Сообщений в теме: 1016

[Valika]

не хотите маслица с Китая, Президент    http://item.taobao.c...ene=taobao_shop
там еще и сыр Фила, и мн. др.
Я в шоке))

почему в шоке? Китайцы не едят масло?)

Очень понравилось белорусское Сладко- сливочное Бабушкина крынка 82%, есть еще 72%, но его не пробовали

[Дасташа]

 

не хотите маслица с Китая, Президент    http://item.taobao.c...ene=taobao_shop
там еще и сыр Фила, и мн. др.
Я в шоке))

почему в шоке? Китайцы не едят масло?)

Очень понравилось белорусское Сладко- сливочное Бабушкина крынка 82%, есть еще 72%, но его не пробовали

 

дело не в этом, я не думала что там есть ЭТА марка!

[Stylish_ life]

 

Масло сливочное покупаю киргизкое, оно бывает в пачках по 200гр, и по 0,5 в коробках. Вкусное сладко сливочное, только срок хранения всего 30 дней. Дети его любят с бутерами. Нам привозят с киргизии, но и на базаре тоже видела.

А как называется масло? Все хвалят, а в продаже не встречали на разу.

 

Масло называется Беловодское, мы тоже его берем, оно более натуральное

Сообщение отредактировал Stylish_ life: 29.09.2013, 00:17:50

[Ixtiander]

 

почему в шоке? Китайцы не едят масло?)

 

Вы будете удивлены, но действительно - сливочного не едят! И купить его там невозможно. У меня друг живет в Урумчи, так он постоянно просит привезти масло и майонез.

[Нетсвободныхлогинов]

Если в магазине- "Петропавловское" беру, а так на любимом Зеленом))), тетка прверенная, масло, творог, иногда сметанку (сметана мне больше магазинная нрав)))

[Stylish_ life]

Если в магазине- "Петропавловское" беру, а так на любимом Зеленом))), тетка прверенная, масло, творог, иногда сметанку (сметана мне больше магазинная нрав)))

Да конечно если у тетки есть корова и она делает сама на сипараторе свое домашнее масло, это самый чистый продукт

[Савера]

В последнее время открыли для себя "Златые горы". Производитель пишет, что натуральное.  Вкус и запах настоящего сливочного масла, даже ребенку его в кашу добавляю. 

 

Если в магазине- "Петропавловское" беру, а так на любимом Зеленом))), тетка прверенная, масло, творог, иногда сметанку (сметана мне больше магазинная нрав)))

Если только не спред "Петропавловское" (то что в серебристой упаковке). Там на упаковке даже слово "масло" отсутствует.

 

Сообщение отредактировал Савера: 04.10.2013, 15:14:15

[Нетсвободныхлогинов]

В последнее время открыли для себя "Златые горы". Производитель пишет, что натуральное.  Вкус и запах настоящего сливочного масла, даже ребенку его в кашу добавляю. 
 

Если в магазине- "Петропавловское" беру, а так на любимом Зеленом))), тетка прверенная, масло, творог, иногда сметанку (сметана мне больше магазинная нрав)))

Если только не спред "Петропавловское" (то что в серебристой упаковке). Там на упаковке даже слово "масло" отсутствует.

Нет, нес пред, в золотой упаковке))) тоже написано масло сливочное больше ничего, на вкус и запах нареканий нет

[mrpumpkin]

В Грине время от времени продают весовое масло Адал. Нормальное.

[Valika]

В Грине время от времени продают весовое масло Адал. Нормальное.

как раз вчера решила купить Адал. правда жирность 72%, предпочитаю 82...по вкусу не поняла еще, нравится или нет))но надеюсь сильно не разочарует.

Покупала в Асторе, частенько его там вижу.

кстати, в том же асторе начали Беловодское фасовать небольшими кусочками

[ДиБа]

В супермаркетах, на мой взгляд, очень трудно найти натуральный продукт, не подвергшийся процессу "улучшения" всяческими удешевляющими добавками.

 

На Зеленом базаре тоже продают и подделки, и натуральный продукт.

Я проверяю на вкус. Настоящее масло должно таять во рту.

Покупая масло, понюхайте его: знакомый с детства чистый сливочный запах подделать невозможно. Если вы покупаете развесное масло, обратите внимание на срез: он должен быть сухим, плотным, блестящим, без расслоений. Зимой натуральное масло светлее, летом — желтее, это зависит от свежести травы. Качественное масло легко намазывается на бутерброд. Если же масло крошится, значит, в нем много воды.

 

Вот нашла в интернете тесты на проверку подлинности сливочного масла.

"

Тест 1 – на твердость. Нажмите на пачку. Чем тверже и жестче содержимое, тем оно лучше. Мягкость говорит о присутствии растительных жиров (кокосового, пальмового или подсолнечного масел). Они не способны замерзнуть даже в морозильной камере.

Тест 2 – на следы. Масло благородного происхождения не оставляет следов. Проверим упаковку изнутри. Разворачиваем, смотрим. Стенки фольги испачканы? Вывод не утешает: скорее всего, это не сливочное масло, а то, что за него выдают. Настоящее сливочное масло имеет очень большой % жирности, причем все это заслуга натурального коровьего молока. Такое масло не должно оставлять следов на упаковке."

