Войти
Регистрация
каким должен быть общепитсоветы рестораторам
Автор max342, 29.11.2011, 23:41
Наверх
#64
Отправлено 01.12.2011, 12:06:12
Jorjik
-
- В доску свой
- 4 107 сообщений
Свой человек
блинчики...что можно предложить гостям вечером? что бы Вы хотели такого , что бы попереться через весь город ко мне.
обсуждаем общепит в обед или кафе вечером? я запутался....
как вариант сделать пиво доступным по цене и все к нему... и телеки поставить, транслировать спорт каналы...
удобные диваны, ширмы... пиво вкусное... расслабляющая атмосфера...
Сообщение отредактировал Jorjik: 01.12.2011, 12:07:47
#65
Отправлено 01.12.2011, 12:07:16
max342
-
- Завсегдатай
- 125 сообщений
согласен. допустим кухня хорошая. нужно фирменное блюдо или услуга.Иртыш речка??
ну или морским оформлением, пофиг, что Иртыш - речка
при чем тут тематика... тематикой не завлечь людей на обед, на обед можно завлечь только кухней и быстротой
#66
Отправлено 01.12.2011, 12:19:37
Jorjik
-
- В доску свой
- 4 107 сообщений
Свой человек
корейской ветке сделайте скидку на 50%)) мы вам советами помогаем)))согласен. допустим кухня хорошая. нужно фирменное блюдо или услуга.
Иртыш речка??
ну или морским оформлением, пофиг, что Иртыш - речка
при чем тут тематика... тематикой не завлечь людей на обед, на обед можно завлечь только кухней и быстротой
да и дегустация не повредит, отзывы напишем.. да и глухой телефон сработает
#67
Отправлено 01.12.2011, 12:33:28
Юль_Ка
-
- В доску свой
- 1 398 сообщений
да да! скидку сделайте, соберемся там корейской веткой. Жоржик потом всех развезет, а то для меня Горный гигант капец далекокорейской ветке сделайте скидку на 50%)) мы вам советами помогаем)))
да и дегустация не повредит, отзывы напишем.. да и глухой телефон сработает
А для Неки так вообще блюдо - раки к пиву, блин в городе нет нормальных раков к пиву.
#69
Отправлено 01.12.2011, 13:36:01
Jorjik
-
- В доску свой
- 4 107 сообщений
Свой человек
раки это да... тема.... в последний мой визит в Астану, друзья свозили в пивнушку с ракоми, вкусно)))в алматы не видел пока раков в кабаках....да да! скидку сделайте, соберемся там корейской веткой. Жоржик потом всех развезет, а то для меня Горный гигант капец далеко
корейской ветке сделайте скидку на 50%)) мы вам советами помогаем)))
да и дегустация не повредит, отзывы напишем.. да и глухой телефон сработает
блюдо - раки к пиву, блин в городе нет нормальных раков к пиву.
#72
Отправлено 01.12.2011, 13:53:46
Jorjik
-
- В доску свой
- 4 107 сообщений
Свой человек
заинтересовать Юльку или Неко, что бы кто нить из них собрал корейскую ветку)))хорошо. а что для этого надо?
корейской ветке сделайте скидку на 50%)) мы вам советами помогаем)))
да и дегустация не повредит, отзывы напишем.. да и глухой телефон сработает
#75
Отправлено 01.12.2011, 13:58:44
Jorjik
-
- В доску свой
- 4 107 сообщений
Свой человек
да не надо только изза нас раков искать))) сделайте что бы повседневно были раки.... ну иль в выходные к примеруеду искать раков. что ещё желаете? и на когда удобно? какое пиво?
еще как вариант поставить хорошего шашлычника... к примеру как на кирова дальше 8 марта есть шашлычка, народу всегда куча и шашлык вкусный... был по крайней мере, месяца три назад палочка баранины стоила 350 тг....
#76
Отправлено 01.12.2011, 14:00:14
Юль_Ка
-
- В доску свой
- 1 398 сообщений
о да! эту шашлычку весь город знает, туда просто из-за шашлыка приходят. А к вам будут за раками ходить.да не надо только изза нас раков искать))) сделайте что бы повседневно были раки.... ну иль в выходные к примеру
еще как вариант поставить хорошего шашлычника... к примеру как на кирова дальше 8 марта есть шашлычка, народу всегда куча и шашлык вкусный... был по крайней мере, месяца три назад палочка баранины стоила 350 тг....
#77
Отправлено 01.12.2011, 14:05:52
Jorjik
-
- В доску свой
- 4 107 сообщений
Свой человек
вот я и пишу, нужна фишка... а ты тока поняла то что я два дня объясняю.... а ты тематику морскую предлагаешьо да! эту шашлычку весь город знает, туда просто из-за шашлыка приходят. А к вам будут за раками ходить.
да не надо только изза нас раков искать))) сделайте что бы повседневно были раки.... ну иль в выходные к примеру
еще как вариант поставить хорошего шашлычника... к примеру как на кирова дальше 8 марта есть шашлычка, народу всегда куча и шашлык вкусный... был по крайней мере, месяца три назад палочка баранины стоила 350 тг....
#79
Отправлено 16.12.2011, 23:57:44
max342
-
- Завсегдатай
- 125 сообщений
прошел месяц в минус 
. наработал чуть постоянных клиентов. сегодня нанял повара китайской кухни. в зале было прохладно, добавили батареи в счет аренды(заптра подключат). работаем пока до часу ночи, по заказу для Юлика могу до утра весь коллектив строить 
Жорж что то раки до-о-о-о-рого получатся , почем в кабаках раков подают? Новый повар умеет мойву и креветок на шпажках готовить, может оценишь?
. наработал чуть постоянных клиентов. сегодня нанял повара китайской кухни. в зале было прохладно, добавили батареи в счет аренды(заптра подключат). работаем пока до часу ночи, по заказу для Юлика могу до утра весь коллектив строить Жорж что то раки до-о-о-о-рого получатся
, почем в кабаках раков подают? Новый повар умеет мойву и креветок на шпажках готовить, может оценишь?
#80
Отправлено 17.12.2011, 03:00:08
Eva Exitosa
-
- Завсегдатай
- 182 сообщений
прошел месяц в минус
Жорж что то раки до-о-о-о-рого получатся
вот это важно - чтобы было тепло)) На счет круглосуточно - тоже, тк далеко не все круглосуточное, то вариант хороший, разве что не сразу о вашей круглосуточности узнают, а платить за ночь персоналу надобно. Так что если будете на круглосуточное вставать - вешайте заметные рекламы, чтобы при проезде мимо у люда щелкало, что ночью можно заехать
Количество пользователей, читающих эту тему: 1
пользователей: 0, неизвестных прохожих: 1, скрытых пользователей: 0
