![Фотография](https://vse.kz/public/style_images/osnovnoi34/profile/default_large.png)
Турецкая кухняРецепты, рестораны
Автор seagull2004, 31.01.2006, 14:03
#163
Отправлено 22.09.2010, 15:53:48
![](https://vse.kz/public/style_images/osnovnoi34/post_offline.png)
Рецепт чечевичного супа отличного можно найти на say7.info. Я сама приготовила - очень вкусно.
Я тоже сижу на этом сайте. Там действительно очень много замечательных рецептов, в том числе и турецкой кухни. Очень полезный сайт.Всё подробно описано.
Турецкую кухню очень люблю. многое умею готовить сама. Еще есть очень хороший сайт Binnur's Turkish Cookbook. правда он на турецком и английском. там тоже очень много отличных рецептов.
#169
Отправлено 30.07.2011, 08:55:55
![](https://vse.kz/public/style_images/osnovnoi34/post_offline.png)
Подскажите, когда бываю в Турции, просто обожаю следующее блюдо. Молотая очень крупно пшеница, сварена (рассыпчатая), далее заправлена томатным соусом, лимоном и добавлена мята. Очень вкусно, но к сожалению не знаю, как называется и тем более как готовить. Может быть найдуться знатоки османской кухни, которые мне подскажут. Заранее спасибо.
#170
Отправлено 31.07.2011, 17:49:20
![](https://vse.kz/public/style_images/osnovnoi34/post_offline.png)
Тоже хотелось бы узнать у знатоков, как называется следующее блюдо. Рис с корицей приготовленный в хлебе. Ела только на курорте. Очень вкусно. Рис рассыпчатый, ароматный. Еще туда добавляли маленькие креветки. И выглядит конечно потрясающе. Большой каравай, сверху открывается хлебная крышка, а там рис. Объеденье. Ну, а если есть рецепт, то вообще супер.
Количество пользователей, читающих эту тему: 0
пользователей: 0, неизвестных прохожих: 0, скрытых пользователей: 0