Сообщений в теме: 7248

[- 합기 -]

MODERATORIAL

Эта тема создана для обсуждения ВВ-шниками тех или иных заведений, а не для рекламы оных силами их хозяев и сотрудников (с 1-3 постами в активе). Замечено - отток юзеров из тем прямо пропорционален увеличению рекламных постов. Поэтому за рекламу - плюс по п.2.2.4 вплоть до бана

Сообщение отредактировал Осетр пера: 02.04.2011, 15:24:51

[Рррра]

Шагала... Жарокова выше Толе би.
Только надо или заранее заказывать, или приезжать до 11

Сообщение отредактировал Рррра: 28.07.2012, 14:47:48

[rst]

брал сегодня в шагале.
цены космос, вкус средней поршивости.

[лаура23]

Самый вкусный шашлык в алматы, в Сауле в Алмаарасане, а хычинки пальчики оближешь) советую)

[F C B]

Самый вкусный шашлык в алматы, в Сауле в Алмаарасане,

Да как-то совсем там не впечатлил. Это часом не ПЕАР, уважаемый гость?

[MadBear]

Самый вкусный шашлык в алматы, в Сауле в Алмаарасане,

Да как-то совсем там не впечатлил. Это часом не ПЕАР, уважаемый гость?

Полностью согласен.......мясо там было вкусное ........ну оооочень давно........лет 7 назад,минимум.......

[F C B]

.лет 7 назад,минимум......

Тогда да. Часто туда ходили. Но последние несколько лет всё испортился. Народ прёт туда гужбанить не взирая на качество. ХЗ почему.
ИМХО ради шашлыка туда ехать смысла нет

[kotopes]

Не понравилось в арагви. Шашлык был сухим, соленым и местами подгоревшим. Еще заметил, что на палочку баранины нанизывают в конце кусок мяса, точнее это кости с жилами, непригодный для жевания. В итоге складывается впечатление, что один и тот же шашлычник работает посменно день в арагви, день в алазани. Алазани тоже в последнее время разочаровывает нас. :-(
Мы с друзьями объявили мораторий на 3 месяца обоим кафешкам.
Народ пишет хорошие отзывы про Форт Верный надо сходить туда потестить.

[kotopes]

В срауле который год неизменно действует принцип "пипл хавает", машин возле капешке очень много.

[Mr. Acc-ura-cy]

Был в субботу в "Малибу" (Навои, напротив быв. Аркобалено) .
Баранина порадовала - шесть кусочков филе весом и ценой как 3 микро-палки с "На Кирова", но качество несравнимо, не говорю уже про обстановку.

[Ixtiander]

Подскажите плиз где можно взять хороший и не очень дорогой маринад? Едем на дачу и не хочется брать мясо в магнуме. Заранее благодарю .

возьмите кусок свиной шеи на любом базаре, штук 5 средних луковиц и 1 лимон. Порежьте мясо, смешайте с луком, посолите, поперчите и выдавите туда лимон. Если шея свежая - двух часов маринования достаточно! И нафига вам эти непонятные готовые маринады? Я в субботу мариновал, 20 минут на всё ушло. Разве сложно?

[NETS]

Сходили по наводке с форума в оазис (абая матезалки). Брали баранину. Шашлык вкусный но ждали почти час, что испортило впечатление.

[Angeli4]

Подскажите плиз где можно взять хороший и не очень дорогой маринад? Едем на дачу и не хочется брать мясо в магнуме. Заранее благодарю .

возьмите кусок свиной шеи на любом базаре, штук 5 средних луковиц и 1 лимон. Порежьте мясо, смешайте с луком, посолите, поперчите и выдавите туда лимон. Если шея свежая - двух часов маринования достаточно! И нафига вам эти непонятные готовые маринады? Я в субботу мариновал, 20 минут на всё ушло. Разве сложно?

Благодарю, все гениальное просто. Купили курицу, замариновали в непонятных магазинных приправах. Большую половину такого "шашлыка" выбросили

[temperament]

Был в субботу в "Малибу" (Навои, напротив быв. Аркобалено) .
Баранина порадовала - шесть кусочков филе весом и ценой как 3 микро-палки с "На Кирова", но качество несравнимо, не говорю уже про обстановку.

