Сообщений в теме: 1820

[Miss Lucky and Crazy]

MODERATORIAL

Новые пользователи, внимание!

Эта тема не для набора постов, она для конкретных рецептов и обсуждения того, что получилось, а что нет.

Посты типа - Приветик всем, какие вы все молодцы что столько сладостей выпекаете, аш слюни потекли)))) тоже хочу все печь и показывать всем!

И прочие няшечки, восторгашечки и прочее, будет безжалостно наказываться по 2 2 7 Правил Все кз!!

Сообщение отредактировал Miss Lucky and Crazy: 04.03.2013, 14:04:35

[Elena a]

Ну вот и я про то же. Будет сине-фиолетовый, малиновый и т.д.
Нужен еще черный- хочу Маквина и Макмисла в виде торта с мастикой.

Да,действительно, посмотрела, невозможно. А оптовка, это которая на Толе би-Розыбакиева нах-ся. Если сверху будете заходить, то до последнего ряда дойдете и вниз почти до самого конца оптовки спускайтесь .Вообщем в последнем ряду , в самом конце, справа. Надеюсь понятно объяснила. Там много чего интересного))

[lin_k]

Синий цвет невозможно получить путем смешивания с другими красками, т.к.он является одним из трех основных цветов, вместе с желтым и красным. Смешивая основные цвета можно получить фиолетовый, бордовый, зеленый, оранжевый и т.д.А вот получить основной цвет путем смешивания красок никак не получится.

Ну вот и я про то же. Будет сине-фиолетовый, малиновый и т.д.
Нужен еще черный- хочу Маквина и Макмисла в виде торта с мастикой.

Черный, я использовала активированный уголь. Сейчас гляну если фоту найду, я просто мастику сверху красила, времени не было заниматься мелкими деталями.
Вот нашла, не особо искусно конечно, но сыну понравилось! Черные детали как раз углем красила! Торт медовый

Сообщение отредактировал lin_k: 12.02.2013, 18:07:14

[SVG]

РаисЗахарна. спасибо вам большое за ответ! К лету (старшему будет 6 лет) думаю научиться.
Всем спасибо кто подсказал.

Сообщение отредактировал SVG: 12.02.2013, 18:24:11

[РаисЗахарна]

Ну вот и я про то же. Будет сине-фиолетовый, малиновый и т.д.
Нужен еще черный- хочу Маквина и Макмисла в виде торта с мастикой.

Да,действительно, посмотрела, невозможно. А оптовка, это которая на Толе би-Розыбакиева нах-ся. Если сверху будете заходить, то до последнего ряда дойдете и вниз почти до самого конца оптовки спускайтесь .Вообщем в последнем ряду , в самом конце, справа. Надеюсь понятно объяснила. Там много чего интересного))

Спасибо, я там никогда еще не была- понята где нах-ся , единственный вопрос- сама оптовка- справа от дороги или слева- там с двух сторон ряды торговые, если ехать по Розыбакиева сверху?

[Kokio]

Девочки, нашла сливки 35% жирности)))) раньше не видела в ближайших магазинах . Что посоветуете сделать?

[Elena a]

Спасибо, я там никогда еще не была- понята где нах-ся , единственный вопрос- сама оптовка- справа от дороги или слева- там с двух сторон ряды торговые, если ехать по Розыбакиева сверху?

Слева).

[Руслана]

Девочки, нашла сливки 35% жирности)))) раньше не видела в ближайших магазинах . Что посоветуете сделать?

А крем-брюлле не хотите попробовать сделать? очень изысканный десерт.

[РаисЗахарна]

Девочки, нашла сливки 35% жирности)))) раньше не видела в ближайших магазинах . Что посоветуете сделать?

Крем для торта пойдет, в Тирамису можно, и просто взбить с пудрой...
Недавно делала "Черный лес", так как назло хорошую жирность еле нашла.

Слева

Спасибо, я кроме Зеленого базара ничего не посещала.

