Сообщений в теме: 93626

[Silk]

MODERATORIAL [Silk]

Тема создана для родительского общения и обсуждения тем не входящих в основной концепт ДиП. Основное обсуждаем в отдельных темах. Просьба быть корректными, никого не осуждать и не устраивать склоки. Не нравится пользователь - не читайте,занесите его в игнор лист, хотите выяснить отношения - делайте это в личке. Если кто то оскорбил не отвечайте, а жмите кнопку жалоба. В дальнейшем, нарушители позитивного микроклимата, будут плюсоваться здесь без предупреждения, причем все вступившие в перепалку, не зависимо от того - кто прав, а кто виноват. Так что просьба не обижаться.

Сообщение отредактировал Silk: 29.07.2010, 14:29:41

[Uspa]

натаня, здесь рекомендации лучше не ждать.. вопрос больно обширный.
загляните в эти темы
http://vse.kz/index....c=38312&st=3860
http://vse.kz/index....ic=39856&st=220

[Бадаландабад]

Пирог в духовке, салат в холодильнике, баурсаки утром пожарятся... Пойду смотреть Новолуние, всю ночь качала.

[ya_oblachko]

Яхууууууууу
У меня наконец-то установился инет !!!!
Пошла почитаю ваши перлы

[hanna]

Ээх, к кому бы завтра в гости прийти?
Баурсаки, мясо... А мне так готовить неохота.. Еле сподвиглась сегодня суп-пюре приготовить

у нашего салон завтра ДР. Придут постоянные клиенты. Шампанское и баурсаки с тортами. А я работаю до 5, потом как оторвусь))
седня еле доползла до дома и сварила что-то похожее на беш, благо утром мясо в мультю варить закинула.
Лен, а во мне татарская кровь

Сообщение отредактировал hanna: 26.11.2009, 23:51:41

[Калерия]

Анарчик, не скажу, что я прям мастер по дрожжевому тесту, но тесто получается всегда. Было пару промахов в юности, причину со временем поняла. Тут главное - понять принцип. Дрожжи - они "живые"! И потому они растут в теплой и питательной среде! А когда они растут, то выделяют пузырьки газа, благодаря которому, тесто приобретает свою пышность! Жидкость (вода, молоко), в которой их растворяешь, должна быть теплой, но не сильно. В горячей воде они просто погибнут и не будут расти. Температуру "пробуем" рукой. Комфортная температура будет около 40¤-50¤. дрожжи кладешь 1-2 ч.л. Для их питания, добавляем в воду (молоко) немножко сахара и муки. Сахар - 1-2 ч.л. И муку 1-2ст.л. Хорошенько растворяешь их. И оставляешь опару в покое, желательно в теплом месте. Через полчаса ты уже увидишь на поверхности пузырьки -это значит процесс пошел! Вот тогда можно добавлять ингридиенты по рецепту - яйца, масло, соль, муку и пр. Замешиваем тесто и оставляем в теплом месте подниматься. Когда оно поднимется до краев посуды, его нужно обмять. Обычно 1-2 обминки достаточно. Дальше уже режем, лепим и пр. Надеюсь не очень занудно написала, просто говорю ж тут главное понять принцип!

Сообщение отредактировал Aaliyah: 26.11.2009, 23:57:45

[Laska]

Девочки, кому еще нужна черепашка-проектор? http://vse.kz/index....=268705&st=1040
Модераторы, не стреляйте меня!

[ya_oblachko]

Кристена Вот она я (ты одна обо мне и вспомнила )

Ванда Вот гады Руки им всем бы отрывать (((((

butterfly_kz Салта держись !!! Меня поражает что у тя коляску увели,а ты так с юмором все написала ))) умничка !!! (садака болсын)

Ой намаялась я с этим интернетом ( многие вкурсе через сколько трудностей я прошла )
Зато по дому кучу дел переделала, так что к праздникам готова )))

Танюта Спасибо за дрова если бы не ты, я бы через месяц сюда глянула )))

Balapan Это тебе меня не хватает А я думала что меня уже мноооогооо стало

Вообщем вы все о том же, о еде ))))))) Пыталась все осилить-прочитать не получается...

