Сообщений в теме: 1669

[Сердж]

У моей мамы самые вкусные пельмени и вареники

[mod]вот такие посты - оффтоп[/mod]

Сообщение отредактировал Uncovered: 05.06.2014, 10:55:47

[GedeonSilfeus]

Беккеровские беру, ем в кетчупе чили и с уксусом.

[Осетр пера]

оказывается, если в сваренные пельмени добавить подсолнечного масла, у них просто незабываемый вкус!

Еще можно слегка обжарить на сливочном масле.

обжаривать лучше утром холодные

Царские по-прежнему нормально. пока беру их.

[Twilight]

Когда запретили рекламу водки, стали продаваться пельмени, типа под водку - парламент, столичные, на троих... Так вот столичные - самые вкусные!!! Только мсульманам не рекомендую - там свинина.
Кстати, пельмени перед потреблением поливаю сосусом Пименто - классно получается!

[Та еще штучка]

Продают и в ресторанах (Принцесса) подают готовые жареные пельмени. Это невареные пельмени во фритюре жарят?

берут сырые пельмени, и жарят на сковороде. муж очень любит. имхо, ацтой полный..
зы: самые лучшие пельмени - это приготовленные дома. так по крайней мере знаешь, что туда кладешь

[Lisichkin]

самые лучшие пельмени - это приготовленные дома

Согласен полностью. Все покупные-МУСОР!

[Joenky]

Все покупные-МУСОР!

не согласна абсолютно. конечно, раньше пельмени только по праздникам лепили, всей семьей, с сюрпризами, все это было здорово, но очень уж много времени занимало. а сейчас очень неплохие пельмени изготовляют. да и было бы желание и фантазия - и из китайской лапши можно блюдо забабахать

[MrMAU]

Уже 5 месяцев ем пельмени Маэстро, с говядиной и курятиной.
Очень вкусные, варятся 10 минут.
Правда настолько часто их ем что видеть уже не могу.

[Moriarty]

пельмени в мантоварке (ну или какойлибо еще пароварке) очень даже вкусно! (особенно когда тесто не очень)

[Vadziku]

Продают и в ресторанах (Принцесса) подают готовые жареные пельмени. Это невареные пельмени во фритюре жарят?

берут сырые пельмени, и жарят на сковороде. муж очень любит. имхо, ацтой полный..

Я тоже люблю

[Та еще штучка]

Я тоже люблю

имхо, горелое тесто с сомнительным вкусом

[alf]

имхо, горелое тесто с сомнительным вкусом

Прямо из пачки горелое?

[Noinimod]

почитал, люди радуются Беккеру, подумалось что улучшилось качество, купил. Итог - мясо с жилками, разварилось, лука валом, и очучение сои. Тесто вообще непонятное. И запах, запах... так пельмени не пахнут.

[777rus]

доверяю свое здоровье только проверенному временем Беккеру! на мой взгляд это лучшие пельмени на нашем рынке, конечно на домашние они не тянут, но зато в них я не встречал всяких костей/хрящей и пи@ек/си@ек

[Dimasic]

Конечно незнаю как вам, но по мне беккеровские пелемени давно испортились, совсем не то, что раньше

[Rik]

Я тоже люблю

имхо, горелое тесто с сомнительным вкусом

Может на масле не надо экономить?

Имею опыт жаренья вареников в казане, а вот пельменей нет. Кто посоветует... Тонкостями поделится... Чем на сковородке отличается от жарки в казане?

Те же самые пирожки и чебуреки, только меньшего объёма, соответственно меньшего времени на жарку, сам не пробовал, наверно прикольно надо потестить. Только лучше дома сделанные. Сковорода и казан отличается колличеством масла и то что продукт прожаривается по разному, в казане равномерно, в сковороде с коркой, не уследишь и с пеплом, угольками сильно поджаренными боками.

[Lisichkin]

а сейчас очень неплохие пельмени изготовляют

Скажите пожалуйста КТО? Пробовал все, какие еесть в городе, но вкусней чем дома, ни разу.

[Rik]

а сейчас очень неплохие пельмени изготовляют

Скажите пожалуйста КТО? Пробовал все, какие еесть в городе, но вкусней чем дома, ни разу.

В городе готовят для крестьян потребителя, дома готовят для себя!