[lin_k]

@lin_k, я здесь на форуме видела темку все для квыпечки, и там как раз есть эти самые миндальные лепестки, если нужно посмотрите (это не реклама) http://vse.kz/topic/...0#entry24366448

Спасиб большое!

Девочки, нашла сливки 35% жирности)))) раньше не видела в ближайших магазинах . Что посоветуете сделать?

А чьей фирмы и цена на сливки?
Еще вопрос - кто нибудь использовал агар в рецептах? Как он ведет себя? Один раз ну ооочень нужен был, обошла все сити центры и интер фуды (сказали что там видели) так и не нашла. А теперь уже не помню зачем хотела

[РаисЗахарна]

Еще вопрос - кто нибудь использовал агар в рецептах? Как он ведет себя? Один раз ну ооочень нужен был, обошла все сити центры и интер фуды (сказали что там видели) так и не нашла. А теперь уже не помню зачем хотела

Торт "Птичье молоко" или на суфле?

[WildWest]

К вопросу о красителях: красного нигде не видели? Может в "Рамсторе" или "Сити центре"? Оч. хочется Рэд Вэлвет Кейк)

[lin_k]

Еще вопрос - кто нибудь использовал агар в рецептах? Как он ведет себя? Один раз ну ооочень нужен был, обошла все сити центры и интер фуды (сказали что там видели) так и не нашла. А теперь уже не помню зачем хотела

Торт "Птичье молоко" или на суфле?

Не птичку я успешно на желатине делаю, думаю что мармеладки хотела сделать или зефир.
Делаю на завтра наполеон, вот крем наваяла - заварной, карамельно - кофейный (люблю кофе и шоколад только в выпечке ).Крем заварила, остудила полностью, и потом по ложке добавляла сливочное масло комнатной темпы и взбивала, ничего не расслоилось. Надеюсь торт до завтра доживет, тогда зафотаю. А чтоб не покушались - блинов сделаю!

Сообщение отредактировал lin_k: 13.02.2013, 11:58:29

[lin_k]

Ну вот такой получился торт наполеон, с размерами я конечно размахнулась не по детски!!! Рецепт вот этот уже третий раз по нему делаю. Крем тот что выше фото. Украшение немного не так как хотела. Но уже не буду исправлять.

[Tat`yana]

Девочки, с праздником всех!
Мы с сынулей сегодня замутили тоже тортик к празднику
Вот что получилось

[Elena a]

Девочки, с праздником всех!
Мы с сынулей сегодня замутили тоже тортик к празднику
Вот что получилось

Какие Вы молодцы)) А можно узнать, что внутри? Прям откусить хочется кусочек, слюнки потекли.

[Tat`yana]

Разрез просить думаю поздно? Интересно внутри глянуть,

@lin_k, вы как то писали, что хотели глянуть внутрь, специально для вас сфотала , ну и разрез сделала, внутри прослойка банан с кремом

Сообщение отредактировал Tat`yana: 14.02.2013, 22:54:44

[Tat`yana]

Какие Вы молодцы)) А можно узнать, что внутри? Прям откусить хочется кусочек, слюнки потекли.

спасибо , а внутри вот что

[planeta_baby]

Торт прага. Ссылку ранее уже много раз вкладывала. Это лишь оформление! Наконец то мне удалась мастика!:-)




И торт Красный Бархат. Подарок мужу на сегодня!:-) ссылку выложить с планшета не получается!(( Шелест выкладывала, с сайта Едим дома. Получился очень вкусный!:-) довольна собой!:-):-):-)

[Lekasik Zhan]

раз уж пироги не поднимаются думала разрезать и крем пустить посередине.. посоветуйте самый легкий легкий крем.. без варки..

[Vo pole beresa]

Тоже хочу рецепт легкого крема, подходящего для наполеона! Делаю по рецепту банка сгущенки-пачка масла, но очень жирненько получается.