MODERATORIAL
Сообщение отредактировал хапки: 02.03.2011, 21:16:32
MODERATORIAL
Сообщение отредактировал хапки: 02.03.2011, 21:16:32
тому, кто любит сухофрукты. делал в волтере курагу, чернослив, яблоки.
по кураге такую еще можно найти - не в сиропе, сушеную без серы, но не факт что не под солнцем. яблоки, если для компота тоже время много занимают. чернослив - однозначно в разы лучше.
особы разговор по изюму - сделанный из кишмиша, он просто "вкус детства", посушив его в сушилке, только в сравнении теперь понимаешь, како еГ продают на базаре. плюс почитал в интернете - весь изюм, который на рынке, бланширован в каустической соде. если чуть получше - сушится по парами серы кистями, если чуть похуже - навалом на солнце...и эту гадость едим.
так что чернослив, курага, изюм, это однозначно в приоритете.
тому, кто любит сухофрукты. делал в волтере курагу, чернослив, яблоки.
расшифруйте)). Речь о сушилке для овощей/фруктов - дегидраторе? как раз выбираю какой взять.
очень сильно подорожал товар, нам Оурссон предлагают на продажу - почти в 2 раза дороже прошлогодней цены.
Супра у знакомых им нравится. Я Штебу смотрю. Отзывы разные
Сообщение отредактировал Lolli Jolly: 19.09.2016, 14:14:39
Речь о сушилке для овощей/фруктов - дегидраторе? как раз выбираю какой взять.
Да, о сушилке.Я по наводке @ftor04 приобрела такую же Волтера 1000 Люкс.Машина - звЭрь.Мощность 1000 Вт.Регулятор температуры 40 и 60 градусов.Возможность нарастить объем путем покупки дополнительных поддонов.Аналог легендарной Изидри.
Долго выбирала, потому что был опыт неудачного приобретения слабосильной сушилки.Тоже склонялась к Оурссону.Уж больно мне дизайн дегидраторов понравился, тех, что оранжевые и зеленые.Но пока я дозрела до покупки их сняли с производства, я их в продаже не нашла.Купила Волтеру, о чем не жалею ни разу.Сушилка мощная, вместительная.Выглядит достойно.За счет большой мощности сушится все очень быстро.Про Штебу, действительно, на Озоне отзывы противоречивые.
Сообщение отредактировал TIN@: 19.09.2016, 14:34:43
Тина, где брали? и цена какая 0 Наверх Ответить Цитата Жалоба
Брала здесь за 42 тыс.Там же брала дополнительные лотки для пастилы и сеточки для трав по 1500 тг.
http://ezidri.kz/p94...ltera-1000.html
Сперва хотела заказать с Привези.кз из России, но потом решила, что экономия невелика получается, а ложка дорога к обеду, как раз ягоды пошли.
Только надо учесть, что она довольно большая, 39 см в диаметре.Я, честно говоря, как-то не ожидала, что она такая крупненькая будет. Теперь уже привыкла к ее габаритам
Сообщение отредактировал TIN@: 19.09.2016, 15:23:37
расшифруйте)). Речь о сушилке для овощей/фруктов - дегидраторе? как раз выбираю какой взять. очень сильно подорожал товар, нам Оурссон предлагают на продажу - почти в 2 раза дороже прошлогодней цены. Супра у знакомых им нравится. Я Штебу смотрю. Отзывы разныеТина ответила, да, дегидратор. шумновата немного сушилка. но мне нравится как сушит.7 или 8 поддонов у меня
Волтера 1000 Люкс
а у нее есть таймер? мне это важно, тем более если не требует переставления поддонов.
И габариты какие у нее? Смотрела российские - там много огромных сушилок чисто для дачников.
из описания всегда непонятно.
И сколько решеток идет в базовом комплекте?
Тина, нужно обязательно докупать сеточки для трав? если не для трав использовать, а для мелких ягод например. чтобы они не просыпались в ячейках лотка.
Сообщение отредактировал Lolli Jolly: 19.09.2016, 16:58:13
а у нее есть таймер? мне это важно, тем более если не требует переставления поддонов.
Таймера нет.Но меня это особо и не напрягает, т.к. я пока еще не могу определиться, что сколько по времени надо сушить.И потом одинаковые вроде ягоды по разному сушатся.Зависит от водянистности.Я сейчас по пастиле ударяю, так одна партия за 6-7 часов сохнет, другая 8-9. Зависит от яблок.
Сетка нужна, чтобы мелкие ягоды не просыпались.И потом сладкие или влажные фрукты типа бананов, киви, абрикосов с нее лучше снимаются, чем просто с поддона.
Гарантия от продавца 1 год.
Кстати, прочитала, что многие успешно вырезают эти сетки из строительной сетки.На вид один в один с оригинальными сетчатыми поддонами.Видимо, из нее и сделаны
Сообщение отредактировал TIN@: 19.09.2016, 17:16:43
Обожаю всякие гаджеты на кухне. Из последних приобретений - штука для приготовления чипсов Очень крутая, т.к до этого делала на тарелке-влазит мало, геморроя много, процесс сильно растягивается. А еще картошку чищу только специальной чистилкой для овощей, не знаю, Как раньше ножом справлялась. Теперь в считанные минуты гору картошки могу начистить. Главное, чтобы они была без глазков или их минимальное количество.
