А кто из ресторанов может похвастаться хорошей и грамотной винной картой по разумным ценам? Где можно отведать хорошего вина и чтобы подали правильно, в подходящие бокалы и откупорили бутылку как подобает этикету?
Вопрос, как говорится, в тему.
1 мая отмечал годик сынишке в винном заведении Vinco, находящемся на углу 8 марта/Курмангазы. Почему "заведении"? Потому что это не ресторан и не кафе, а винный магазин, совмещенный с винным баром. Что подкупило в этом заведении - камерный, очень уютный интерьер, в хорошем европейском стиле. Нам предложили достойную винную карту, из ассортимента которой было выбрано классическое Кьянти и Аркуата. Если с Кьянти все понятно, то для меня, асболютного ноля в итальянском вине, Аркуата стала откровением. Насыщенное, но не танинное, с теплыми фруктовыми оттенками, это вино является отличным дополнением к блюдам из не дикого мяса. К каждому сорту вина прилагается подробный интересный рассказ о нем от администратора Жанары - знатока вин, отличного администратора и просто очень внимательной, приятной и располагающей к себе девушки.
Цены на вино начинаются от 5000 тенге.
В самом Vinco предлагают легкие салаты и закуски к вину, но так как они аффилиированы с рестораном "Библиотека", то можно выбрать любые блюда из меню этого ресторана. Нами были выбраны: из закусок - сырная тарелка с двумя видами сыра и соусом, слоенные пирожки с овощной и мясной начинкой, салат из рукколы с черри и моцареллой, салат с лососем. На горячее - лазанья и Ти-Бон с запеченным картофелем. Фрукты и именниный торт были свои. Пока собирались гости, им было предложено игристое вино, к сожалению не помню марку, но всем понравилось.
Vinco достоин 5+ как по ассортименту вин, так и по еде и отношению администраторов и официантов. Для небольшого тихого семейного мероприятия - то, что надо!