Сообщений в теме: 428

[Mr. Acc-ura-cy]

Ножи Zepter, это как барабаны Страдивари.
У Zepter все хорошо с маркетингом, причем если ножи из TV-SALE "все могут" и стоят 50$ за килограмм при реальной цене10-15$ то ZEPTER просят за свои наборы уже 200-300$ - как за пару-тройку неплохих профессиональных ножей от "неизвестных" производителей, делающих ножи сотни лет

Покупайте вещи у тех, кто их делает сам, т.е. у производителей-специалистов, их не так много, а ножевых в Европе - по пальцам пересчитать.
Бергхоф, Цептер и иже с ними, посудные негоцианты к ним не относятся.

[Сквозняк]

Акура, спасибо за совет! Как созрею с моделью, обязательно обращусь к вам за помощью!
Зы. Цептер какашка, Вергхофф какашка, керамика тоже гумно, честно! Есть абсолютно все, кроме Японии. И давно уже понял, лучше пару дорогих ножей, нежели залипать на рекламу и покупать двадцать штук за пять тыщ. Которые через пару месяцев лучше выкинуть, чем искать им реанимацию.

[Marayka Droge]

Тогда и пробовать не буду. Буду юзать Цептер. Если только ножи из дамасской стали ручной работу с ценником около 1 млн рублей))) Но это копить долго придется)

Сообщение отредактировал Marayka Droge: 15.07.2012, 20:06:19

[Mr. Acc-ura-cy]

http://www.knifelife...g_na_kuhne1.htm

Перед тем как купить нож, рекомендую обзор выше.
Если усвоить основную информацию этого материала, ошибок при приобретении будет гораздо меньше.

[mrpumpkin]

Буду юзать Цептер. Если только ножи из дамасской стали ручной работу с ценником около 1 млн рублей))) Но это копить долго придется)

ЛОЛ. Японские ножи из дамасской стали ручной работы можно купить за 300-500 долларов в среднем. Японские ножи из супер-пупер стали заводского производства можно купить за 150 долларов. http://japanesechefs...om/default.html

[Mr. Acc-ura-cy]

Буду юзать Цептер. Если только ножи из дамасской стали ручной работу с ценником около 1 млн рублей))) Но это копить долго придется)

ЛОЛ. Японские ножи из дамасской стали ручной работы можно купить за 300-500 долларов в среднем. Японские ножи из супер-пупер стали заводского производства можно купить за 150 долларов. http://japanesechefs...om/default.html

Я хотел бы поправить - от 80-90$ за штуку.

[Bordigera]

Керамический нравится. Бросать на кафель, колоть им орехи - не пробовала. Очень удобен в использовании, не тупится, удобная ручка. Цептеровский набор теперь висит без надобности.

У меня недавно керамический упал на пол и кусочек отвалился(((( но режет супер! все остальные отдыхают

[bigie]

чуток порезался керамикой на кухне- 3 дня кожа не срастается, как бритвой порезал
ножи дешевые, за 24 бакса 3 штуки, но режет совсем неплохо. ограничения по использованию не напрягают.

[temperament]

Если заказывать ножи из штатов , то при пересылке проблем не будет?

Кухонники вообще без проблем

а оказывается действительно нельзя. Заказал через посредника на этом форуме. Уже не впервые заказывал , но не ножи. Нож до алматы дошел за неделю, но посылку не пропустили и отправили назад в штаты. Теперь не можем дождаться когда придет обратно. Нашел знакомых которые тащат запчасти оттуда, придется переслать им и они в контейнер закинут.

[mrpumpkin]

а оказывается действительно нельзя. Заказал через посредника на этом форуме. Уже не впервые заказывал , но не ножи. Нож до алматы дошел за неделю, но посылку не пропустили и отправили назад в штаты. Теперь не можем дождаться когда придет обратно. Нашел знакомых которые тащат запчасти оттуда, придется переслать им и они в контейнер закинут.

Проще, наверное, было заказать из Японии. Доставка копеечная и проходят таможню, судя по опыту Мистера Акьюраси.

[Viki_]

Всем привет.
Подскажите что лучше- ножи керамические или металлические?

Хотим взять набором и не знаем на каком остановится. Сейчас у нас металлические, всем довольны если бы у одного из ножей не сломалась ручка, клеить не стали много мелких осколков.

