Сообщений в теме: 10548

[- 합기 -]

В теме пишем ТОЛЬКО о блюдах, приготовленных намедни. Все остальное типа: "А где вы это купили?", "Ммм, вкусняшка!" и "О, я тоже это приготовлю!" - явный офф топ
 

Сообщение отредактировал - 합기 -: 27.01.2015, 22:43:53

[Miss Lucky and Crazy]

я тоже много чего умею любимое блюдо- свинные отбивные полите лимонным соком и в кляре

поделись рецептиком

да все просто как раз-два-три

отбиваешь свинину- солишь чуть-чуть с двух сторон, потом перцем- с одной стороны красным, с другой черным... складываешь их в тарелку глубокуи и поливаешь лимонным соком из лимона перемешиваешь... через пол часа можно жарить в кляр я люблю резать кинзу свежую и петрушку и добавлять порошок шафрана- тогда кляр желтенький такой получается..... и для отбивных кляр должен быть погуще... как сметана с базара... потом я руками обваливаю отбивные в этом кляре и жарю на медленнно огне

мясо может дней 3-4 спокойно стоять в холодильнике

[ЛЕВ]

не скажи. пара коробок и сыт как кот...
это ж фастфуд. вроде пресловутой китайской лапши и супов с пакетиков

[ХищниК]

Совсем забыл про котлеты - это же пища богов !!!

[ЛЕВ]

котлеты - да, но только без риса, а то они с неба падают в сточные воды..

[Miss Lucky and Crazy]

котлеты с рисом- это уже тефтели получаюцца

[SHEVA]

Плов -моя коронка,борщ московский,обычный,беш,...да много чё

[NaRee]

Бич пакет, он и в Африке бич пакет. Ешьте лучше Ролтон, там или корейскую лапшу быстрого приготовления. а сверху посыпать тертым сыром и черным перцем!

А ещё в корейскую лапшу вкусно добавлять лук и яйцо!!!

[ЛЕВ]

но всетки до сих пор в столовых их называют катлетами.
а готовить умею макароны, сверху куча сыра и море кутчупа. выглядит ужасно, но вкусно.

[?PycTuK?]

очень в последнее время люблю обжаренные в оливковом масле бананы со взбитыми сливками...

[Miss Lucky and Crazy]

но всетки до сих пор в столовых их называют катлетами.
а готовить умею макароны, сверху куча сыра и море кутчупа. выглядит ужасно, но вкусно.

в большинстве столовых вообще мало съедобных вещей

[ХищниК]

очень в последнее время люблю обжаренные в оливковом масле бананы со взбитыми сливками...

Интересно какой вкус у жаренных бананов со взбитыми сливками ?

Сообщение отредактировал ХищниК: 09.12.2003, 10:25:03

[Squabbler]

Буду банален - бескомпромисный бешбармак (без бананов

[NaRee]

Интересно какой вкус у жаренных бананов со взбитыми сливками ?

Немного приторно, а в общем-то десерт неплохой...

[GREECE]

Манты с тыквой, люблю "свинину по немецки" в белом соусе с грибами, салаты с печенью трески и т.д.

[?PycTuK?]

а бананы в беш надо бы положить, попробовать... ведь, черт подери, все нужно попробовать"!

[Miss Lucky and Crazy]

обожаю готовить манты- но только так- муж режет мясо и тыкву, свекровь месит тесто, а я все смешиваю и лепим все вместе.....

потому что если делать этов се одной, то никакие манты уже нахфиг не радуют.....

а смешиваю так - уйгурка одна научила- мысо мешаеется с курдюком, потом туда тыква

лук солится и перчится отдельно, наливается в него водичка, потом уже перед лепкой мант все это смешивается вместе.....

вкусно

ненавижу когда в мантах крутят мясо......

[ЛЕВ]

мисс, правда что на манты мясо не перекручивать?

[ХищниК]

мисс, правда что на манты мясо не перекручивать?

я думаю и на манты и на пельмени перекручивать нельзя !!!

Ручная работа всегда лучше !!!

[Squabbler]

Мясо на манты режут "воробьиными язычками" - маленькими треугольниками с бедром в сантиметр. Курдюк тоже. Остальное не манты
PS Пельмени крутят, резать их не надо - это факт.

[ХищниК]

Мясо на манты режут "воробьиными язычками" - маленькими треугольниками с бедром в сантиметр. Курдюк тоже. Остальное не манты
PS Пельмени крутят, резать их не надо - это факт.

А ты пельмени пробовал резанные ? Наверное нет ...

А ты попробуй, и еще не в воде вари, а в мантоварку положи, ваще пальчики оближешь !!!