Поделюсь опытом: в прошлом году ездили в сентябре, сыну было 1 год. С собой я взяла от сюда банки пюрешки мясо, то что он ел, на 10 дней -10 банок, это не так проблемотично, так же взяла 10 или даже больше банок пюре фруктовое. Каши: те что молочные разводили там в номере и кормили утром и вечером, а на полдник вот не помню что мы делали, но что то в столовой в детском брали, то ли йогурт был, то ли что...
Тоже себе голову ломала про молоко, там есть всегда молоко и всегда можно попросить, с радостью вам предоставят. Утром стабильно много молочки. А так в принцепе 10 дней без коровьего молока тоже можно обойтись, если не доверяете ихнему...
На счет стерильности, у нас с собой был кипятильник и наша бабушка, кипятила и посудку его обдавали кипятком и воду кипятили(из бутылок конечно, там питьевую воду каждый день в номер ставили по 2 литра) так что абсолютно за это не переживайте...
И молоко там есть и вода и в столовой найдете все!!!
Единственное нам не хватило как то мясного пюре и мы поехали покупать в город, в аптеке, выбор конечно печальный только Хипп, наш не ел, и тогда я пожалела что не взяла чуток с запасом, 2 дня ребенок ел на обед в столовой, пюре с тушеным фаршиком из детского меню...
А еще, у нас не было необходимости в дет. меню, но я все же смотрела периодически, что им дают... Так там в основном : хол./ гор. молоко, хлопья, пюре картоф.,фри карт., фарш обжареный, курочка, супы тертые, сосиски резаные и в томате тушеные, сосиски не резаные, омлеты, оладьи, ой ну такое изобилие конечно... каждый день что то чередовали, а так примерно одно и то же...
Так что не волнуйтесь, возьмите от сюда, то что Вашему ребенку самое необходимое, те же каши например, пюрешки , если здесь Хипп ест, то там у Вас вообще красота, не нужно с собой везти)))