Очень хотели взять такой же набор а не нашли. У нас в наборе- 8 маленьких ножей впереди, большие сверху и сбоку ножницы. А продаются впереди 3-4 маленькие ножа с рифлёным лезвием (нам нужны с ровным) , сверху 2-3 большие ножа и качество не самое лучшее. Если кто знает где взять такой набор или похожий подскажите.

Так же смотрели керамические, в наборе 4 ножа разных, но нам предётся брать два набора.

[temperament]

а оказывается действительно нельзя. Заказал через посредника на этом форуме. Уже не впервые заказывал , но не ножи. Нож до алматы дошел за неделю, но посылку не пропустили и отправили назад в штаты. Теперь не можем дождаться когда придет обратно. Нашел знакомых которые тащат запчасти оттуда, придется переслать им и они в контейнер закинут.

Проще, наверное, было заказать из Японии. Доставка копеечная и проходят таможню, судя по опыту Мистера Акьюраси.

ну щас как дождусь и распробую, а потом глядишь можно и из Японии . Только б опять проблем бы не было при получении

[mrpumpkin]

ну щас как дождусь и распробую, а потом глядишь можно и из Японии . Только б опять проблем бы не было при получении

Из Японии, судя по копеечной стоимости доставки, ножи идут через КазПочту. Пусть Мистер Акьюраси скажет, что написано на почтовой упаковке, приходящей из Японии. Kitchen knife? Или может вообще нечто невразумительное типа kitchen accessory ( кухонный аксессуар).

Сообщение отредактировал mrpumpkin: 22.08.2012, 02:00:52

[бумеранг]

ДД! Юзала и цептер и керамику-не устраивает! Хочу пару ножей высокого качества. К кому бы присоседиться? Доставку оплачу.

[Mr. Acc-ura-cy]

ну щас как дождусь и распробую, а потом глядишь можно и из Японии . Только б опять проблем бы не было при получении

Из Японии, судя по копеечной стоимости доставки, ножи идут через КазПочту. Пусть Мистер Акьюраси скажет, что написано на почтовой упаковке, приходящей из Японии. Kitchen knife? Или может вообще нечто невразумительное типа kitchen accessory ( кухонный аксессуар).

Я получал ножи и из штатов и из Японии, и по одному и миксом по 10 штук - у меня все друзья подсели на нормальные инструменты.

Нельзя пересылать "холодное оружие".
Если вы знаете, что у вас кухонник, просто попробуйте сообщить это таможеннику, если он не откровенный кретин, ему и в голову не придет создавать какие либо препятствия.
Американцы знают про задуровки отдельных личностой в таможне, поэтому если вы попросите их указать в инвойсе "кемпинг или китчен тулс" - проблем не возникает.

[Mr. Acc-ura-cy]

Всем привет.
Подскажите что лучше- ножи керамические или металлические?

Металлические.

[Цап-Царапыч]

Всем привет.
Подскажите что лучше- ножи керамические или металлические?

Металлические.

Да. Потому что испорченный металлический нож можно подправить, а керамический - только выкинуть. Металл имеет определённую эластичность (ну, если не магний или титан), и при падении или ударе обо что-то твёрдое только мнётся. Керамика же просто ломается.

[Mr. Acc-ura-cy]

ну щас как дождусь и распробую, а потом глядишь можно и из Японии . Только б опять проблем бы не было при получении

Пусть Мистер Акьюраси скажет, что написано на почтовой упаковке, приходящей из Японии. Kitchen knife? Или может вообще нечто невразумительное типа kitchen accessory ( кухонный аксессуар).

Сейчас на подходе посылка
гляну, отпишу.

Сообщение отредактировал Mr. Acc-ura-cy: 24.08.2012, 12:17:51

[Такая Вся]

^{расколола оба от куосера.. жаааалко. Хотя качество нарезки вполне устраивало. Куплю еще пару керамики и один бы стальной, только определиться бы где хорошие стальные ))}

[temperament]

ну щас как дождусь и распробую, а потом глядишь можно и из Японии . Только б опять проблем бы не было при получении

Из Японии, судя по копеечной стоимости доставки, ножи идут через КазПочту. Пусть Мистер Акьюраси скажет, что написано на почтовой упаковке, приходящей из Японии. Kitchen knife? Или может вообще нечто невразумительное типа kitchen accessory ( кухонный аксессуар).

так у меня как раз именно через казпочту посыль шла и не пропустили