MODERATORIAL
Вот тут пониже на шесть постов список заведений с корейской кухней, составлен Неко Тян.
MODERATORIAL
Сообщение отредактировал Uncovered: 21.03.2012, 20:06:30
MODERATORIAL
MODERATORIAL
Сообщение отредактировал Uncovered: 21.03.2012, 20:06:30
спросила вчера у кореянке на базаре- она грит, что нужно просто его кипятком на 5 минут залить, а то все витамины нафих в нем погибают.....и не в коем случае не варить.....давайте о корейской кухне продолжим
меня вот интересует вот что - салат из ростков который.... это маш пророщенный?
В кипящую воду кидаешь проросший маш. Варить минут 15-20 мин. После, промыть под холодной водой. Заправляешь по вкусу соль, черный, красный перец, растительное масло, столовую ложку жидкой сои, можно добавить зелень. Приятного аппетита!!!
а заправку такую же посоветовала
Сообщение отредактировал Одинаковорабочий: 04.01.2004, 15:51:36
Корейские кафе в Алматы объединяет, имхо, одно - убогий дизайн и примерно такое же обслуживание. Даже элитное, во всех отношениях, расположение Кореаны (Фурманова-Кирова) не мешает ей оставаться всего лишь забегаловкой. Насчет цен, действительно - невысоки, но порции салатов тоже не из самых больших.
Собаку ем, можно сказать даже нравится, предрасудков на сей счет никаких нет, хотя любимого щенка Тофика тоже кто-то стащил (правда его даже на порцию хе бы не хватило, маленький еще был). Что такое тяй знаю, но не люблю. Никаких аналогий с икрой не возникает.
Про довод Шолпан (ALPINA), что этих собак выращивают в специальных питомниках: сколько не спрашивал своих друзей корейцев, никто о них даже не слышал. Скорее всего едим мы бродячих псов, но надеюсь в процессе обработки большинство вредных микробов погибает.
ЗЫ: На знатока корейской кухни не претендую.
Seung Jo для меня самый лучший корейский рестр. Находится на Сатпева на против входа в казино Рахат Палас.
В каждой корейской кафешке своя фишка...
на северно собачка.
в кореане Юкядян.
В Шилле мяско и салатике.
и тп и тд.
Seung Jo для меня самый лучший корейский рестр. Находится на Сатпева на против входа в казино Рахат Палас.
Сорри, конечно... но или вы не понимаете ниче в корейской кухне или вы их сотрудник/хозяин....
В Seung Jo отвратная еда... дорого и невкусно - извянки, но факт!
нельзя сравнивать сын джо с вондо. абсолютно разные кухни. и уровень персонала тоже. это просто жопа и палец как будто сравниваете. сын джо и вондо рассчитаны на абсолютно разные категории (уровни) клиентов. так что вот и разница. Найман, заметил правильно, в Сын Джо лучше всего готовят кукси.
пользователей: 0, неизвестных прохожих: 1, скрытых пользователей: 0
Размещение рекламы на сайте Предложения о сотрудничестве Служба поддержки пользователей
© 2011-2022 vse.kz. При любом использовании материалов Форума ссылка на vse.kz обязательна.