Перейти к содержимому

Фотография

Корейская кухнярецепты и заведения


  • Закрытая тема Тема закрыта
Сообщений в теме: 4798

#13371565
- 합기 -

- 합기 -

    Завсегдатай

  • Модератор
  • 7 863 сообщений

MODERATORIAL

Эта тема создана для обсуждения ВВ-шниками тех или иных заведений, а не для рекламы оных силами их хозяев и сотрудников (с 1-3 постами в активе). Замечено - отток юзеров из тем прямо пропорционален увеличению рекламных постов. Поэтому за рекламу - плюс по п.2.2.4 вплоть до бана.
Вот тут пониже на шесть постов список заведений с корейской кухней, составлен Неко Тян.


MODERATORIAL

Категорически запрещено обсуждать блюда, приготовленные из мяса собаки. Нарушители будут караться по пункту 2.2.7 Правил.

Сообщение отредактировал Uncovered: 21.03.2012, 20:06:30

  • 0

#3621
Лицедейка по всем статьям

Лицедейка по всем статьям
  • Свой человек
  • 680 сообщений

А во че хотел спросить, а с детями можно? А то деть их некуда?

берите, берите, я приведу им товарища))))))
  • 0

#3622
Ixtiander

Ixtiander

    обитатель глубин

  • В доску свой
  • 5 320 сообщений

Отлично, если что, я на ЦТ, пишите туда!!!!!!!!!


ага, делать нам больше нехрен
  • 0

#3623
Неко Тян

Неко Тян
  • Постоялец
  • 438 сообщений


Отлично, если что, я на ЦТ, пишите туда!!!!!!!!!


ага, делать нам больше нехрен

это он не тебе :D
  • 0

#3624
Неко Тян

Неко Тян
  • Постоялец
  • 438 сообщений


А во че хотел спросить, а с детями можно? А то деть их некуда?

берите, берите, я приведу им товарища))))))

я думаю, андрей своего товарища тоже захватит )))
  • 0

#3625
Лицедейка по всем статьям

Лицедейка по всем статьям
  • Свой человек
  • 680 сообщений



А во че хотел спросить, а с детями можно? А то деть их некуда?

берите, берите, я приведу им товарища))))))

я думаю, андрей своего товарища тоже захватит )))

ну он уже пойдет за пионер вожатого)))
  • 0

#3626
dress kod

dress kod
  • В доску свой
  • 1 451 сообщений
Врпрос может и дурацкий, но для меня актуальный :rolleyes:
Скажите, в лапше (ну которая для кукси) яйца есть? И вообще, она из чего делается?
  • 0

#3627
kotopes

kotopes
  • Постоялец
  • 499 сообщений
Не заказывайте большие порционные блюда в кафе Ехань. Дорого и невкусно. Заказали тансуюк, принесла официантка непонятно что типа курица обжаренная без кляра, кисло-сладкого соуса, ананасов. На вопрос ела ли она настоящий тансуюк ответила, что Ехань так готовит сие блюдо.
Хемульттан тоже полнейший отстой. Маленький размер порции (если сравнивать аналог кенбоккуновский), суп - непонятная жижа, в которой плавала капуста (sic!!), пару креветок и половинка дохлого краба. (да вообще хемульттан готовится только из свежих морепродуктов, поэтому приготовленный из замороженных крабов и креветок вкус далеко не тот)

Салаты-панчхан были нормальны, кимпап тоже был неплох. Цена удовольтвия 9000 тнг!!! Что совсем не соответствует качеству!!!

Итог. Ехань вполне нормален если поесть юккедян, твендян тиге, но не более. Своего рода корейский Каганат. Гостей звать туда - НЕ ЖЕЛАТЕЛЬНО.

Сообщение отредактировал kotopes: 10.06.2011, 23:06:40

  • 0

#3628
Lisichkin

Lisichkin
  • В доску свой
  • 3 996 сообщений

да вообще хемульттан готовится только из свежих морепродуктов, поэтому приготовленный из замороженных крабов и креветок вкус далеко не тот

Простите, а Вы чего ожидали, закзывая данное блюдо в Алмате
  • 0

#3629
kotopes

kotopes
  • Постоялец
  • 499 сообщений

да вообще хемульттан готовится только из свежих морепродуктов, поэтому приготовленный из замороженных крабов и креветок вкус далеко не тот

Простите, а Вы чего ожидали, закзывая данное блюдо в Алмате


ну хотя бы адекватного вкуса как в Кенбоккуне.
  • 0

#3630
temperament

temperament

    Mercedes S550

  • В доску свой
  • 7 199 сообщений

ну хотя бы адекватного вкуса как в Кенбоккуне.