Ну хуже обстановки чем на Кирова уже и найти ничего

[Mr. Acc-ura-cy]

Был в субботу в "Малибу" (Навои, напротив быв. Аркобалено) .
Баранина порадовала - шесть кусочков филе весом и ценой как 3 микро-палки с "На Кирова", но качество несравнимо, не говорю уже про обстановку.

Ну хуже обстановки чем на Кирова уже и найти ничего

Почему?
Например "У Джо" (поворот на трамплины) - за каждой проезжающей машиной шлейф пыли в 10м от мангала, шашлычник лихо смахнув с клиенки стола крошки, этой же рукой подкинул хлеба в тарелку очередного едока....

Эт я все к тому, что бесплатный сыр бывает только, все знают где.

[kotopes]

Например "У Джо" (поворот на трамплины) - за каждой проезжающей машиной шлейф пыли в 10м от мангала, шашлычник лихо смахнув с клиенки стола крошки, этой же рукой подкинул хлеба в тарелку очередного едока....

им хоть 10 метров от дороги было простительно раньше. Шаш был очень вкусным и брали по 10 палочек постоянно.
Где то месяц назад писал про шашлык на станции тех осмотра на Рыскулова. Тот шашлык "трехсоттенговой ценовой категории" вернул мне веру в человечество. Но после алазаний, арагвий и прочих джо вера моя в адекватный шашлык изрядно ослабела и чтобы обратно уверовать, на неделе поеду-неполенюсь на Рыскулова. )))

[Ixtiander]

Благодарю, все гениальное просто. Купили курицу, замариновали в непонятных магазинных приправах. Большую половину такого "шашлыка" выбросили

Молодцы, что в точности придерживались моего рецепта!

С куриными голенями и крыльями я поступаю еще проще - беру пару упаковок, майонез, пакетик со специями для курицы. Все это быстренько смешиваю прям в багажнике (специи все вы высыпать!), завязываю в пакет и пока еду до дачи все успевает промариноваться.

[Ixtiander]

Например "У Джо" (поворот на трамплины) - за каждой проезжающей машиной шлейф пыли в 10м от мангала, шашлычник лихо смахнув с клиенки стола крошки, этой же рукой подкинул хлеба в тарелку очередного едока....

Ой вот только не надо гонева! Или вы где-то видели мангалы далее 10 метров от какой-либо дороги? А кто там и какими руками смахивает и накладывает неизвестно никому, даже в самых супергламурных заведениях.

Лично я очень хорошего впечатления о кафе "Ремизовка" (бывшее Джо). Отличный интерьер, обслуживание, цены.

[Binoklya]

Был в субботу в "Малибу" (Навои, напротив быв. Аркобалено) .
Баранина порадовала - шесть кусочков филе весом и ценой как 3 микро-палки с "На Кирова", но качество несравнимо, не говорю уже про обстановку.

а мы были в воскресенье...шаш не понравился...баранина.
тоже всегда туда ездили тока ради шашлыка. расстроилась прям.
неужели Малибу испортился...

[Magistr]

Ой вот только не надо гонева! Или вы где-то видели мангалы далее 10 метров от какой-либо дороги? А кто там и какими руками смахивает и накладывает неизвестно никому, даже в самых супергламурных заведениях.

Лично я очень хорошего впечатления о кафе "Ремизовка" (бывшее Джо). Отличный интерьер, обслуживание, цены.

+1
Причем они постоянно окультуривают летник.
Меня несколько удивил шашлык из овощей (три огромных овоща - 2 баклажана и 1 помидор), а вот из грибов понравился.
Утка больше всего нравится. Хорошие куски, нормальной степени мягкости и прожаренности. И вкус маринада (несколько сладковатый).

[Nemo.]

Лично я очень хорошего впечатления о кафе "Ремизовка" (бывшее Джо). Отличный интерьер, обслуживание, цены.

про цены еще можно согласиться.
а вот где там отличный интерьер?