Сообщений в теме: 10548

[- 합기 -]

В теме пишем ТОЛЬКО о блюдах, приготовленных намедни. Все остальное типа: "А где вы это купили?", "Ммм, вкусняшка!" и "О, я тоже это приготовлю!" - явный офф топ
 

Сообщение отредактировал - 합기 -: 27.01.2015, 22:43:53

[Miss Lucky and Crazy]

Мясо на манты режут "воробьиными язычками" - маленькими треугольниками с бедром в сантиметр. Курдюк тоже. Остальное не манты
PS Пельмени крутят, резать их не надо - это факт.

точно-точно и еще нужно обязательно резать тыкву- такими квадратиками- 0, 5 на 0, 5 см

ненавижу когда крутят тыкву....фу......

[NaRee]

А ты пельмени пробовал резанные ? Наверное нет ...

А ты попробуй, и еще не в воде вари, а в мантоварку положи, ваще пальчики оближешь !!!

Пареные в мантоварке пельмени?! Надо попробовать... узнать, чем же они от мант на вкус отличаются

[ХищниК]

А ты пельмени пробовал резанные ? Наверное нет ...

А ты попробуй, и еще не в воде вари, а в мантоварку положи, ваще пальчики оближешь !!!

Пареные в мантоварке пельмени?! Надо попробовать... узнать, чем же они от мант на вкус отличаются

Мне очень нравяться, и еще на тарелке с одного края майонез, а с другого кетчуп, сидишь, макаешь и ешь, е немного соевого уксуса не соуса а именно уксуса, вот-это самый кайф !!!

[Mustapha]

Пельмени с водкой, это вещь

[Squabbler]

Пельмени самые лучшие едал в Сибирляндии - такие здоровые, сытные, со свининой. Это весЧь!
2ХищниК
При всем уважении, старик, это уже манты

[ХищниК]

Пельмени самые лучшие едал в Сибирляндии - такие здоровые, сытные, со свининой. Это весЧь!
2ХищниК
При всем уважении, старик, это уже манты

Ты сам попробуй, а потом скажешь манты или пельмени - на высшем уровне !

Уверен, что еще и очень понравяться !!!

[Squabbler]

2ХищниК
Ну раз ты так настойчиво советуешь

[ХищниК]

2ХищниК
Ну раз ты так настойчиво советуешь

Угу, не забудь про майонез и кетчуп по вкусу !!!

[Squabbler]

Не, сказать, что мясо нарезано язычками, это не сказать ничего, брат Ты уж выложи пропорцию лука, какие-то особые ингидиенты (если есть), специи, время варения в мантоварке... Я обязательно сделаю!

[ХищниК]

Если делаю я, то я все делаю на глаз !

Всякие специи не нужны кроме черного перца, и то по вкусу, лука от все каши 15-20 % и все !!!

[Mustapha]

да ладна вам, на вкус и свет таваришчей нет. мне вот мясо нравится, асобина в сашлыке.. упс аж слюни по полу разлились. А от мантов уже

[ХищниК]

да ладна вам, на вкус и свет таваришчей нет. мне вот мясо нравится, асобина в сашлыке.. упс аж слюни по полу разлились. А от мантов уже

Бывал я Чимкенте в этом году, там шашлык от 50 до 150тенге, вот там то я и обожрался, какие хош шашлыки ...

[Mustapha]

 

Бывал я Чимкенте в этом году, там шашлык от 50 до 150тенге, вот там то я и обожрался, какие хош шашлыки ...

Завидую тибе чёрной завистью

[?PycTuK?]

понял, что люблю говядину в кисло-сладком соусе с печеной картошечкой... пожалуй, больше много из пробованного мною...

[ЛЕВ]

Пельмени с водкой, это вещь

да, это да!!!
только вот чего уж не хотел, так это оказаться в желудке потребляющего, или хотя бы при его освобождении.

[Miss Lucky and Crazy]

2ХищниК
Ну раз ты так настойчиво советуешь

Угу, не забудь про майонез и кетчуп по вкусу !!!

раздразнил блин. обязательно попробую а сколько времени они там парятся то?

[ХищниК]

2ХищниК
Ну раз ты так настойчиво советуешь

Угу, не забудь про майонез и кетчуп по вкусу !!!

раздразнил блин. обязательно попробую а сколько времени они там парятся то?

35-40 минут хватит ....

[KOK]

Да уж, цены на шашлык в городах Казахстана, это отдельная тема!

[y_net]

Я бараньи ребрышки люблю. Ну абажаю просто!
Особенно это, обгладывать, ай аж слюни побежали....

[?PycTuK?]

а я блины люблю с джемом или с йогуртом... просто прет меня от блинов!...