А вы думаете там этот суп готовят из свежих крабов и других морепродуктов?
  • 0

#3631
angelllin

angelllin
  • Случайный прохожий
  • 1 сообщений
Здравствуйте!
Продаём традиционный, корейский, готовый, домашний тяй. Состав: соевая паста (тяй), красный перец, лук, соль, растительное масло, чеснок, тащида. Очень вкусный!!! Цена: 0,5кг - 150руб. Тел. в Москве: +7(926)5224115 Возможна доставка в регионы.
  • 0

#3632
Lisichkin

Lisichkin
  • В доску свой
  • 3 996 сообщений
Берега не попутали? В Московии что, корейскую еду научились делать?
  • 0

#3633
kotopes

kotopes
  • Постоялец
  • 499 сообщений




ну хотя бы адекватного вкуса как в Кенбоккуне.

А вы думаете там этот суп готовят из свежих крабов и других морепродуктов?



Понятно, что из замороженного, но там суп наваристее и гущи побольше.
  • 0

#3634
kotopes

kotopes
  • Постоялец
  • 499 сообщений
в Мааасквее диаспора корейская и многие выходцы из УЗ, наверное оттуда и таскают. Нам привозили из Ташкента сою, но в этом году перестали возить.
Южнокорейская, в принципе, неплохая, но все жизнь кушаем свою - привычно.

Может кто-нибудь продает узбекистанский тяй в Ате.
Всем с добрым утром, пойду завтракать супом с неприличным названием "пук-тяй" называется. =)
  • 0

#3635
qwestLEDI

qwestLEDI
  • Завсегдатай
  • 236 сообщений
хочу камди пигоди!!!знаю где готовят вкусно
люблю их очень очень:)хочу, чтобы дома приготовила наша повар:) она говорит, что сможет только нужен точный рецепт
плиз посоветуйте? в личку:)))
  • 0

#3636
Неко Тян

Неко Тян
  • Постоялец
  • 438 сообщений

Итог. Ехань вполне нормален если поесть юккедян, твендян тиге, но не более.

чет я думала, там все таки получше, хотя лично мне так особо никогда не нравилось...но другие постоянно хвалили ))))

Всем с добрым утром, пойду завтракать супом с неприличным названием "пук-тяй" называется. =)

дай угодаю - в Форсаже??? :D

ты идешь с нами в Ныль Бом???
  • 0

#3637
kotopes

kotopes
  • Постоялец
  • 499 сообщений

ты идешь с нами в Ныль Бом???



неохота. Предпочитаю домашнюю еду.
  • 0

#3638
Неко Тян

Неко Тян
  • Постоялец
  • 438 сообщений


ты идешь с нами в Ныль Бом???

неохота. Предпочитаю домашнюю еду.

от ты!!!
а в ехань и кен бок кун хооооодишь... :p
  • 0

#3639
Неко Тян

Неко Тян
  • Постоялец
  • 438 сообщений

Все желающие приглашаются на дегустацию корейского кафе Ныль Бом (бывшая Silla)



адрес: Жолдасбекова уг, Достык, в ТЦ Евразия (там же, где Книжный мир)
день: четверг, 16 июня 2011 года
время: с 19-00
настроение: позитивное
состояние: голодное
сопровождающие: любые
фотоаппараты: приветствуются

можно скинуть мне в личку телефоны или просто приходить сразу в кафе.

Предварительные участники: Неко Тян, Paradox, Лицедейка по всем статьям, tenandre1, Лисичкин, Курилл Ли, Max Perero, xanchik, Радость, __Lala__ , Ixtiander...
  • 0

#3640
Anfiska

Anfiska

    правильность формы несущественна!

  • В доску свой
  • 11 869 сообщений
Купила сухую лапшу (фунчеза), подскажите как правильно ее запаривать, чтобы не разварилась в кисель
  • 0


Количество пользователей, читающих эту тему: 0

пользователей: 0, неизвестных прохожих: 0, скрытых пользователей: 0

Размещение рекламы на сайте     Предложения о сотрудничестве     Служба поддержки пользователей

© 2011-2022 vse.kz. При любом использовании материалов Форума ссылка на vse.kz обязательна.