найсер дайсер очень удобен в приготовлении оливье и окрошки, правда только для мягких продуктов, более твердые, к примеру сырую морковь вообще не продавишь, эх.. не бывает ничего идеального
Позвольте не согласиться. Был подарен нам этот Дайсер, использован один раз и отвезен на дачу как практически непригодный для использования. Комбайн с кубикорезкой рулит
Хочу заступиться за Найсер.На моей кухне это один из верных помощников, режу им именно сырые овощи.Тыкву на манты, картофель на рулеты.Из вареных овощей только морковь и свеклу.Отварной картофель Найсер давит.Служит он мне верой и правдой уже лет ...надцать, более десяти лет точно.Правда слышала, что новые Найсеры не такие, как те, первые.Специально не спешила с ответом, дождалась дня, когда буду лепить манты и орама-нан, чтобы проиллюстрировать фотографиями работу моего Найсера.Есть у меня и блендер с функцией кубикорезки.Но у него ячейки крупноваты.Для салатов пойдет, а вот на манты/ораму слишком большие кубики получаются.
Так что не спешите списывать свой Найсер.Попробуйте к нему приспособиться.У меня тоже не сразу получилось.
В сообщении выше шла речь о Найсере.Теперь хочу рассказать о более совершенной овощерезке Аллигатор.Одинаково легко режет что сырые, что вареные овощи кубиками и брусками.Давно хотела Аллигатор, но душила жаба Да и не очень верилось рекламным роликам, где с легкостью в аккуратные кубики превращаются лук и помидоры, овощи известные свои противлением к нарезке какими-либо механическими девайсами.Но мой верный Найсер стал сдавать, и я поняла, что кончина его не за горами.Пришлось жабу задушить и на моей кухне появился элегантный красавчик
В комплект входит три резака:
3х3 мм для измельчения чеснока, имбиря, перца чили, и прочего, требующего очень мелкой нарезки
6х6 мм. Им нарезаю кубикоми лук,тыкву на манты, лук, помидоры для зажарки.Морковь соломкой для плова.
12х12 мм.Это уже овощи для супа, рагу.Картофель брусками на фри
И дополнительно купила резак 9х9 мм.Этот идеально подходит для нарезки продуктов для салатов.
Могу сказать, что относительно Аллигатора реклама не врет.Он легко и чисто нарезает помидоры, а не превращает их в томатное пюре.Никогда не думала, что нарезка лука может быть даже приятной Однако с Аллигатором это стало возможным.Лук разрезаешь на две половинки, кладешь половинку в Аллигатор, и одним движением лук нарезан.
Даже вареное яйцо режет аккуратно, не превращая желток в некрасивое крошево.В комплект так же входят так называемые "зубочистки" - сеточки, которые надеваются на пластиковое основание.После работы сеточка снимается и на ней остается то, что застряло во время нарезки между пластиковыми зубчиками.Поэтому процесс мытья так же значительно облегчается.
Сообщение отредактировал TIN@: 25.12.2016, 01:29:59
Я же увлеклась Joseph Joseph))) от каждой фишки тащусь)
пока есть щипцы Элевэйт:
и заимела Кэдди (ну такая прелесть, может кому покажется фигней, а я со своей противной натурой годами страдаю от вечного "некуда губку класть, вешать тряпку, где стоять средству и вообще. Должна же быть какая-то организующая все это фигня))
и вот. Встретив Кэдди влюбилась, и поняла - вот он! мне его так долго не хватало))
он еще и разборный, и моется в посудомойке. Можно ставить средство, ершик для мытья посуды, класть губку и вешать тряпочку. Моя прелесть)
и третье. Это вообще улет)) миска с элементом дуршлага! мне ее вообще всю жизнь не хватало как оказалось!)
в сульпаке видел комбайн кухонный. планетарный. с чашей, мясорубкой (отдельное гнездо). в общем мешалка для теста, плюс три гнезда под разные насадки. мощность от 1.2 до 1.4 квт.кто нибудь пользовал такие? мощности хватает? https://www.sulpak.k...0_chef_titanium
Сообщение отредактировал ftor04: 26.12.2016, 22:19:09
В сообщении выше шла речь о Найсере.Теперь хочу рассказать о более совершенной овощерезке Аллигатор.Одинаково легко режет что сырые, что вареные овощи кубиками и брусками.Давно хотела Аллигатор, но душила жаба
Корпус пластиковый или металлический? Где покупали и почем ( не нашла в свободной продае в Алматы)?
Сообщение отредактировал Zetta Jones: 27.12.2016, 21:21:00
пользователей: 0, неизвестных прохожих: 1, скрытых пользователей: 0
Размещение рекламы на сайте Предложения о сотрудничестве Служба поддержки пользователей
© 2011-2022 vse.kz. При любом использовании материалов Форума ссылка на vse.kz обязательна.