Сообщений в теме: 1669

[Сердж]

У моей мамы самые вкусные пельмени и вареники

[mod]вот такие посты - оффтоп[/mod]

Сообщение отредактировал Uncovered: 05.06.2014, 10:55:47

[mashutka]

люди, не ешьте не-домашние пельмени, там мясо непонятно какого качества, а может и кошки

[ccm]

люди, не ешьте не-домашние пельмени, там мясо непонятно какого качества, а может и кошки

Я имел виду домашние, эти которые преготовленны дома!

[Щастина]

да никто не спорит, что домашние это вообще идеальный вариант
но как я уже написала в первом посте: не всегда есть время и желание лепить дома пельмени..

[rodstvennik]

Беккер рулит!

[Мокко]

а Сам Самыч?

[Orina]

Я ем пельмени "Барон" - очень нравятся

[Щастина]

если кто бывал в Семипалатинске, то там есть отличные пельмени, называются "Моя Семья"
вот бы подобные в Ате найти...

[Осетр пера]

пошукал в памяти, вспомнил, что чаще остальных беру пельмени "тараз" и "ас-ан".

[rodstvennik]

а мне нравяться пельмени с нозванием эти забавные, домашние зверушки! -))))

[TutaTama]

пошукал в памяти, вспомнил, что чаще остальных беру пельмени "тараз" и "ас-ан".

ас ан когдато были хорошие, точно
но я их уже года три не брала, на беккер перешли
а вообще уже полгода никаких пельменей, кроме домашних. секретутка у мужа на работе раньше работала лепщицей пельменей, много интересного рассказала про химикаты пищ добавки,котрые только большим оптом продают для пельменных цехов, про цвет,запах мяса для пельменей используемых....и как то мне сразу тошно стало от пельменей и колбасей и я наожила вето на сии продукты для домашнего использования

[ЛизаМария]

вкуснодел "на троих с чесноком" и другие, единственные пельмени которые нравятся

[Калерия]

пошукал в памяти, вспомнил, что чаще остальных беру пельмени "тараз" и "ас-ан".

Ас-ан котлеты были вкусные раньше. Давно не видела в продаже. Теперь тока Беккер

[ccm]

да никто не спорит, что домашние это вообще идеальный вариантно как я уже написала в первом посте: не всегда есть время и желание лепить дома пельмени..

Ну я если ем пельмени то только домашние, а такие магазинные при всё желании покушать пельмений есть не стану!

[Осетр пера]

вкуснодел "на троих с чесноком"

да, вот эти брал последние 2 раза. ничего особенного. но хоть не противно.

пошукал в памяти, вспомнил, что чаще остальных беру пельмени "тараз" и "ас-ан".

Ас-ан котлеты были вкусные раньше. Давно не видела в продаже.

самое вкусное у Ас-ана - манты. пельмени похуже

Теперь тока Беккер

ну вот, извините, не вставляет меня Беккер. вкус не настолько хорош, насколько велика цена. и почему-то беккеровские пельмени и варенники - самые разваривающиеся. очень быстро разлепляются в воде.

*продолжает думать о пельменях "Дарья" из мяса молодых бычков и молочных поросят.... Где же ты, "Дарья"...*

Сообщение отредактировал Осетр пера: 11.09.2007, 17:52:14

[Plum]

Когда-то барли Ас-Ан... После того, как попалась пачка с непонятным отвратным запахом, покупать их перестали.

Маэстро вообще какие-то безвкусные, что ел, что резину жевал...

Беккер, соотношение цены и качества в последнее время не нравится. В упаковке уже с дырявыми вареничками пельмешки продают, вкус изменился в худшую сторону, постоянно попадаются кусочки лука, которые невозможно прожевать (с шелухой они его что ли крошат), хрящики...

У Назика в последний раз не понравился запах пельменей во врмя варки... кушать не стали.

В общем, надо выбрать время, засесть и настряпать сотни две да заморозить до лучших времен.
В Сибири так и делали в деревнях зимой. Настряпают, и в сугроб возле дома...

Сообщение отредактировал Plum: 11.09.2007, 19:05:22

[Осетр пера]

Когда-то барли Ас-Ан... После того, как попалась пачка с непонятным отвратным запахом, покупать их перестали.

да. и не только у них бывает, что один-два пельменя в пачке будто пропавшие. приходится оперативно выплевывать. потому и ищу лучше варианты

Маэстро вообще какие-то безвкусные, что ел, что резину жевал...

полностью согласен. и это тоже не только их проблема.

Беккер, соотношение цены и качества в последнее время не нравится. В упаковке уже с дырявыми вареничками пельмешки продают, вкус изменился в худшую сторону, постоянно попадаются кусочки лука, которые невозможно прожевать (с шелушой они его что ли крошат), хрящики...

опять согласен

В общем, надо выбрать время, засесть и настряпать сотни две да заморозить до лучших времен.

сотни две? мне это на месяц. если есть раза два в неделю. одному.

[Plum]

сотни две? мне это на месяц. если есть раза два в неделю. одному.

Мы поэтому извратились малость дома и на манты перешли, с фаршем для пельменей . Так быстрее делать. Конечно это не совсем то, даже скорее совсем не то, но все же....
Хотя, даже пробовали варить такие вот манты-большие-пельмени в воде. Ниче так получилось, тока тесто потолще надо будет делать.

В общем лень, двигатель всего чего угодно...

[Осетр пера]

сотни две? мне это на месяц. если есть раза два в неделю. одному.

Мы поэтому извратились малость дома и на манты перешли, с фаршем для пельменей . Так быстрее делать. Конечно это не совсем то, даже скорее совсем не то, но все же....

это вообще не то. не пельмени, и не манты (максимум допускаю в домашних мантах мясо на самом крупном ноже мясорубки).

Хотя, даже пробовали варить такие вот манты-большие-пельмени в воде. Ниче так получилось, тока тесто потолще надо будет делать.

напомнило: одногруппница уехала в Киев. на Наурыз решила она с новыми родственниками покушать манты. самое удивительное, что в Киеве они нашли фабричные манты. вот только способ приготовления там был такой: "Бросьте продукт в кипящую подсоленую воду"

Сообщение отредактировал Осетр пера: 11.09.2007, 19:28:14

[Оэлун]

Конечно вкуснее всего домашние, собственноручно приготовленные. Но когда нет времени готовить, покупаем Купеческие или Беккер. Хотя Беккер последнее время как то не очень стали.

[Cyclamen]

Тоже берем Беккер, недавно с Домашних переключились на Восточные. Качество, что у тех, что у других нестабильное. Как, впрочем, у всех наших производителей . Насторожил один момент - на этой неделе нашу песику от фарша из беккеровских (вареных, естественно) наружу вывернуло. Точно химичат с рецептурой

Сообщение отредактировал Cyclamen: 16.09.2007, 19:49:24