Сообщений в теме: 1647

[brutta.stronza]

Мы тоже не против "магазинных" пельменей, только берем Омские "Сибирский деликатес" для самых маленьких, они малюсенькие малюсенькие, у нас их не только доча, но и папа неплохо уплетает, хотя тот в еде привереда. Еще есть для маленьких Павлодарский Смак "Кроха", тоже по составу хорошие. Иногда, когда не успеваешь приготовить, пельмешки спасают

Надо же - не знала, что детские есть и у других марок... надо попробовать! Спасибо!

[mamalika]

Я все же склоняюсь к тому, что лучше доплатить няне за готовку, чем покупать полуфабрикат! Родное дите же!

[brutta.stronza]

Я все же склоняюсь к тому, что лучше доплатить няне за готовку, чем покупать полуфабрикат! Родное дите же!

А мне - судя по вашим словам - не родное? .


ПС: Сейчас начнется, чувствую...

[Cyplenok]

Чтобы все закончилось миром, напишу. Сама в принципе не люблю пельмени. Редко, пару раз в год берем, ну чтоб в морозилке лежало на крайняк, Беккер нравятся.
Недавно сделала сама тапперовской равиольницей, купила год назвд и не пробовала. Так вот, во первых быстро, во вторых так вкусно получилось, что даже мне понравились.
Так что хороший девайс для тех, кто любит пельмени и тяжко лепить.

[mamalika]

Я все же склоняюсь к тому, что лучше доплатить няне за готовку, чем покупать полуфабрикат! Родное дите же!

А мне - судя по вашим словам - не родное? .


ПС: Сейчас начнется, чувствую...

Не в коем случае! Не принимайте на себя! Просто я по опыту вижу, что мой ребенок лучше ест когда домашнее. А потом, приучишь к полуфабрикатам и в саду вообще есть откажется. У меня так с сыном было. ттт, дочу приучила к домашнему и в саду хорошо ест. Я к тому, что если есть возможность кому то готовить (мама или няня), то луче всего свое, сам купил и знаешь из чего готовишь.

[mamalika]

brutta.stronza, я заметила, что мои дети вообще не ели творог, пока я его сама варить не начала. Дело это быстрое (всего 5 минут), зато не из отходов всякого рода. Старшый сын сначала не ел, а потом стали мед добавлять немного в творог или банан, так до сих пор за милую душу есть.

[brutta.stronza]

Я к тому, что если есть возможность кому то готовить (мама или няня), то луче всего свое, сам купил и знаешь из чего готовишь.

Не всегда есть такая возможность и не у всех. Думаю, девушки, которые покупают полуфабрикаты детям, знают, что "домашнее лучше", но раз покупают, значит, у них есть на это причина. В большинстве своем мы ведь не изверги, стремящиеся извести своих детей - так ведь.

[brutta.stronza]

Чтобы все закончилось миром , напишу. Сама в принципе не люблю пельмени. Редко, пару раз в год берем, ну чтоб в морозилке лежало на крайняк, Беккер нравятся.
Недавно сделала сама тапперовской равиольницей, купила год назвд и не пробовала. Так вот, во первых быстро, во вторых так вкусно получилось, что даже мне понравились.
Так что хороший девайс для тех, кто любит пельмени и тяжко лепить.

Спасибо! А что за равиольница? Как полностью называется? (погуглю)

[mamalika]

Я к тому, что если есть возможность кому то готовить (мама или няня), то луче всего свое, сам купил и знаешь из чего готовишь.

Не всегда есть такая возможность и не у всех. Думаю, девушки, которые покупают полуфабрикаты детям, знают, что "домашнее лучше", но раз покупают, значит, у них есть на это причина. В большинстве своем мы ведь не изверги, стремящиеся извести своих детей - так ведь.

Я думаю, что мамы которые покупают детям бургеры разные тоже думают что это не так часто и не так вредно!
Я просто думаю, что есть сейчас куча мультиварок и прочей ерунды, котрая делает готовку быстрой и домашней.

[rmany]

У нас есть такая равиольница, но к ней тоже надо приловчиться. Мы как-то с мужем сели пельмешки катать, потом сама лепила, но так как за ребенком ухаживаю только я (ни бабушки ни няни) то все и домашнее висит на мне, поэтому лепить особо некогда, маеты делаю сама, потому что люблю чтоб все по моему в них было, а вот пельмени раз в месяц не страшно и магазинские покушать. Остальное мясное все "домашнее". Как то предложила мужу йогуртницу купить, он надо мной посмеялся и сказал "Может еще корову заведем, чтоб молоко было домашнее?" Еще нужно и про себя не забывать, а то кушать приготовить, убраться, белье погладить, с ребенком погулять, посидеть поиграть с ним, почитать, порисовать и т.д. А сама в итоге как чума болотная зато пельмени налепила

Сообщение отредактировал rmany: 16.11.2012, 18:59:02

[DinaFrance]

Еще нужно и про себя не забывать, а то кушать приготовить, убраться, белье погладить, с ребенком погулять, посидеть поиграть с ним, почитать, порисовать и т.д. А сама в итоге как чума болотная зато пельмени налепила

Плюсану. Я уже приводила пример с мамой нашего двора из разряда "даже Барни делаю сама", зато ребенок три месяца зимы попросту не был на улице. Наверное, надо как-то находить золотую середину.

