус богат всякими фруктовыми оттенками, и пьётся легко. Я не большой знаток, еще понравился Famous Grouse, Black Label ничего.
Но вот купил недавно Bushmills Blackbush, тут положительно отзывались. Ну не пьётся и всё. Спиритуозность зашкаливает, забивая все ароматы, причем пробовал несколько раз в разные дни, думал мож настроения не было.