Перейти к содержимому

Фотография

Кефир, Ряженкаи другие молочные напитки


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 1023

Опрос: Кефир

Голосовать Неизвестные прохожие не могут участвовать в голосовании

#33298922
temny

temny

    В доску свой, а че тут такого?

  • Модератор
  • 50 016 сообщений

MODERATORIAL

Для Вашего удобства все молочные напитки (Кефир, Ряженка, Простокваша, Питьевые Йогурты, Биосы, прочие Снежки, Токтамышы и Крепыши будут обсуждаться тут, в этой теме.


  • 0

#121
Drinkalot

Drinkalot
  • Гость
  • 19 сообщений


люблю кефир.....домашний самый самый вкусный....
но как его сделать дома? подскажите плииз........

Да если честно рецептик совсем простой. :smoke: Берете 2-х литровую банку, наливаете туда молока и добавляете 2-3 столовых ложки обычного покупного кефира и все. Даете настояться около 12 часов и можно пить :)


Пары ложек, по моему, недостаточно. Молоко брать тепленькое, квасить кефиром примерно стакан на литр, следить, чтобы не перекис. По результатам экспериментов - самый живой киргизский БИО, Фудмастер, увы, вообще не квасит, если заквашивать им получается простокваша :)
  • 0

#122
Con_ti

Con_ti
  • Завсегдатай
  • 224 сообщений
Пью перед сном. Иногда днем, особенно, если хочу перекусить, а время в обрез. Можно Фудмастер, но Активия мне больше нравиться .

Сообщение отредактировал Con_ti: 22.11.2007, 05:54:53

  • 0

#123
Enigmatic-X

Enigmatic-X
  • В доску свой
  • 1 158 сообщений
..предпочитаю пить кефиры с разными полезными бактериями ))) говорят полезно для желудка :D
  • 0

#124
Savanna

Savanna
  • Постоялец
  • 307 сообщений
Ёжик, вива, Drinkalot спасибо вам за рецептики :D оказыца очень легко сделать кефир.....буду делать!
  • 0

#125
Киони

Киони
  • В доску свой
  • 1 663 сообщений
Нравится Адал,пью всегда,избегаю,пардон,запоров :spy:
  • 0

#126
Disciple-X

Disciple-X

    Рубаха-парень

  • В доску свой
  • 15 846 сообщений
Стандартом беру Фудмастеровский...потому тчо много))
  • 0

#127
Karina

Karina

    стерва. но иногда достаточно белая и пушистая.

  • В доску свой
  • 14 094 сообщений
А если заквасить сметаной, то, по-моему, даже вкусней, чем на кефире. Мне так больше нравится :rolleyes:
  • 0

#128
Estay

Estay

    Гость

  • В доску свой
  • 3 286 сообщений
Пью и Фудмастер и Адал, последнее почему то больше нравится.
  • 0

#129
Раф

Раф

    Алма-Атинский гастрабайтер

  • В доску свой
  • 12 448 сообщений

Пью и Фудмастер и Адал, последнее почему то больше нравится.

Как матерый кефироман-каждый вечер-ночь, выпиваю почти полный пакет, ставя здоровенную кружку на тумбочке возле кровати, свидетельствую-Адал лучше.ИМХО.
  • 0

#130
Timbulimbu

Timbulimbu

    ཨོཾ་མ་ཎི་པ་དྨེ་ཧཱུྃ

  • В доску свой
  • 2 369 сообщений
и мне адал больше нравица, чем фудмастер. у него консистенция как у настоящего кефира.. фудмастер все таки жидковастенький..... а вот киргизов стараюсь не брать.. делают то они хорошо, но пока довезут до алматы (как водится, условия перевозки не соблюдаются) продукция у них пропадает. уже не раз нарывалась...

кстати, про бактерии полезные, биокефиры различных фирм, от дешевых до дорогущих - это все маркетинговые уловки... в кефире как в кисломолочном продукте изначально есть все эти полезные бактерии. так что можно с успехом пить и простой кефир...

Сообщение отредактировал pussycat: 29.11.2007, 11:51:38

  • 0

#131
Шкердин Юрий

Шкердин Юрий
  • Свой человек
  • 503 сообщений
Мне нравиться Фудмастер и Адал, особенно с хлебом, и иногда немножко добавляю сахара
  • 0

#132
Manzzana

Manzzana

    Первопрестольная русалка

  • В доску свой
  • 9 719 сообщений

Нравится Адал,пью всегда,избегаю,пардон,запоров :smoke:


Аналогично!!!
Как-то купила любимое - бе-бе
  • 0

#133
Верлиока

Верлиока
  • В доску свой
  • 3 294 сообщений
Ввиду последних проведенных 3 недель на кефирной диете, за которую пришлось перепробывать все кефиры которые только есть, пришла к выводу, что лучше Фудмастеровской Лактонии 0% нет ничего. Это самый вкусный кефир который только я пила в своей жизни + еще и полезный.
  • 0

#134
Turman

Turman
  • В доску свой
  • 3 371 сообщений

Ввиду последних проведенных 3 недель на кефирной диете, за которую пришлось перепробывать все кефиры которые только есть, пришла к выводу, что лучше Фудмастеровской Лактонии 0% нет ничего. Это самый вкусный кефир который только я пила в своей жизни + еще и полезный.

присоединяюсь :) интересно, как скоро он испортится :eek:
  • 0

#135
Верлиока

Верлиока
  • В доску свой
  • 3 294 сообщений

присоединяюсь :) интересно, как скоро он испортится :)


Надеюсь что они подержат на него марку, уж очень хороший кефир
  • 0

#136
Tamia

Tamia
  • В доску свой
  • 1 412 сообщений
Мне тоже понравилась Лактония, особенно со злаками
  • 0

#137
Manzzana

Manzzana

    Первопрестольная русалка

  • В доску свой
  • 9 719 сообщений
Вчера попробовала Лактонию - вкусно.
  • 0

#138
Enigmatic-X

Enigmatic-X
  • В доску свой
  • 1 158 сообщений
..а я люблю почти все молочные продукты :)
а особенно кефир, айран тоже ничего...
  • 0

#139
Schatz

Schatz

    Добрая фея

  • В доску свой
  • 4 441 сообщений
Сегодня взяла попробовать кефир от "Адала", такой, в форме кувшинчика. А-Я называется. Ничего так, мне понравился.

Вива, а что за кефирная диета? :)
  • 0

#140
~D~i~n~u~s~i~k~

~D~i~n~u~s~i~k~
  • Свой человек
  • 583 сообщений
а мну бифидок нра. и кефир от данон. компактный
  • 0


Количество пользователей, читающих эту тему: 1

пользователей: 0, неизвестных прохожих: 1, скрытых пользователей: 0

Размещение рекламы на сайте     Предложения о сотрудничестве     Служба поддержки пользователей

© 2011-2022 vse.kz. При любом использовании материалов Форума ссылка на vse.kz обязательна.