Покупайте молодую птицу с бледно желтой кожей и жиром, упругой грудной костью, и крупным суставом на ноге.
Акромя сустава на ноге, я так и женщин выбираю!
Вообще мне кажется, что наших (казахстанских) кур уже и нет. Привозят из Беларуси, перепаковывают и продают как наши.
Дело в том, что родственники из устькамана говорили, что птицефабрика не функционирует, а то что работает, даже на город не хватит.
И так же в голове не укладывается, почему в супермаркетах белорусские куры дешевле казахстанских при более-менее одного качества?