Это бильярдная-ресторан над иойкой?Right House на Емелева-Комсомольская
![Фотография](https://vse.kz/public/style_images/osnovnoi34/profile/default_large.png)
Все о стейкахГде лучше поесть, как и из чего готовить.
Автор Fletch, 09.01.2008, 12:46
#83
unknown_Хруст_
Отправлено 16.02.2008, 17:52:49
![](https://vse.kz/public/style_images/osnovnoi34/post_offline.png)
Я знаю их кухню. Особенно нравится фирменное блюдо состоящее из микса разных жарений.да. она самая. в обед там скидки на меню.Это бильярдная-ресторан над иойкой?Right House на Емелева-Комсомольская
оффтоп: попробуйте также бифштекс (тоже на гриле готовится) и крылышки Баффоло.
![:shy:](http://vse.kz/public/style_emoticons/default/smile.gif)
#84
Отправлено 16.02.2008, 23:51:49
![](https://vse.kz/public/style_images/osnovnoi34/post_offline.png)
да-а а я думал после аксу везде плохоЯ знаю их кухню. Особенно нравится фирменное блюдо состоящее из микса разных жарений.да. она самая. в обед там скидки на меню.Это бильярдная-ресторан над иойкой?Right House на Емелева-Комсомольская
оффтоп: попробуйте также бифштекс (тоже на гриле готовится) и крылышки Баффоло.
![:shy:](http://vse.kz/public/style_emoticons/default/lol.gif)
#87
Отправлено 30.08.2008, 14:46:56
![](https://vse.kz/public/style_images/osnovnoi34/post_offline.png)
кстати, о мясе. узнавал у корейцев которые возят мясо для Кореан Хаус из Кореи, оказывается наши колбасные заводы покупают довольно много мяса из Аргентины и вроде как это мясо можно купить. Правда товарищ заметил, что мясо вроде как разрешается только для переработки и с свежем виде его не продают.
насчет стейка. знаете, вообще не реал купить нужное мясо. продавцы говорят а куда мы денем остальное. поээтому нужно брать много мяса. заморочки короче. подсушивается за ночь очень хорошо в холодильнике. потом саксаульные и березовые угли, и жарите на решетке. нужна железная решетка, ее прутья наргеваются и прожаривают мясо.
в техасе купил стейк полуторакилограмовый, это нечто. ради прикола заказали. ели в пятером
. и еще домой забрали. на просьбу сделать вел дан, обиделись, и посоветовали такое мясо медиум делать. ну в америке все коровы на антибиотиках выросли, а у нас с кровью не стоит хавать. почитайте сайт минсельхоза, или пройдитесь по мясным рядам и пригладитесь к легким и печени коров, свиней. часто можно видеть аномальности.
насчет стейка. знаете, вообще не реал купить нужное мясо. продавцы говорят а куда мы денем остальное. поээтому нужно брать много мяса. заморочки короче. подсушивается за ночь очень хорошо в холодильнике. потом саксаульные и березовые угли, и жарите на решетке. нужна железная решетка, ее прутья наргеваются и прожаривают мясо.
в техасе купил стейк полуторакилограмовый, это нечто. ради прикола заказали. ели в пятером
![:fie:](http://vse.kz/public/style_emoticons/default/smile.gif)
#91
Отправлено 05.03.2009, 15:34:46
![](https://vse.kz/public/style_images/osnovnoi34/post_offline.png)
Самый классный стейк в Фаворе. Ох тащусь, атмосфера классная, народу не так много, толпы нет. Но стейки отменные стоит по разному какой стейк. Возьмите с собой 3000-4000тг на персону и хватит на стейк и сок=)))
Также нравиться стейк в GQ , дороговато, но вкусно ребята.
Также нравиться стейк в GQ , дороговато, но вкусно ребята.
#97
Отправлено 05.03.2009, 22:16:56
![](https://vse.kz/public/style_images/osnovnoi34/post_offline.png)
#98
Отправлено 05.03.2009, 22:33:45
![](https://vse.kz/public/style_images/osnovnoi34/post_offline.png)
это, чтобы я сразу не упал от цены?зы: сколько такая красота в ЭльГаучо? как раз еду просто.
http://www.restoran....u/?half=1427106
![;)](http://vse.kz/public/style_emoticons/default/laugh.gif)
#99
Отправлено 09.03.2009, 00:03:20
![](https://vse.kz/public/style_images/osnovnoi34/post_offline.png)
japancar, классная схемка. Осталось только найти место в А-те, где позволят не спеша выбрать и вырезать нужный тебе кусочек. На Зеленом предлагают только филейку, по 1500-1800 тн. В Штатах, по совету местных, кушали в основном New York strip, ограмный кусок весом примерно в фунт. Наши мужички никто не смог асилить до конца. В другой раз иногда брали один стейк на двоих. Ну на вкус, это конечшно нечто неописуемо вкусное, ничего близко подобного в А-те нигде не встречал. На фотке стейка из Таиланда видно, что пожарено на решетке. То, что ели мы, это другое. Как я понял, жарится в духовом шкафу, но технология не такая, как у барбекю.
Количество пользователей, читающих эту тему: 1
пользователей: 0, неизвестных прохожих: 0, скрытых пользователей: 0
-
Facebook (1)