Сообщений в теме: 132

[Shika]

за неимением аэрогриля нужно попробовать в микроволновке
а точно муки 80 грамм? пирог маленький чтоли?

конечно попробуйте! и быстро, и невероятно вкусно.
а с мукой все верно, ее нужно совсем чуть чуть. на мой взгляд для придания "вязкости"," клейкости" ... сложно объяснить зачем и почему.
в общем, скажу как практик , я готовлю так и все получается оч хорошо!

Сообщение отредактировал Shika: 01.03.2010, 13:59:50

[Nezabudka]

Скажите, получается, что в АГ, в отличае от мульти, нельзя тушить? придположим, тот же плов в ней не приготовишь?

[Ixtiander]

Скажите, получается, что в АГ, в отличае от мульти, нельзя тушить? придположим, тот же плов в ней не приготовишь?

Аэрогриль, он хоть и аэро, но всё же гриль! А где вы видели плов на гриле?

[LALLE]

скажите, не вредно ли готовить в аэрогриле?

[*Киска*]

Скажите, получается, что в АГ, в отличае от мульти, нельзя тушить? предположим, тот же плов в ней не приготовишь?

тушить нельзя,это же гриль...
Также там нет казана для приготовления плова.
Есть только одна модель,вроде Хилтон называется-там в комплекте видела,еще и пароварку.видимо наливаешь воду в кастрюлю,а на пароварку овощи надо положить.

[Ixtiander]

скажите, не вредно ли готовить в аэрогриле?

готовить не вредно! вредно есть, особенно в пост, и в больших количествах!

[Shika]

Скажите, получается, что в АГ, в отличае от мульти, нельзя тушить? предположим, тот же плов в ней не приготовишь?

тушить нельзя,это же гриль...
Также там нет казана для приготовления плова.
Есть только одна модель,вроде Хилтон называется-там в комплекте видела,еще и пароварку.видимо наливаешь воду в кастрюлю,а на пароварку овощи надо положить.

На счет плова - плов готовить в аэрогриле можно! Впрочем и тушить можно! Просто подбирайте соответствуюшую посуду, коей тьма и готовьте себе на здоровье. Главный минус и отличие от мультиварки будет, наверное, в том, что придется постоянно посматривать за процессом, открывать, держать крышку и мешать. В этом плане, тушить в мультиварке проще: включил режим и ушел.
Но, это не значит, что тушить там нельзя. То, что в комплекте гриля идут решетки, не значит же, что там нужно только жарить! Нет, нет, нет, не ограничивайте себя в его эксплуатации.
Хилтон и прочие аэрогрили идентичны, различны лишь названия, количество и наименование "чашек" в комплекте. Там ведь конструкия одна и таже, разве что крышка крепится иначе и называется по другому.
Принцип работы такой же, как у этого тв-шопного аэрогриля.
На счет плова, ну тут, как всегда на любителя, говорят, что получается весьма не плохой. Я сама не пробовала (у меня держалки для крышки нет, и очень неудобно ее вечно куда-либо пристраивать)
Собственно повторюсь, я уже кидала сюда ссылки на рецепты для арогриля.

Вот оттуда, о приголовлении плова в аэрогриле

Voinstvennaya
Делала вчера плов в АГ!!!! Никогда не думала что получится так вкусно, если честно была готова к самому худшему варианту, а оказалось самый вкусный, никогда в жизни еще не был на столько вкусен нежен, рисинка к рисенке, мясо тает во рту, всего достаточно, барбарис, морковка.... мням... сфоткать не успела

Плов готовлю всегда по разным рецептам, сегодняшний такой: говядину предварительно обжарила в масле, отдельно обжарила морковку и лук, мяса где-то пол кастрюльки, половина большой морковки и одна большая луковица, в кастрюльку сложила мясо, затем лук с морковкой, распихала 3 чищенных зубца чеснока(у меня чесночек злой, в другом случае взяла бы побольше), сверху выложила сырой рис столько чтобы вся поверхность мяса и морковки с луком была покрыта рисом все это посыпала специальной приправой для плова, которая содержит зиру, барбарис, перчик, лаврушки чуток, соль и еще бог знает что, все это залила водой на палец выше риса, накрыла фольгой и в АГ на сильной скорости, час на 260 градусов, затем сняла фольгу, перемешала и еще 10 мин. на низкой скорости 200 градусов.

