Сообщений в теме: 3240

[ART_D]

Гадят те, кто минусует, причем не обоснованно!!!! А кто тут клоун, это и так понятно.....

Милая девушка. В этой теме люди обмениваются рецептами, рассказывают где и почем покупают те или иные продукты и т.д. Лично я делал это на предыдущих страницах и буду делать это и впредь.
Теперь вопрос. Зачем вы тут нужны с сообщениями не несущими не какой смысловой нагрузки. Вы же надеюсь догадываетесь что все глубоко плевать любите вы плов или нет.
Появляется новый пост. Люди заходят в надежде, что появилась новая, интересная и полезная информация и тут опять очередной дурачек оставил абсолютно никчемный высер.
Ветка Еда не много не подходит для накручивания счетчика! Доступно?

[mod] Категорически поддерживаю! [/mod]

Сообщение отредактировал Miss Lucky and Crazy: 25.01.2013, 16:54:55

[Miss Lucky and Crazy]

MODERATORIAL

Внимание, новые пользователи, отчаянно накручивающие счетчик сообщений постами - "Ай, как мы любим плов" и прочим откровенным "мусором". Напоминаю - Тема создана для обсуждения рецептов, кафешек, ресторанов, где готовят, плов, ингредиентов для этого блюда, но никак не жрущих мужей (с). Сообщения из разряда "мы тоже всей семьей плов обожаем" будут плюсоваться по 2 2 7 Правил Все кз

MODERATORIAL

С 31 октября 2012 года буду ВСЕ сообщения не по теме или не несущие смысловой нагрузки по теме ПЛОВ буду плюсовать. Одна из немногих реально интересных тем в Еде, в которой пишут действительно стоящие посты взрослые, образованные и культурные люди, не нужно превращать ее в помойку!

Сообщение отредактировал Miss Lucky and Crazy: 31.10.2012, 13:56:49

[Ixtiander]

Еще раз напоминаю, друзья, что с удовольствием приготовлю плов для истинных ценителей. Найдите только кухню с плитой и казаном...

[Lisichkin]

На поминках часто такое блюдо подают...

Насколько я понимаю "кутья" даже приблизительно на плов не похожа.

ИМХО настоящий плов может приготовить только настоящий мужчина

А это-то Вы откуда взяли?

[Drandulet11]

хочу сегодня приготовить плов, посмотрела тут несколько рецептов, посмотрим как получится

[Лапка]

Недавно приготовила плов по рецепту stalica (выкладывали здесь).
Именно на курдючном жире, как он и советовал, и морковь была очень хорошая, красная.
Рис взяла баракат.
Что я могу сказать? Получилось супер. Единственно, что выжарки я не съела под 50 гр, как рекомендуют , а добавила в рис, когда убавила огонь, чтобы настоялся. Объедение, ели руками, с салатом из помидоров-огурцов и маринованным лучком.

[Ixtiander]

Я тоже по аналогичному рецепту в субботу у emp-nicka дома приготовил, и тоже с бараката. Отлично получилось! Даже казан для этого куплен был!

[Lidumm]

ИМХО настоящий плов может приготовить только настоящий мужчина

А это-то Вы откуда взяли?

это узбеки сами так говорят и еще добавляют, что не просто мужчина, а мужчина-узбек

Сообщение отредактировал Lidumm: 20.02.2009, 14:57:04

[Ixtiander]

это узбеки сами так говорят и еще добавляют, что не просто мужчина, а мужчина-узбек

Они много чего говорят, только не надо всё сразу на веру принимать!

[Lidumm]

Они много чего говорят, только не надо всё сразу на веру принимать!

в этом я с ними как раз солидарна. Этот плов и будет самый что ни на есть правильный узбекский. Другое дело, что я лично предпочитаю своего приготовления какому-нибудь самаркандскому

[Vadziku]

Они много чего говорят, только не надо всё сразу на веру принимать!

в этом я с ними как раз солидарна. Этот плов и будет самый что ни на есть правильный узбекский.

Ага. А настоящую пиццу могут готовить исключительно итальянцы.

Это ведь невообразимо сложные блюда - рисовая каша и лепешка с начинкой.

[Lidumm]

Это ведь невообразимо сложные блюда - рисовая каша и лепешка с начинкой.

Вы-то мне казались человеком способным уловить разницу между рисовой кашей и пловом

[Vadziku]

Это ведь невообразимо сложные блюда - рисовая каша и лепешка с начинкой.

Вы-то мне казались человеком способным уловить разницу между рисовой кашей и пловом

Да я-то как раз прекрасно понимаю, что такое плов, поэтому пляски с бубнами вокруг "правильного узбекского плова" мне и смешны

[Лапка]

Я тоже по аналогичному рецепту в субботу у emp-nicka дома приготовил, и тоже с бараката. Отлично получилось! Даже казан для этого куплен был!

Да, и ведь я собиралась присутствовать на этом знаменательном событии, но заболела
Очень надеюсь, что еще будет следущий раз реально хочется попробовать плова в твоем исполнении!

[Sleepyhead]

знатоки плова...подскажите плз...подойдет ли такой "казан" для плова? вроде сделан из чугуна, а внутри эмалированный...

http://www.williams-...-ovens-braisers

[Мед Тяньшаньский]

Для плова пойдет почти любой рис, ну кроме сечки. Главное хорошо промыть и дать ему "напиться" минут 15-20, тогда рис будет рассыпчатый. Промывать нужно в холодной воде несколько раз, пока вода не станет чистой.

[Vadziku]

знатоки плова...подскажите плз...подойдет ли такой "казан" для плова? вроде сделан из чугуна, а внутри эмалированный...

http://www.williams-...-ovens-braisers

От казана в принципе требуется только массивность и плотно прилегающая крышка.
Все остальное - от дьявола.

[Ixtiander]

знатоки плова...подскажите плз...подойдет ли такой "казан" для плова? вроде сделан из чугуна, а внутри эмалированный...

http://www.williams-...-ovens-braisers

А смысл в его покупке за 230$ какой? На Тастаке чугунный стоит 8-10 тыщ

[Sleepyhead]

если бы не Океан, который разделяет меня от Тастака я бы купила там)))) но приходиться искать другие варианты...)
ну так что, можно в нем сделать плов? )

[nova_ya]

я варила плов в таком, получилось неплохо
по-большому счету все наверное зависит от умения готовящего...

[Ixtiander]

если бы не Океан, который разделяет меня от Тастака я бы купила там)))) но приходиться искать другие варианты...)
ну так что, можно в нем сделать плов? )

Можно! Главное с водой не переусердствуйте, на 1 см сверху риса и всё. Будет мало - дольете по стеночке.

[777kaa777]

Я больше люблю жаренный плов, где на на 1,5 кг риса примерно используется 1 стакан воды!