[Гусева]

А я в деревне покупаю, сразу килограммами. Правда летом его не так много делают. Это реально натурально, но не дёшево.

[-Love -]

А мне кажется сейчас нет нормального масла,все похоже на маргарин

[breeze77]

А мне кажется сейчас нет нормального масла,все похоже на маргарин

Это не только Вам так кажется.

[breeze77]

Недавно задалась этим вопросом - найти на алматинском прилавке настоящее сливочное масло. Потому как уделяю внимание продуктам питания большое внимание. Растительный жир, чем заменяют СМ - очень вреден!  Пришлось порыскать с нете инфо, как проверить СМ. Нашла для себя 3 правила и тестировала несколько брендов СМ.   Конечно, не все марки масла смогла протестировать, остановилась на одном. Мой выбор ниже.

 

1. Нагрейте кусочек масла в кастрюле. Если оно действительно сливочное, то при нагревании на дне выпадет осадок из хлопьев. Если масса останется однородной, значит, это спред или маргарин. Хлопья – это животный белок. Чем больше хлопьев, тем больше натуральных сливок производитель использовал для изготовления этого масла.

 

2. Нагрейте кусочек сливочного масла на сковородке. Если появится белая пенка с приятным запахом, значит, масло действительно сливочное. Если пенки не будет, а запах будет неприятным, значит, в продукт добавили растительные жиры.

 

3. Полет с высоты. В рамках эксперимента замороженное масло бросили с шестого этажа. Настоящее масло разбилось на осколки, как хрустальная ваза, а спред размазался по асфальту. В \ обычных условиях, для того чтобы отличить масло от немасла, не надо бросать его с шестого этажа. Я просто положила масло в морозилку на 3 часа и  отрезала кусочек масла ножом. Если он откалывалось(!) трескалось, как бы, значит, масло настоящее. Если оно резалось, как растаявшее и размазывалось по ножу, значит, это спред.

 

4. Цена: Все источники ссылаются на то, что масло оч дорогое и настоящее должно стоить не менее 375 тенге. Если дешевле, то оно точно НЕ сливочное. Раньше думала Президент хорошее масло. Но поняла, что нет - подозрительно оч дешевое, принимая во внимание его доставку в Казахстан еще плюс.

 

В общем, мы пока берем Маслодел "Коровье".  Надо еще попробовать с Зеленого Базара протестировать. 

[breeze77]

"Златые горы" - совсем не масло (оно совсем не замораживается). А такая вкусная реклама. 

Сообщение отредактировал breeze77: 15.11.2013, 19:16:58

[TIN@]

 

 

4. Цена: Все источники ссылаются на то, что масло оч дорогое и настоящее должно стоить не менее 375 тенге. Если дешевле, то оно точно НЕ сливочное. Раньше думала Президент хорошее масло. Но поняла, что нет - подозрительно оч дешевое, принимая во внимание его доставку в Казахстан еще плюс.

 

 

За какую единицу измерения указана сия цена? Если за килограмм, то получается, что и маргарин у нас - самое натуральное сливочное масло

[breeze77]

 

 

 

4. Цена: Все источники ссылаются на то, что масло оч дорогое и настоящее должно стоить не менее 375 тенге. Если дешевле, то оно точно НЕ сливочное. Раньше думала Президент хорошее масло. Но поняла, что нет - подозрительно оч дешевое, принимая во внимание его доставку в Казахстан еще плюс.

 

 

За какую единицу измерения указана сия цена? Если за килограмм, то получается, что и маргарин у нас - самое натуральное сливочное масло

 

За обычную пачку -), конечно.

[TIN@]

Ну почему, конечно? Масло не пачками измеряется...

Тогда, следуя Вашей же логике,масло Президент должно быть настоящим и хорошим, ведь цена у пачки 400-440тенге.Как раз в указанный ценовой ценз укладывается+доставка

Ну а если серьезно, то маслоделовское Коровье вполне приличное, хоть и дешевле пресловутых 375тенге.

Я беру белорусское сладкосливочное.А масло Президент мне никогда не нравилось.У меня от него почему-то какое-то сальное послевкусие оставалось.

Сообщение отредактировал TIN@: 15.11.2013, 20:37:25

[breeze77]

Ну почему, конечно? Масло не пачками измеряется...

Тогда, следуя Вашей же логике,масло Президент должно быть настоящим и хорошим, ведь цена у пачки 400-440тенге.Как раз в указанный ценовой ценз укладывается+доставка

Ну а если серьезно, то маслоделовское Коровье вполне приличное, хоть и дешевле пресловутых 375тенге.

Я беру белорусское сладкосливочное.А масло Президент мне никогда не нравилось.У меня от него почему-то какое-то сальное послевкусие оставалось.

Критерии не только по цене. Логика в тестировании - хотя бы одному из трех. В отношении Президента, я то и думала раньше, что хорошее.  Просто я его не беру, потому что там есть добавки Е, которые не указаны на упаковке. Это я смотрела передачу про СМ. Значит скрывают что-то нехорошее.