Сообщений в теме: 4798

[- 합기 -]

MODERATORIAL

Эта тема создана для обсуждения ВВ-шниками тех или иных заведений, а не для рекламы оных силами их хозяев и сотрудников (с 1-3 постами в активе). Замечено - отток юзеров из тем прямо пропорционален увеличению рекламных постов. Поэтому за рекламу - плюс по п.2.2.4 вплоть до бана.
Вот тут пониже на шесть постов список заведений с корейской кухней, составлен Неко Тян.

MODERATORIAL

Категорически запрещено обсуждать блюда, приготовленные из мяса собаки. Нарушители будут караться по пункту 2.2.7 Правил.

Сообщение отредактировал Uncovered: 21.03.2012, 20:06:30

[Неко Тян]

В кореан хаус возле парка ваще ходить не стоит, после смены хозяйки че попало готовят

печально (( давно там не была...
на гагарина вроде тоже не хвалят...по крайней мере на прошлой неделе кто то из друзей мне ругался...

[Курилл Ли]

... "Кен бок кун" адрес: Сатпаева-Достык, в здании Гроса на 2 этаже, тел 328 20 97 - хорошая южнокорейская кухня, но обстановка кафешная..есть кабинки где то на 8 человек, можно там сидеть...и обычно официантки не очень..
Неко Тян. Вы это о чем? Вам вроде всегда было по вкусу? Это как обстановка кафешная??? На втором этаже? Куда никто не может войти сразу? Какое там кафе??? Там самая лучшая корейская кухня и обстановка с кабинками - как в Сеуле... Когда блюда подают = безупречно...

[Неко Тян]

Неко Тян. Вы это о чем? Вам вроде всегда было по вкусу? Это как обстановка кафешная??? На втором этаже? Куда никто не может войти сразу? Какое там кафе??? Там самая лучшая корейская кухня и обстановка с кабинками - как в Сеуле... Когда блюда подают = безупречно...

имелась в виду не кухна, а остановка...обстановка там особо нересторанная...я бы повела туда приезжих во второй или третий раз, но не в первый.

потому как обычно первый раз должен быть более представительным. ну смотря какая делегация конечно...

[Неко Тян]

На следующей неделе планируется организовать дегустацию корейского кафе Ныль Бом (бывш Силла)

В связи с чем выбирается день ее проведения: вт, ср или чет.

Коротоко о дегустациях:
В выбранном кафе собираются все любители корейской кухни (с форума, друзья, семьи и др).
Чаще всего каждый заказывает то, что хочет, другие могут попробовать )))
Оценивается обстановка, кухня, цены, обслуживание ну и любые другие параметры.
Суммируя отзывы составляется краткий фотоотчет о заведении.


Дегустации дают возможность:
- познакомиться и вживую пообщаться о корейской кухне и корейских заведениях
- попробовать и оценить разнообразные блюда
- открыть для себя новое заведение
- получить отличное настроение в хорошей компании ))))

Примеры прошлых первых дегустаций (хочу заметить, что после этих отчетов в данных кафе происходили изменения как обстановки, так и меню, поэтому оценки дегустаций могут быть не актуальны)
http://vse.kz/index....st__p__14122623
http://vse.kz/index....st__p__14020874

собирается где то от 5 до 12 человек

Была идея скидывать каждому определенную сумму и заказывать еду на всех. В принципе можно в этот раз попробовать. Думаю выйдет ок 1500-2000 с человека, без напитков.

Сообщение отредактировал Неко Тян: 06.06.2011, 11:31:57

[Lisichkin]

адрес?

[Неко Тян]

адрес?

"Ныль Бом" (бывш Silla?) адрес: ТЦ Евразия (Жолдасбекова, между Достык и Мендыкулова, вход справа в подвальное помещение)

попросила, чтобы проверили точно ли там есть кафе ))))) а то вдруг уже закрылось )))))

[zantax]

Сями (рецепт моей бабушки)

У салата отрезать корень, разделить и промыть листья, чтобы каждый лист был отдельно.

Рис отварить по-корейски
http://www.koreancoo...kak-svarit-ric/

Мясо 700 грамм нарезать длиными тонкими брусочками, примерно как пучок из 4-х спичек. Нагреть в казане полстакана масла. Опустить и обжаривать мясо. Нарезать лук четвертькольцами, через 9-10 минут положить в казан, перемешать и обжаривать еще минут 10.

Зачерпнуть поварешку подлива в отдельную посуду. Положить пол ст. ложки соевой пасты, размешать. Вбить туда 1 яйцо и сделать болтанку. Смесь влить обратно в казан. Огонь убавить и через 2-3 минуты выключить.

Нарезать мелко кинзу и петрушку. Можно без петрушки, но кинза это обязательно.