Надеюсь не сочтут за рекламу, но правда, я прям советую всем не лениться, а все-таки заглянуть в рецепты на этом форуме. Там как раз большущая тема про приготовление различных блюд именно в аэрогриле.

[Shika]

вот кстати, посудина, которая отлично подойдет для плова и прочих блюд


кастрюлька не моя, сама б не отказалась от такой

[Ixtiander]

На счет плова - плов готовить в аэрогриле можно! Впрочем и тушить можно!

И борщ давайте в микроволновке сварим! А что? Посуду тока подберите!

IMHO зачем дурью маяться? Есть казан, есть плита. Ничего лучше для тушения пока что не придумали!

[Little-Smile]

Скажите, получается, что в АГ, в отличае от мульти, нельзя тушить? предположим, тот же плов в ней не приготовишь?

тушить нельзя,это же гриль...
Также там нет казана для приготовления плова.

вчера была в Сулпаке, вроде, это были аэрогрили, к половине из них прилагается специальная чаша для риса..
отедльно рис, мясо и морковку приготовить, потом смешать

[Shika]

На счет плова - плов готовить в аэрогриле можно! Впрочем и тушить можно!

И борщ давайте в микроволновке сварим! А что? Посуду тока подберите!

IMHO зачем дурью маяться? Есть казан, есть плита. Ничего лучше для тушения пока что не придумали!

Нет ну хозяин - барин. Никто же вас не заставляет сразу после моего поста бежать сломя голову и тушить.
Мое ИМХО в том, что если я покупаю какую-либо технику, то я ей пользуюсь. И пользуюсь максимально, чтобы тот же АГ не стоял пылился,в ожидании, когда нам снова захочется запечь мясо в нем.
А как реагировать на то, что люди в нем действительно и борщи варят - эт уже Ваше личное дело =) и тут не дело в том, что кто-то "мается дурью".
Ситуации бывают разные, бывает что и плита не пашет, и газа нет, так что...
Я лично тоже склоняюсь к тому, что плов все-таки на плите вкуснее, или на природе. Но мы же не обсуждаем сейчас у кого вкуснее получается. Я лишь опровергла то, что в АГ якобы нельзя этого делать. Можно, что и следовало доказать.

[SUPERpupsik]

Люди, скажите,где можно отремонтировать аэрогриль. Сгорела лампа.

[Shika]

Люди, скажите,где можно отремонтировать аэрогриль. Сгорела лампа.

если покупали в магазине - обратитесь по гарантии.
а так...если честно как-то хз. скорей всего, проще купить новый. хотя могу ошибаться.

[SUPERpupsik]

Люди, скажите,где можно отремонтировать аэрогриль. Сгорела лампа.

если покупали в магазине - обратитесь по гарантии.
а так...если честно как-то хз. скорей всего, проще купить новый. хотя могу ошибаться.

Спасибо. Вы правы - проще купить новый.

[Shika]

Люди, скажите,где можно отремонтировать аэрогриль. Сгорела лампа.

если покупали в магазине - обратитесь по гарантии.
а так...если честно как-то хз. скорей всего, проще купить новый. хотя могу ошибаться.

Спасибо. Вы правы - проще купить новый.

Ну это же крайние меры. Попробуйте обратиться в тот же твшоп, в смысле допустим в тот, что в СитиЦентре, СитиПлюсе. Спросите, может у них есть возможность привезти комплектующие. Если не выйдет как новый гриль, то почему бы не взять у них. А если больше, то прямиком к частникам за новым

[desertrose]

у меня мама все хочет, эту чудо гриль,теперь я уверена что купить ее стоит)))

Сообщение отредактировал desertrose: 16.03.2010, 17:57:08

[Alex_1986]

Подскажите пожалуйста, где в Алмате купить дешево и сердито? Если на барахолке то какой ряд и место?
Хочу Маме на день рождения взять!

[Ixtiander]

Подскажите пожалуйста, где в Алмате купить дешево и сердито? Если на барахолке то какой ряд и место?
Хочу Маме на день рождения взять!

В посудных рядах. Там найдете!

[Missis Adams]

видела фирмы Viconte в Астане за 18 тысяч. и больше нигде не замечала Там в комплекте шел держатель для крышки, форм для пропекания, решетка, насадки для запекания курицы, захватыватель, кольцо для увеличения объема чаши.
Ради аэрогриля хоть в Алмату на барахолку ехать

[megastar]

надо брать!