Малика, только увидела твой вопрос. Нам педиатр печень рекомендовала еще в 9 месяцев - из-за низкого гемоглобина.. надоело все время лекарства пить, поэтому для поддержки и печень ели и мясо пораньше ввели..
Мы тоже печень ели, т.к. с гемоглобином проблемы были, а еще нам посоветовали
язык говяжий отварной давать. Я его варила, часа 1,5, но обязательно
первую воду после закипания нужно слить, и поставить снова. Когда сварите, почистить, отрезать все ненужное и в блендере измельчить (для тех у кого еще зубки не появились), либо мелко кубиками порезать. Можно овощи для вкуса добавить, мой любил с гречкой и брокколи. Консистенция языка очень мягкая и легко жуется.
Я готовлю моему сыночку оладьи 2 больших яблока и 1 морковка средняя, 1 яйцо, 1 ст.л. муки и 1 ст.л фруктозы или сахара. Натираете яблоки и морковь смешиваете и выпекаете оладушки. Вкусно и полезно. Если есть сковородка Цептер масло добавлять не надо.
А эти оладьи попробую приготовить завтра, сама очень люблю, да и сынуле должно понравится, спасибо за рецептик!
Сообщение отредактировал Di_Za: 06.02.2010, 13:19:13