Всех поздравляю с Айтом !!!
Курбан Айт кабыл болсын !!!

[Uspa]

Бырге болсын, Роза. я тожжж о тебе вспоминала

[butterfly_kz]

У меня наконец-то установился инет !!!!

С возвращением!

butterfly_kz Салта держись !!! Меня поражает что у тя коляску увели,а ты так с юмором все написала ))) умничка !!! (садака болсын)

Спасибо. Я ж такая... первые 20 мин погоревала, а сейчас даже не вспоминаю. Было жалко док-ты (уд.личности, права, карточки) которые в сумочке с коляской остались. Но благо нашелся добрый человек и вернул все на следующий же день.

Курбан Айт кабыл болсын !!!

Бірге болсын!

Сообщение отредактировал butterfly_kz: 27.11.2009, 01:13:35

[Uspa]

[quote name='butterfly_kz' date='27.11.2009, 01:12' post='10790630']
[quote name='ya_oblachko' post='10789764' date='26.11.2009, 23:32']
..Было жалко док-ты (уд.личности, права, карточки) которые в сумочке с коляской остались. Но благо нашелся добрый человек и вернул все на следующий же день.

[/quote]

это как? нашел документы где-то?

[Марико]

ya_oblachko с возращением!
Боюсь, все прочитать ты вряд ли сможешь - мы постарались!
Бiрге болсын! Айттык сенен болсын!

[Калерия]

Яхууууууууу
У меня наконец-то установился инет !!!!
Пошла почитаю ваши перлы

с возвращением! Тебя тут не хватало!

[Калерия]

Кристена Вот она я (ты одна обо мне и вспомнила )

неправда! Я тоже тебя вспоминала, просто молча

Ой намаялась я с этим интернетом ( многие вкурсе через сколько трудностей я прошла )
Зато по дому кучу дел переделала, так что к праздникам готова )))

видишь как полезно иногда без интернета пожить!
А я щас кухню отодраила, капусту на кимчи засолила, мужа накормила, пообщалась...терь можно и спать идти

[Uspa]

Люда, не поделитесь рецептом кукси? обожаю кукси, особенно в Б состоянии. спец-но езжу в корейские ресторанчики кукси кушать

[butterfly_kz]

это как? нашел документы где-то?

я тож сперва подумала, что сам грабитель звонит. даже хотели в милицию об этом заявить. но он мне на сотку позвонил, а номер говорит на чеках оплаты нашел, которые я почему-то храню в кошельке. и по нескольку раз звонил пока не забрали. говорит нашел на какой-то остановке. и главное даже денег не взял, хотя мы предлагали.
и женушка его звонила, скандалила, типа ревновала. пришлось подтвердить, что у меня украли док-ты, а он пытается их вернуть.

[Kory@]

Девочки, вы чего все разболелись, пейте побольше, и всегда считалось что грипп и орви нужно перележать, минимум нагрузки на организм. Не болейте давайте!

Вот! Золотые слова! Было бы еще где перележать, а еще бы одной А я сегодня вроде получше себя чувствовать стала, так сразу делать все начала, вместо того чтобы поспать, теперь вот горло еще заболело, сопли появились и ухо заболело

Люда, не поделитесь рецептом кукси? обожаю кукси, особенно в Б состоянии. спец-но езжу в корейские ресторанчики кукси кушать

Мне тоже кукси нравиться. Я только забыла как водичку делать, а так как раз когда Б ходила летом делала , так что Люда просим мастер класс!

[Kory@]

Систер!!! Ну наконец-то!!!

[ya_oblachko]

Ой девочки приятно то как Я по вам скучала

Заметно что у меня инет подключили Да здраствуют бессонные ночи !!!

[butterfly_kz]

Да здраствуют бессонные ночи !!!

это ты верно подметила

[Калерия]

Девочки, напишу, только не сейчас, ок?