Сообщений в теме: 1790

[РаисЗахарна]

Хе-хе... ясненько, детей никто не берет- спихивают .
Видимо, только у нас принято детей не отделять от семьи в развлечениях.

[Fletch]

На длинных выходных затестил стейк в хваленом Порт Бире. Ребята, ну не стейк это!
Просил medium rare - разрезал мясо и оттуда полился сок. Волокон в принципе в мясе не было. Спросил у официантки не используют ли они разрыхлители - ответила "Что вы что вы! Это мы просто мясо отбиваем, чтобы мягче было!"

Мясо никакое (поэтому официантки настойчиво предлагают соусы).

В общем то, что в Порт Бире выдают за стейк таковым категорически не является. Зато хорошее пиво и приветливые официантки. И линейка над писсуаром )

[Зигзаг]

никто не был в гриль баре Мясоедофф? по Коммуне выше Калинина, напротив Швабского домика?

[temperament]

никто не был в гриль баре Мясоедофф? по Коммуне выше Калинина, напротив Швабского домика?

это который бывший фачча?

[Zonder]

Заехал вечером в Олд паб на жарокова, олд паб стейк вроде ниче, понравилось что с прожаркой сделали как и просил, причем при заказе не уточнил о ней, официантка подошла позже и спросила. Сделали медиум как и попросил.

цена 3500.

[Uncovered]

[ex="(Автоматическое сообщение от Uncovered)"]Пользователю РаисЗахарна вынесено предупреждение за нарушение пункта 2.2.7 Правил в данном сообщении.

Скрытый текст

Хе-хе... ясненько, детей никто не берет- спихивают .
Видимо, только у нас принято детей не отделять от семьи в развлечениях.

2.2. Не разрешена отправка сообщений, которые содержат:
2.2.7. Малосодержательную информацию, не несущую смысловой нагрузки. А также информацию не относящуюся даже косвенно к теме дискуссии.[/ex]

[Lisichkin]

На длинных выходных затестил стейк в хваленом Порт Бире. Ребята, ну не стейк это!

Конечно же он отличается от стейков из импортного мяса. Но для отечественного продукта да за такие деньги очень хорошо. Два раза был там и никто мне ниразу не впихивал никакой соус. И уж поверьте я в состоянии отличить отбито мясо или нет

[Fletch]

На длинных выходных затестил стейк в хваленом Порт Бире. Ребята, ну не стейк это!

Конечно же он отличается от стейков из импортного мяса. Но для отечественного продукта да за такие деньги очень хорошо. Два раза был там и никто мне ниразу не впихивал никакой соус. И уж поверьте я в состоянии отличить отбито мясо или нет

Охотно верю. Из местного мяса можно приготовить множество вкусных блюд. Отбивную, например.... Что, собственно, и подают в Порт Бире под видом стейка. )

[Ixtiander]

А я уже как-то писал, что у нас в Алмате нет других блюд. Эскалоп, шницель, антрекот, бифштекс - никому не известные названия

[Miss Lucky and Crazy]

MODERATORIAL

Давайте не флеймить!

[nachito]

А где в Астане делают хороший стейк?

[R_i_m_m_a]

Купила в chocolife купон на скидку в Паприке, раньше там обедали, когда рядом работала. Решили заказать по стейку, так нам принесли кусочек мяса 10*5см. толщиной 0,5-0,7 см. Так сильно отбитое, и при этом всем еще и твердоватое, короче не стейк, а отбивная((( Не знаю, это по купоном такой стаек дают или всегда, но больше экспериментировать не будем(((

[Джугари]

в Антрекоте вкусное мясо,и стейки в том числе....имхо

[ПавелАТ]

никто не был в гриль баре Мясоедофф? по Коммуне выше Калинина, напротив Швабского домика?

это который бывший фачча?

Были. Менее вкусно, также немноголюдно. В меню есть и prime, и choice.

[litnat]

В "Горыныче" отличные стейки с разной степенью прожаренности..

[Lisichkin]

В "Горыныче" отличные стейки с разной степенью прожаренности..

Не поверю. Где описание, цены и т.д.

[Верещагин]

вот такой стейк ела 8 марта в стауте на абая-аблайхана, попросила сделать без лука, очень мягкий, сочный и вкусный! и бо-о-ольшой! цена 2500 (это с овощами вместе)

были в том месте вчера с супругой и с детьми. Стейки в общем то неплохие, твердая четверка. Пробовали баранину. Однако обслуживание было ужасным, отсутствие официантов по 20 минут, перепутанные заказы и цены не маленькие. итого туда идти не стоит, сильно дорого и сервис ниже плинтуса.

[РаисЗахарна]

Были вчера в летней части "Лайн-Брю", с детьми туда пообедать -очень не плохо, вид на город и на кораблике можно полазить.
У меня был стейк "Дьявол" средней прожарки с кровью из местного мяса- не плохо, кусок был не совсем одной толщины, но мясо было нежным и сочным, мне кажется все же не отбитым, супруг брал обычного американца 75 % прожарки- у негболее равномерно, не сухо и сочно.
Удивила стоиомтсь солянки -1800, скажем ничем не отличается от 800 в " Найт Старе".
Обслуживали быстро, пиво было недурственным, брали разное.

[colins]

O'HARA.


Тестили стейки ("Ковбой стейк", "Стейк из конины") из местного мяска. Дешевле, но соотношение цена к качеству, имхо, не лучшее! А вот мраморка MB3 в виде Rib-eye (medium, без крови) приятнейшим образом удивила. Ммммм. В прожарочку попали на 5 с плюсом. Само мясо действительно отличнейшая свежайшая мраморка, а не выдаваемое за него местное мяско, как это это заведено в "Барлей" (фу-фу-фу такими быть). Шато-бриан (medium well) как полагается MB2. Менее жирен был, но очень и очень вкусен.
Цены на местное мяско до 10К. На амеровскую мраморку до - 15000 (600 г. в сыром виде), что в принципе, норм.
Отличный стейк-хаус, говоря в целом.

[colins]

А где в Астане делают хороший стейк?

Вот мой список стейк-хайусов Астаны по мере убывания привлекательности:
1. O'HARA
2. Лайн-брю
3. Fusion
4. Отель "Rixos", правда, сейчас вроде там уже их и не подают.