Сообщений в теме: 3240

[ART_D]

Гадят те, кто минусует, причем не обоснованно!!!! А кто тут клоун, это и так понятно.....

Милая девушка. В этой теме люди обмениваются рецептами, рассказывают где и почем покупают те или иные продукты и т.д. Лично я делал это на предыдущих страницах и буду делать это и впредь.
Теперь вопрос. Зачем вы тут нужны с сообщениями не несущими не какой смысловой нагрузки. Вы же надеюсь догадываетесь что все глубоко плевать любите вы плов или нет.
Появляется новый пост. Люди заходят в надежде, что появилась новая, интересная и полезная информация и тут опять очередной дурачек оставил абсолютно никчемный высер.
Ветка Еда не много не подходит для накручивания счетчика! Доступно?

[mod] Категорически поддерживаю! [/mod]

Сообщение отредактировал Miss Lucky and Crazy: 25.01.2013, 16:54:55

[Miss Lucky and Crazy]

MODERATORIAL

Внимание, новые пользователи, отчаянно накручивающие счетчик сообщений постами - "Ай, как мы любим плов" и прочим откровенным "мусором". Напоминаю - Тема создана для обсуждения рецептов, кафешек, ресторанов, где готовят, плов, ингредиентов для этого блюда, но никак не жрущих мужей (с). Сообщения из разряда "мы тоже всей семьей плов обожаем" будут плюсоваться по 2 2 7 Правил Все кз

MODERATORIAL

С 31 октября 2012 года буду ВСЕ сообщения не по теме или не несущие смысловой нагрузки по теме ПЛОВ буду плюсовать. Одна из немногих реально интересных тем в Еде, в которой пишут действительно стоящие посты взрослые, образованные и культурные люди, не нужно превращать ее в помойку!

Сообщение отредактировал Miss Lucky and Crazy: 31.10.2012, 13:56:49

[chon dada]

давно не заглядывал в тему, а тут ничего нового.
каждый пытается доказать, что его способ приготовления самый узбекский правильный и вкусный
да готовьте ради Аллаха как вам нравится - кушайте и наслаждайтесь, чего препираться-то из за каких-то мелочей и тонкостей
все равно в итоге выходит по большому счету рисовая каша с морковью и мясом в разных уровнях смешивания, прожаренности, разваренности, солености, водянистости, продымленности и так далее...

Сообщение отредактировал chon dada: 22.12.2011, 18:53:29

[werygoodwerygood]

вот мой метод приготовления -
плов

Замечательно, вот только если бы мясо ещё минут 15-20 обжарить на медленном огне было бы ваще гуд.

[vadyanoi]

Иннэсса, вот сюда гляньте: Плов по-фергански

[Рррра]

Иннэсса, вот сюда гляньте: Плов по-фергански

лук обжаренный до мяса, да еще и до такого цвета делает готовый плов темным
и мясо надо опускать именно в раскаленный жир или масло, чтобы оно сразу покрылось корочкой и не отдало сок. для этого мясо надо резать крупными кусками

Сообщение отредактировал Рррра: 23.12.2011, 17:48:19

[Иннэсса]

Иннэсса, вот сюда гляньте: Плов по-фергански

спасибо за ссылку.
попробую делать так.


то что написано ранее мною.пришли в гости в кафе к другу-он дунганин.
заказали то другое...
и друг решил продемонстрировать как готовится плов.может что и упустила..всякие там спецы-приправы..но суть была такой.
извеняйте, кому такой вывод не понравился)))

[VitaVita]

Господа, имеется в эл варианте книга "Пловы на любой вкус" автор Карим Махмудов, издательство "Мохнат" Ташкент, 1987 г. Присылали друзья узбеки, когда я их замучила вопросами о приготовлении плова. Если кому интересно - могу скинуть на мыло

[Рррра]

издательство "Мохнат"

"Мехнат"

[VitaVita]

издательство "Мохнат"

"Мехнат"

я понятия не имею, как правильно называть это издательство, но там написано "Мохнат".
теперь имею - гугл дает ссылки на оба варианта

Сообщение отредактировал VitaVita: 23.12.2011, 19:45:45

[vadyanoi]

А кто делает к плову салат из редьки? Тем более зимой когда нормальных помидор нет... К плову идеально идет, многим нравится больше чем шакароб (ачучук)...

[Рррра]

я понятия не имею, как правильно называть это издательство, но там написано "Мохнат".
теперь имею - гугл дает ссылки на оба варианта

слово "мехнат" означает "труд", а слова "мохнат" в узбекском языке нет

[VitaVita]

я понятия не имею, как правильно называть это издательство, но там написано "Мохнат".
теперь имею - гугл дает ссылки на оба варианта

слово "мехнат" означает "труд", а слова "мохнат" в узбекском языке нет

ну фиггг их знает, ну может опечатка у них там... правда, наберите "издательство мохнат" и выйдут ссылки на эту книгу!
за разъяснения - книксен
как мои узбеки в сети появятся....

[vasile4ek]

А кто делает к плову салат из редьки? Тем более зимой когда нормальных помидор нет... К плову идеально идет, многим нравится больше чем шакароб (ачучук)...

Мы так делаем, а ещё "салат" из маринованного так сказать лука. У нас это к плову идёт на ура

[Рррра]

ну фиггг их знает, ну может опечатка у них там... правда, наберите "издательство мохнат" и выйдут ссылки на эту книгу!
за разъяснения - книксен

видел я этот вариант. напран от руки, пото мсконвертирован в pdf. так что опечатка

кстати, кому-нибудь попадалсь желтая мороквь в Ате?

[VitaVita]

ну фиггг их знает, ну может опечатка у них там... правда, наберите "издательство мохнат" и выйдут ссылки на эту книгу!
за разъяснения - книксен

видел я этот вариант. напран от руки, пото мсконвертирован в pdf. так что опечатка

угу - в pdf... уфффф... успокоили, значит узбеков бить не буду

[Ixtiander]

кстати, кому-нибудь попадалсь желтая мороквь в Ате?

На зеленом есть любая морковь.

[Mr. Acc-ura-cy]

кстати, кому-нибудь попадалсь желтая мороквь в Ате?

На зеленом есть любая морковь.

А в каком углу?

[Рррра]

На зеленом есть любая морковь.

на зеленом желтая морковь мне попалась всего лишь раз

[Ixtiander]

А в каком углу?

Лично я видел в подвальном этаже, там много чего экзотического продается.

[Mr. Acc-ura-cy]

На зеленом есть любая морковь.

на зеленом желтая морковь мне попалась всего лишь раз

А мне ни разу, поэтому хотелось уточнить.

[Mr. Acc-ura-cy]

Не так давно прикупил неплохой чугунный казан в "Колосе" на зеленом и в воскресенье обкатал его праздничным вариантом с айвой:



обкатка удалась