Любители активного отдыхатуристический экстрим: горы, рафтинг, сплавы, походы, off-road etc.
#24322
Отправлено 13.03.2010, 16:34:03
за "печёт" и "загорать" мне кажется ты слегка погорячилась, я посмотрел погоду Алма-Аты за крайние шесть часов - теплее чем +2°С не было )))))
ЗЫ: а у нас в столице всего -9°С и солнечно... завидуйте, провинциалы )))))
ЗЫ ещё раз: буду спать, прилетел утром, проснулся в обед для "пожрать". всем суркам привет )))
#24324
Отправлено 13.03.2010, 18:18:45
Дорогие мои друзья, поездка состоится при любой погоде (тем более, что в пустыне по-любому будет солнечно и жарко ), возможны изменения только в кол-ве дней и посещенных мест (на самый крайний случай - типа вьюга, снегопад )!
Андрюшенька-душенька (Таксист который ), поехали, плиззззз!!!! У нас 5 человек + малыш без машин.... еще утвари куча.... бенза тебе уже окупается!
#24328
Отправлено 13.03.2010, 19:58:44
так есть же рецепт уде гатовый! чо изабретать лисапет? я ж грил про нево! ну и память у тя, забыла все!примерное меню накидала?
берём среднюю тушку слона, ошпариваем кипятком и снимаем кожицу. Шкурку не выбрасываем, она нам ещё пригодится.
Отделяем ушки, хоботок, хвост, подошвы. Всё это кроме подошв идёт на холодец. Подошвы хороши наструганными и зажаренными в виде чипсов. Подаются как десерт к пиву. Впрочем, ими очень любят похрустеть дети просто так. А запеченные кольца хобота, начинённые ананасами с манго и толики маслин, это просто деликатес, допустим, на вечер субботы, когда вы рядом с возлюбленным человеком курите кальян, пригубляете зелёный чай и лакомитесь текилой.
Тушку слона можно готовить целиком, либо частями. Для готовки вам нужно выйти во двор, вырыть неглубокую ямку пять на пять метров диаметром, укрепить бетонные столбики, а поверх арматурную решётку. Именно на ней и готовится русское барбекю из слона.
Тушку слона нужно выпотрошить (потрошки не выбрасывать, они нам тоже пригодятся), нашпиговать гречкой (достаточно четырёх мешков по 50 кг.), кочанами капусты (20 шт.), мешком моркови, мешком лука, мешком зелени по вкусу, ведром чеснока. Соль по вкусу, но по опыту достаточно полведра.
Далее тушку связываем строительным тросом, дабы окорочка не раскорячились, и начинка не выдавилась на огонь.
Кстати, об огне. Запаситесь несколькими стволами деревьев, лучше лиственных пород. Сосновые породы излишне маслянисты. Класть стволы целиком. Плюс десять мешков угля, лучше всего подойдёт кокс. Антрацит даёт горчинку.
Если вы желаете сочное мясо, то укрепите над барбекю навес из металла, он не даст уйти жару. Любители копчёностей могут готовить под открытым небом.
Пропекать, томить и жарить слона около пятнадцати часов. Впрочем, предпочтителям мяска с кровью, возможно сократить время приготовления наполовину, но тогда огонь должен быть более интенсивным.
Тушку периодически охлёстывать еловым лапником, для придания кислинки. И сбрызгивать из черпака толчёной помидорной жижей.
Итак, ваш слоник готов.
#24333
Отправлено 13.03.2010, 21:23:40
Cонца, я б с превеликим удовольствием!!! Ты ж меня знаеш! Просто пока не могу точно сказать, я могу работать на выходные(( Во всяком случае, суббота у меня всегда рабочяая(((Андрюшенька-душенька
Поэтому я не можу сказать пока на 100%(((
Зы: Дядь Жень, мой аптобус по выбраному маршруту не напрягаясь полезет?
Сообщение отредактировал Master Om: 13.03.2010, 21:25:21
#24337
Отправлено 13.03.2010, 21:50:58
нави, ты прям как не радной. мне тебя учить шоль? дай хакеистам перед игрой пургена какова нить и ты смело можеш планировать покатушку на наурыз!А почему бы умному человеку не поумничать?
Две игры в Казани Барыс уже проиграл, завтра третья в Астане будет. Если проиграют - на этом сезон закончен, если нет - в воскресение ещё игра в Астане. Если две игры дома выигрывают (что очень маловероятно) - 17-го в Омске будет 5-я игра. Так что сам видишь - ичего я пока обещать не могу.
полянок валом. я искал правильную. без жыпысы и трека сделать была нелехко, но т.к. я умный и красивый, то нашол!За полянку - мы их тогда несколько штук нашли и всё чего то выбирали непонятно чего и зачем. Кстати у меня тот трек дома в буке есть.
тама на асых я спал как сурок, поэтому не помню шоп была холадна!И ещё - в связи с крайними погодными катаклизмами не замёрзнем ли мы там? Я после той июньской ночёвки на Асы (када чуть дуба не дал в палатке от холода) прикупил два спальника и два надувных матраса, и стельки греющие у меня есть, но что то боязно слегка, у меня в апреле годовая мед.комиссия, если простыну - очень долго проходить её буду.
Сообщение отредактировал galant-mmc: 13.03.2010, 21:52:33
Количество пользователей, читающих эту тему: 1
пользователей: 0, неизвестных прохожих: 0, скрытых пользователей: 0
-
Bing (1)