Перейти к содержимому

Фотография

Все о стейкахГде лучше поесть, как и из чего готовить.


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 1790

#281
Freesia

Freesia

    Refracta Jacq Klatt

  • В доску свой
  • 5 226 сообщений

Лучший стейк из коня - в Глен пабе.
пробовали по городу в нескольких местах - на наш вкус Глен рулит.

Вы пробовали стейки в разных местах только из коня, т.е. я так поняла из конины? Или пробовали разные стейки в разных местах?
  • 0

#282
monetka

monetka
  • Частый гость
  • 97 сообщений
Могу сказать про Августин - лучшие стейки, что я пробовала! А перепробовала я их много)) До этого предпочтение отдавала Лос Гаучосовским, но в последний раз совсем не понравились, мясо неудачное какое-то, жестковатое. А Августин не подкачал, только там их 2 вида всего было, не знаю, может уже разнообразили...
  • 0

#283
F C B

F C B

    ЛЮТЫЙ БАРСОГЛОР

  • В доску свой
  • 8 754 сообщений

Могу сказать про Августин - лучшие стейки, что я пробовала! А перепробовала я их много))


И сколько стоит?
Я вот тут ещё спрашивал раньше. Вы не в курсе слоган свой "Займись стейком с профессионалом" они тупо тыранули у Гудмана или франшизу взяли?
Если второе, то я прям завтра пойду и закажу. В Гудмане добрые стейки. Но далеко. :(
  • 1

#284
Ixtiander

Ixtiander

    обитатель глубин

  • В доску свой
  • 5 320 сообщений
А давайте будем озвучивать цены, ну и адреса заведений... А то какая-то инфа бесполезная!
  • 0

#285
colins

colins
  • В доску свой
  • 5 092 сообщений
Астана.
ЛБ.
Стейк Т-бон (местная говяда).
Попадание в прожарку (medium well) - 5.
Размер - 3
Вкусовые качества - 4
Сервировка - 3
Со слов супруги:
Стейк из барашка (по сути, это не стейк, бо мяско запекалась в духовке)
Прожарка - 5
Размер - 5
Вкус - 3
Сервировка - 3.

Как-то так...:-/

ЗЫ. Диабло не в пример лучше остальных имеющихся там стейков, ну может, еще пепер понра, а так, осталось немного разочарования.

Надо в Казбар наведаться.
  • 0

#286
monetka

monetka
  • Частый гость
  • 97 сообщений


Могу сказать про Августин - лучшие стейки, что я пробовала! А перепробовала я их много))


И сколько стоит?
Я вот тут ещё спрашивал раньше. Вы не в курсе слоган свой "Займись стейком с профессионалом" они тупо тыранули у Гудмана или франшизу взяли?
Если второе, то я прям завтра пойду и закажу. В Гудмане добрые стейки. Но далеко. :(


Сомневаюсь, что франшиза...
Цена за стейк - 6500. Ну и вес, соответственно, почти пол кило мяса.
Если кто не знает - Августин на Фурманова не доезжая Сатпаева, справа если вверх. Кароч, бывший центральный трактир.
  • 0

#287
Fletch

Fletch
  • Свой человек
  • 881 сообщений
И в очередной раз пиарю Fusion Астана. ИМХО лучшие стейки в Астане и Алматы. Готовит афро-американчег.
  • 0

#288
temperament

temperament

    Mercedes S550

  • В доску свой
  • 7 199 сообщений
Щас очень добрые стейки готовят в капчиге в новом казино Астория. Размер убивает- минимум грамм 600-700. Повар с рашки готовит просто отпад.
  • 0

#289
temperament

temperament

    Mercedes S550

  • В доску свой
  • 7 199 сообщений
В пивовароф стейки ваще че попало в этом году. Видать мясо поменяли или повара.
  • 0

#290
Miss Lucky and Crazy

Miss Lucky and Crazy

    Рыжее чудо

  • Модератор
  • 116 010 сообщений


Лучший стейк из коня - в Глен пабе.
пробовали по городу в нескольких местах - на наш вкус Глен рулит.

Вы пробовали стейки в разных местах только из коня, т.е. я так поняла из конины? Или пробовали разные стейки в разных местах?

стейк их коня пробовали в трех ресторанах Алма-Аты. Лучшие- в Глене. Причем, едим их там уже четвертый год - качество неизменное.

лучший стейк из мраморной говядины - в Барбарисе. Но там дорого, около 100 баксов порция мяса.
из бюджетных (относительно) лучшие стейки для нас в Лос Гаучас.
  • 0

#291
temperament

temperament

    Mercedes S550

  • В доску свой
  • 7 199 сообщений

. Но там дорого, около 100 баксов порция мяса.

Вы конечно извините, но 100$ за кусок мяса это больше на развод для лохов похоже. В алмате еще нет пока заведений такого уровня, где стоит платить эти деньги.
  • 0

#292
Freesia

Freesia

    Refracta Jacq Klatt

  • В доску свой
  • 5 226 сообщений

стейк их коня пробовали в трех ресторанах Алма-Аты. Лучшие- в Глене. Причем, едим их там уже четвертый год - качество неизменное.

