Сообщений в теме: 2427

[baizhangg]

С 2007!

Сообщение отредактировал baizhangg: 30.12.2006, 01:23:39

[Natella]

если нога свиная то я хоть и худаю перманентно но чтонибудь вкусное всегда готов помочь съесть

не, нога баранья, мы всегда баранью делаем ну дык чо ж не подъехал? помошники нужны были

Asta, мы за тебя выпили кефирчику. Помахали тебе ручкой, надеясь, что на другой стороне нашего Земного шарика ты нас увидишь Пожелали тебе не скучать - мысленно мы всегда с тобой, а в реале нам тебя не хватает

Сообщение отредактировал Natella: 30.12.2006, 02:12:17

[mursya]

Веселого вам празднования!!! Я с вами "чокнусь" из Европы!!! Трям! С НГ!!!! Всех нам благ!

[asta]

если нога свиная то я хоть и худаю перманентно но чтонибудь вкусное всегда готов помочь съесть

не, нога баранья, мы всегда баранью делаем ну дык чо ж не подъехал? помошники нужны были

Asta, мы за тебя выпили кефирчику. Помахали тебе ручкой, надеясь, что на другой стороне нашего Земного шарика ты нас увидишь Пожелали тебе не скучать - мысленно мы всегда с тобой, а в реале нам тебя не хватает

Девчонки, а как мне вас не хватает. так приятно, что за мое здравие кефирчик пьют)))как посидели то? Ласка вырвалась? Мерс, надеюсь, пила?)))
Нателла, а рецептик фирменной ноги? жду-с))

Сообщение отредактировал asta: 30.12.2006, 05:24:25

[Laska]

Asta, я вырвалась! Первый тост был за тебя. Вспоминали твою убойную фразу про "родить ..." сама знаешь как. У нас появилась вторая "Тря(и)сучки". Если Нателла будет добренькая, она выложит фотографию и все поймут, что это значит

[Natella]

Веселого вам празднования!!! Я с вами "чокнусь" из Европы!!! Трям! С НГ!!!! Всех нам благ!

Да уж разбросало нас... Кто тут, в КЗ, кто в Европе, кто то в Канаде.... А все равно мы все вместе

[Natella]

Девчонки, а как мне вас не хватает. так приятно, что за мое здравие кефирчик пьют)))как посидели то? Ласка вырвалась? Мерс, надеюсь, пила?)))

Посидели нормально Ласка вырвалась, так же был Байжан, Наталья-Rin@ с мужем, Ирр и Мерсик с хвостами. Мерсика пить заставили Я ееё потом до дому на ее же мафынке везла

Нателла, а рецептик фирменной ноги? жду-с))

В общем слушай ? Фаршированная ножка ягненка:
ножка ягненка (примерно 2,5-3 кг)
2 головки чеснока
соль, специи по вкусу
Для начинки:
25 г сливочного масла
75 мл оливкового масла
1луковица (мелко нарезать)
450 г шампиньонов
10 г сушеного тимьяна
пучок петрушки (мелко нарезать)
1. Приготовьте начинку: в сливочном масле обжарьте лук, добавьте грибы и жарьте на сильном огне 15 минут, добавив немного оливкового масла, добавьте травы, приправьте по вкусу и охладите.
2. На ножке ягненка сделайте продольный разрез, разместите начинку, зашейте или закрепите шпагатом. Натрите солью и перцем, положите в форму для запекания и запекайте 1,5 часа в духовке, периодически поливая вытопившимся соком.

Я этот рецепт немного под себя модернизировала. Т.е. через 1,5 часа с момента начала запекания ноги я на противень выкладываю мелкую картошку и морковку (только не режу, а так целиком в кожуре, но очень маленькую и свеженькую, предварительно тщательно вымыв). Сливочное масло кладу больше, так грибы жарятся лучше, ну и самих грибов чуть побольше кладу, так как делаю не один продольный разрез, а несколько.

[asta]

ну насмешили))))))и какие все памятливые оказались))) Ребята, спасибо за пожелания, а Нателле- отдельное огромное тспасибо за рецептик. ну аромат вашей бараньей ножки и кефира ветер донес и сюда, сразу потеплело, с минус 20 до минус 1)))

[Natella]

Asta, я вырвалась! Первый тост был за тебя. Вспоминали твою убойную фразу про "родить ..." сама знаешь как. У нас появилась вторая "Тря(и)сучки". Если Нателла будет добренькая, она выложит фотографию и все поймут, что это значит

Нателла будет добренькая, глядите :
"вторая убойная фраза"

ну аромат вашей бараньей ножки и кефира ветер донес и сюда, сразу потеплело, с минус 20 до минус 1)))

вот погляди альбомчик с фотами, глядишь еще потеплеет
Новый год ДОМочатцев

[Andrew1]

Всех с наступившим желаю всего всего
А не подъехал потому что вот такая я редиска

[mursya]

С Новым 2007 Годом всех!!! Удачи нам, побольше спонсоров и отзывчивых людей, новых полезных проектов и энтузиазмУ! Всех целую\обнимаю!

[Peterson]

А не кажется ли Вам, друзья, что пора нам уже завести свой КРАСНЫЙ
день календаря - свой праздник, типа "День волонтера" или еще что-то в
это роде?

[TLemur]

"День волонтера"

А он уже есть... 5 декабря - международный день волонтера

[Peterson]

"День волонтера"

А он уже есть... 5 декабря - международный день волонтера

А я и не знал а мы и не отметили

[asta]

с сожалением почесываю в затылке...эт как же мы пропустили наш профессиональный праздник?

[grafinya]

с сожалением почесываю в затылке...эт как же мы пропустили наш профессиональный праздник?

думаю, еще не все потеряно.. подумаешь, всего лишь месяц прошел

[Brandt]

не успел поздравить всех с НГ, так что теперь, по возвращении, поздравлю с старым НГ! счастья и удачи всем!

[Vumka]

Ребята, с Новым и старым Новым годом! Всех благ вашим семьям, родным и близким!

...я снова в строю

[Vumka]

Присоединяюсь! С Днем рождения!!!

...лучше поздно...

[marinna]

Привет, с днем рождения ! ( лучше поздно, чем никогда).
Последний раз я возила детишек из самаловского дома ребенка в зоопарк вместе с Таис и др.
Хотелось бы встретиться со всеми вами опять и подключиться к работе, где вы собираетесь ?