[mamalika]

Еще нужно и про себя не забывать, а то кушать приготовить, убраться, белье погладить, с ребенком погулять, посидеть поиграть с ним, почитать, порисовать и т.д. А сама в итоге как чума болотная зато пельмени налепила

Плюсану. Я уже приводила пример с мамой нашего двора из разряда "даже Барни делаю сама", зато ребенок три месяца зимы попросту не был на улице. Наверное, надо как-то находить золотую середину.

Так и я про что! Можно же и по домашнему и быстро и вкусно!

[Cyplenok]

Женя, вот такая пельменница http://vse.kz/topic/...__fromsearch__1
Чес гря не понимаю КАК к ней нужно приспосабливаться. Постелил тесто, разложил фарш и сверху застелил еще одно полотно, потом скалкой сильно прошелся. И все, пельмешки сами вываливаются. Сразу 40 штук.

[DinaFrance]

Женя, вот такая пельменница http://vse.kz/topic/...__fromsearch__1
Чес гря не понимаю КАК к ней нужно приспосабливаться. Постелил тесто, разложил фарш и сверху застелил еще одно полотно, потом скалкой сильно прошелся. И все, пельмешки сами вываливаются. Сразу 40 штук.

Нечто подобное было у нас дома в совеское время, только железная ))

[Cyplenok]

Да, оно не подобное, оно такое же было в сов время.

[mamalika]

Я уже приводила пример с мамой нашего двора из разряда "даже Барни делаю сама", зато ребенок три месяца зимы попросту не был на улице. Наверное, надо как-то находить золотую середину.

Почему так много агрессии со стороны некоторых мамочек?
Дина, я с Вами полностью соглашусь. Всегда есть выход и та самая, золотая середина. У меня самой 3 детей. Один ребенок очень сложный. Я работающая мама. Но просто мы смогли приспособиться к такому темпу жизни.
У меня по поводу детского рациона есть другой вопрос. Кто нибудь пробовал украшать детскую еду, для того, чтобы дети лучше ели? Ну там, на картофельном пюре горошинами мордашку выложить и пр. Помогало ли это? Лучше ли ребенок ел?

[Asya_83]

Пельмени это конечно здорово))) а вот как Вы думает мамы. йогурты , сухие завтраки нашим малышам они вообще дают ту полезность о которой так упорно утверждают на этикетках?)

[mamalika]

Пельмени это конечно здорово))) а вот как Вы думает мамы. йогурты , сухие завтраки нашим малышам они вообще дают ту полезность о которой так упорно утверждают на этикетках?)

Йогурт должен быть натуральным. Срок хранения такого йогурта 2-3 дня. Всевозможные Растишки и прочие, скорее больше как лакомство. Настоящий йогурт многие не любят из за его вкуса (он не приторно сладкий и более жидкий). А насчет сухих завтраков, думаю полезность есть (в том, что они едятся с молоком! А молочко деткам полезно)

[RADAst']

Мы еще не ввели прикорм, но люблю смотреть рецепты одновременно полезные и быстрые. из недавнего (может кому пригодится) - ленивые вареники (галушки)


Состав

• творог - 500г.,
• яйца - 2шт.,
• сахар - 3 ст.л.,
• мука - 1 ст.,
• масло сливочное - 3 ст.л.,
• сметана

Приготовление
Творог пропустить через мясорубку или протереть сквозь сито, добавить яйца, сахар, растопленное сливочное масло, соль и все это хорошо перемешать. Затем в полученную массу всыпать просеянную муку и замесить. Творожное тесто выложить на посыпанный мукой стол и разрезать на равные части, каждую часть скатать в форме тонкой колбаски, слегка приплюснуть, разрезать на небольшие косячки (ромбики), которые опустить в подсоленный кипяток и варить, пока они не всплывут на поверхность.
Готовые галушки выложить шумовкой на блюдо и полить растопленным маслом.

* сваренные галушки можно запечь в духовке. Для этого их надо положить на сковороду, залить сметаной и сбрызнуть маслом. Сковороду поместить на маленький противень с водой, поставить его в горячую духовку и держать там, пока галушки не покроются румяной корочкой.

* галушки можно готовить впрок и закладывать в морозилку вот в таких формочках. Каждый ряд перестилать целлофаном. Когда хорошо заморозятся можно переложить вареники в пакет

[mamalika]

Мы еще не ввели прикорм, но люблю смотреть рецепты одновременно полезные и быстрые. из недавнего (может кому пригодится) - ленивые вареники (галушки)

о, да! Это мы любим! Спасибо что напомнили! Очень быстро и вкусно получается!