лучший стейк из мраморной говядины - в Барбарисе. Но там дорого, около 100 баксов порция мяса.
из бюджетных (относительно) лучшие стейки для нас в Лос Гаучас.

Спасибо за отзыв. Барбарис конечно будет накладно. А в Глене какое пиво разливное?
Вы случайно в Фаворе не были?

Кстати мне сказали что Августин это от Бочонка. Насколько достоверно не могу сказать.

Сообщение отредактировал Freesia: 28.01.2012, 23:24:13

  • 0

#293
DMM

DMM
  • В доску свой
  • 1 066 сообщений


. Но там дорого, около 100 баксов порция мяса.

Вы конечно извините, но 100$ за кусок мяса это больше на развод для лохов похоже. В алмате еще нет пока заведений такого уровня, где стоит платить эти деньги.


Смотря какого мяса. Охлажденная мраморная говядина, охлажденный рибай, зрелое мясо для стейков - все это попадает в наш славный город с несмешной ценой - от 15 000 тенге за килограмм и выше. Само собой, стейк из такого мяса не будет стоить меньше 10 000 тенге=)
  • 0

#294
Korean Princess

Korean Princess
  • Свой человек
  • 949 сообщений
Глен где находится??
  • 0

#295
Miss Lucky and Crazy

Miss Lucky and Crazy

    Рыжее чудо

  • Модератор
  • 116 010 сообщений

Спасибо за отзыв. Барбарис конечно будет накладно. А в Глене какое пиво разливное?
Вы случайно в Фаворе не были?
Кстати мне сказали что Августин это от Бочонка. Насколько достоверно не могу сказать.

в Фаворе были. Нам там принесли стейк из коня, который кажется ржал. В общем, заказали средней прожарки, принесли такой, что отдали на дожарку, вообще практически сырое мясо было.
больше в Фавор не ходили.

в Глене насчет пива не помню, я пиво вообще не пью, к стейкам берем либо 100 грамм текилы, либо по бокалу вина.
  • 1

#296
Miss Lucky and Crazy

Miss Lucky and Crazy

    Рыжее чудо

  • Модератор
  • 116 010 сообщений

Глен где находится??

по Пурманова вниз, на шевченко на право, сначала какой-то магазин, потом Глен. есть парковка.
  • 0

#297
Korean Princess

Korean Princess
  • Свой человек
  • 949 сообщений
Спасибо) а стейки там из другого мяса есть? И как по цене?
  • 0

#298
tss-755

tss-755
  • Свой человек
  • 566 сообщений



. Но там дорого, около 100 баксов порция мяса.

Вы конечно извините, но 100$ за кусок мяса это больше на развод для лохов похоже. В алмате еще нет пока заведений такого уровня, где стоит платить эти деньги.


Смотря какого мяса. Охлажденная мраморная говядина, охлажденный рибай, зрелое мясо для стейков - все это попадает в наш славный город с несмешной ценой - от 15 000 тенге за килограмм и выше. Само собой, стейк из такого мяса не будет стоить меньше 10 000 тенге=)



у меня бы кусок поперёк горла за 100 баксов встал :p.
а мы любим стейки в Лайн Брю.
  • 0

#299
Miss Lucky and Crazy

Miss Lucky and Crazy

    Рыжее чудо

  • Модератор
  • 116 010 сообщений


. Но там дорого, около 100 баксов порция мяса.

Вы конечно извините, но 100$ за кусок мяса это больше на развод для лохов похоже. В алмате еще нет пока заведений такого уровня, где стоит платить эти деньги.

для лохов, ни для лохов...
но даже иностранцы говорят, что там вкусные стейки, а им есть с чем сравнивать.
туда же никто никого не заманивает. спросили - я ответила.

мы когда во флоренции ели офигительные стейки в 1 кг весом по 27 или 28 евро, местный гид нам тоже говорил, что это капец, как дорого.
стейк брали 1 на двоих. Я бы тоже хотела в Алма-ате кушать стейки этого же качества и по флорентийской цене, но увы...
  • 0

#300
Miss Lucky and Crazy

Miss Lucky and Crazy

    Рыжее чудо

  • Модератор
  • 116 010 сообщений

Спасибо) а стейки там из другого мяса есть? И как по цене?


в глене стейки из коня совсем не такие, как в Фаворе. И в Глене более стабильная прожарка. Он стоит 3200 по моему щас, до этого был 2200, потом 2800. но там порция сразу с гарниром идет и с сыром пармезан. Очень вкусно.
  • 0


Количество пользователей, читающих эту тему: 1

пользователей: 0, неизвестных прохожих: 1, скрытых пользователей: 0

Размещение рекламы на сайте     Предложения о сотрудничестве     Служба поддержки пользователей

© 2011-2022 vse.kz. При любом использовании материалов Форума ссылка на vse.kz обязательна.