Сообщений в теме: 2643

[temny]

MODERATORIAL

В данной теме обсуждается кофе, его виды и процесс его приготовления. Кофейни и все что с ними связано обсуждаем тут.

[mister]

принципиально не пью такую гадость

[Snegovik]

К кофе вообще как-то никогда симпатии не испытывал. Если пил, то только на ночь перед госэкзаменами или в школе перед зачетами (чтобы всю ночь заниматься). Три-четыре столовые ложки на кесешку.
Но если пью растворимый, то обычно покупаю капучино в пакетиках маккофе. Еще нравится максвел наус, но в Алма-Ате его не видел. ...или не там искал.

[Nick]

привезли. теперь пью давидофф эспрессо 57 и просто "красный" давидофф.
пью крепкий, две-три ложки с горкой на 200 мл. воды.
давидофф не кислит и не гнобит ароматом.
все остальные сорта растворимого кофе становятся в таких дозах кислыми.
имха.

[Vadziku]

привезли. теперь пью давидофф эспрессо 57 и просто "красный" давидофф.
пью крепкий, две-три ложки с горкой на 200 мл. воды.
давидофф не кислит и не гнобит ароматом.
все остальные сорта растворимого кофе становятся в таких дозах кислыми.
имха.

Нет. Практически все именные нескафы("Аларика", "Мокамба" ...) не кислят. Индийский "тот самый" тоже не кислит. На мой взгляд лучше давидоффа.

[yojick]

нравится маккона, и альтарика ничего

[Master Om]

Кстати народ, плизз подскажите как дома без кофе - машины , сварить кофе.
А то чёт не получаетса.

[НИВАводочка]

Кстати народ, плизз подскажите как дома без кофе - машины , сварить кофе.
А то чёт не получаетса.

Ну, самый простой: берешь турку (только не говори, что ее у тебя нет, их щас в любом магазине полно; лучше брать медную, но если нет, то обычную, никелированную), засыпаешь туда кофе или кофе и сахар (кто как любит), заливаешь водой - можно холодной (так варить дольше, но получается вкуснее), либо горячей, кипяченой (как ваще быстро), ну и когда оно вспенится (есть какой-то термин более точный, но обозначающий отличие от обычного кипения), кофе готов. Дай ему постоять, чтобы осела гуща, и пей на здоровье. Да, кофе надо брать, естессно, не растворимый, а обычный молотый, а в турке, во избежание примешивания посторонних запахов, больше ничего не варить и даже не мыть ее с моющими средствами.
Есть еще куча других навороченных способов приготовления кофе, но ты же спрашивал самый простой...

[Dirk Diggler]

подскажите где сейчас продаются бумажные фильтры?

[Осетр пера]

эх, не могу не поделиться радостью. снова побывал в одной из своих любимых кофейн на Чайковского-Кирова Френч-пресс так приятно отдавал мускатным орехом, слойка с яблоками - мягка и нежна, свет приглушен, диваны мягки, посетителей до 9 вечера - больше никого. Нина Симон, а потом Бочелли... ээээх...

[iluxa]

Осетр пера, вкусно как написал!!! Кофе с пирогом яблочным и Ниной Симоне это класс!!! Поддерживаю!!!

[Dirk Diggler]

фильтры! четверка! умоляю!

[camp de mar]

фильтры! четверка! умоляю!

в Гроссе ищите, да обрящете.
выставлены 4-ка и 8ка в кофейном ряду и среди хозтоваров(посуда, щетки етс)

[Dirk Diggler]

спасибо немедленно поехал туда и затарился

[MG-42]

А не любитель кофе. Пью его очень редко, предпочитаю пить эспрессо. А вы?

[nicko]

я пью его уже давно... лет с 11-12...
предпочитаю просто черный... потому как именно в черном, можно узнать настоящий вкус кофе

[iluxa]

Я не мыслю себя без чашки кофе. Пью всякий, кроме дешевого растворимого и "кофе американо" из кофеварок капельного типа. Самый любимый - черный кофе по-турецки (хотя турки кофе не пьют).

[KID]

Как-то пил привезенный со штатов вкуснейший растворимый кофе. Потом он кончился. Сейчас не люблю, т.к. вкусного ни дома, ни на работе нету.

[ngee]

очень люблю. люблю чёрный варёный без сахара и молока. пусть регуляр. в данный момент (подходящее, однако ж время! варю себе таковой в турочке. не мания пока, но люблю.

[MAXiK]

Пью не часто, но кофе люблю.
Растворимый стараюсь не пить, не чаще раза в месяц и только на работе.

Люблю разный кофе. Из черных очень нравился кохинор, но сейчас его у нас ни шде нет.
С удовольствием пью капучино и эспрессо.
Из кафейн, по моему самая лучшая была КофеМикс, но они к сожадению закрылись. У них на мой вкус был самый лучший мокко.
Неплохой кофе делают в Мам-Мии, но у них много народа, суетно и шумно.

[BAD]

Люблю. пью. Предпочитаю пробовать капучино во всех местах, городах, странах в которых бываю.
Ничего лишнего не сболтнул?