Развернуть лист салата, если лист узкий или маленький, то делаем веер из 2-х, 3-х листьев. Намазать на лист пол чайной ложки соевой пасты, пол столовой ложки рисовой каши, сверху пол столовой ложки тушеного мяса, немного зелени, завернуть

и кушать.

Сообщение отредактировал zantax: 06.06.2011, 19:07:46

[Лицедейка по всем статьям]

На следующей неделе планируется организовать дегустацию корейского кафе Ныль Бом (бывш Силла)

В связи с чем выбирается день ее проведения: вт, ср или чет.

Коротоко о дегустациях:
В выбранном кафе собираются все любители корейской кухни (с форума, друзья, семьи и др).
Чаще всего каждый заказывает то, что хочет, другие могут попробовать )))
Оценивается обстановка, кухня, цены, обслуживание ну и любые другие параметры.
Суммируя отзывы составляется краткий фотоотчет о заведении.


Дегустации дают возможность:
- познакомиться и вживую пообщаться о корейской кухне и корейских заведениях
- попробовать и оценить разнообразные блюда
- открыть для себя новое заведение
- получить отличное настроение в хорошей компании ))))

Примеры прошлых первых дегустаций (хочу заметить, что после этих отчетов в данных кафе происходили изменения как обстановки, так и меню, поэтому оценки дегустаций могут быть не актуальны)
http://vse.kz/index....st__p__14122623
http://vse.kz/index....st__p__14020874

собирается где то от 5 до 12 человек

Была идея скидывать каждому определенную сумму и заказывать еду на всех. В принципе можно в этот раз попробовать. Думаю выйдет ок 1500-2000 с человека, без напитков.

я само собой в первых рядах!)

[Ixtiander]

На следующей неделе планируется организовать дегустацию корейского кафе Ныль Бом (бывш Силла)

Ну я в теме, готов хоть завтра!

[Неко Тян]

я само собой в первых рядах!)

в последнее время ты меня прямо ни разу не подводила, тьфу, тьфу, тьфу )))))

Ну я в теме, готов хоть завтра!

завтра ни нада, нада на след неделе )))))


пока голосвание свелось к "за" и "против" четверга...
кто то готов в любой день кроме четверга, кто то только в четверг (((((

Сообщение отредактировал Неко Тян: 07.06.2011, 12:15:36

[Лицедейка по всем статьям]

я само собой в первых рядах!)

в последнее время ты меня прямо ни разу не подводила, тьфу, тьфу, тьфу )))))

домашняя работа над ошибками пошла мне на пользу))))
зы: я за любой день, кроме выходных

[Lisichkin]

Четверг вполне устраивает

[Курилл Ли]

Четверг вполне устраивает

Меня все тож устраивает! Только еще раз пересечения улиц?

[Курилл Ли]

Четверг вполне устраивает

Меня все тож устраивает! Только еще раз пересечения улиц?

Это где Тинькофф или где? На Сатпаева? Чет уже по Гугл-карт не очень....

[Неко Тян]

Четверг вполне устраивает

Меня все тож устраивает! Только еще раз пересечения улиц?

Это где Тинькофф или где? На Сатпаева? Чет уже по Гугл-карт не очень....

это где книжный город, ТЦ Евразия
по достык вверх следующая после сатпаева улица - жолдасбекова...повернуть на нее и чуть проехать.

[max-perero]

Привет, это Макс Переро, я с вами тоже! Решили в четверг, это 16.06.2011 года? во сколько времени? и полный адрес на ЦТ выложите, плиз, мож еще кто пойдет
А во че хотел спросить, а с детями можно? А то деть их некуда?

Сообщение отредактировал Злой Бабай: 08.06.2011, 09:33:42

[max-perero]

А Жоржик с Сансиро и последний хиппи будут? Сто лет их не видел.

[Akmaral Mamyrkhanova]

По Ауэзова где-то на уровне Калинина, точно не помню, был ресторан корейский, друг кореец туда водил. Название не помню

Сообщение отредактировал Akmaral Mamyrkhanova: 08.06.2011, 09:43:22

[Неко Тян]

Привет, это Макс Переро, я с вами тоже! Решили в четверг, это 16.06.2011 года? во сколько времени? и полный адрес на ЦТ выложите, плиз, мож еще кто пойдет
А во че хотел спросить, а с детями можно? А то деть их некуда?

привееет!!!
окончательно все выложу, как только определимся с днем, на след неделе выложу...

кстати, Ныль Бом действительно бывш Силла, так что некоторым по кухне она знакома...

дети лично мне не мешают ))))

А Жоржик с Сансиро и последний хиппи будут? Сто лет их не видел.

напишу всем, а кто сможет - пока не знаю (((

[max-perero]

Отлично, если что, я на ЦТ, пишите туда!!!!!!!!!