Сообщений в теме: 3270

[Vadziku]

MODERATORIAL [Vadziku]

Тема паразитов в рыбе является оффтопом

Сообщение отредактировал Vadziku: 31.01.2007, 15:25:46

[Ixtiander]

мы тоже дома забавлялись приготовлением. первые не получились) потом купили циновки, самая проблема была с рисом, чтобы нужная кондиция была.

Пароварку купите и все дела! Поставил и забыл, пришел - всё в нужной кондиции!

[StormyPetrel]

у мну завтра многа-многа ролов бу - и много поедателей

не случилось.....

обидно однако......

[Dimasic]

так все таки где взять угря с тунцом ?

[StormyPetrel]

так все таки где взять угря с тунцом ?

http://vse.kz/index....ic=9105&st=1440
угорь там всего одна полоска - про тунца - пусть себе лежит в морозилке - есть же не просит

[StormyPetrel]

вчера в Дайконе на дом заказывали кучу всяких суши - у них Дракон маки почему-то получился с киви - хотя с киви должен быть другой ролл. странно. но свою скидку в 5% мы все же получили.

[Muliya]

а ск-ко раз вы там были, что уже получили скидку?
мне суши там очень понра, особенно горячие с креветками

[StormyPetrel]

а ск-ко раз вы там были, что уже получили скидку?
мне суши там очень понра, особенно горячие с креветками

если заказываешь на большую сумму - мы почти на 10 000 заказали - вот тогда и получаете скидку
карточек скидочных у них пока нет

[mintaka35]

в дайконе действительно неплохие сушки, роллы. и цены пока ниже чем в других местах. еще они открыли суши караоке бар, там еще не была, но говорят там супер. звук хороший, профессиональный и песня стоит всего 250 тг. работает кажись до утра

[Muliya]

кстати караоке бар меня больше всего там напрягал
пьяные чуваки у кот-ых нет голоса, мешали наслаждаться такой божественной пищей как суши

[mintaka35]

тогда наверное надо туда сходить не ночью, днем или вечером

[spring_RC]

Alba, вы правы, ничего сложного в приготовлении суши нет, только иногда можно с рисом немного пролететь

все время пролетаю с рисом

и получаютсо какие то извиняюсь "недоделанные" роллы

[Lique]

Последний раз брала в Дайконе с собой недели 2 назад. Была немного неприятно удивлена, т.к. было ощущение, что Филадельфию они сделали из остатков рыбы - очень тонко порезана и не красного, а коричневого цвета. Сои не долили. Надеюсь, это был единичный случай.
Таааак хочу суши! Скорей бы з/п...

Идею готовить суши самостоятельно я оставила. Надо чтоб кто-то нагладно показал и научил, кол-во ингридиентов и пропорции не осилила. Сама только все испорчу

Сообщение отредактировал Lique: 27.06.2008, 13:58:48

[Монтя]

Идею готовить суши самостоятельно я оставила. Надо чтоб кто-то нагладно показал и научил, кол-во ингридиентов и пропорции не осилила. Сама только все испорчу

Приветик, ничего сложного нет, так что не бойся, я всегда сама делаю дома и очень вкусно!!!

[ТОМ СОЕР]

Вчера пару часов провели в Планете, опять натрескались как с голодного края, угорь был какойто
вялый как будто его давно порезали, и постный, и тем неменее съел его 15 штук,
Кто знает сеолько еще продлиться акция "Суши от души" ?

[Lique]

Приветик, ничего сложного нет, так что не бойся, я всегда сама делаю дома и очень вкусно!!!

Я искренне рада и завидую белой завистью Но мне надо или список составить ингридиентов + пропорций + порядок приготовления или человека рядом, который будет учить и показывать, а потом уж я что-нить забабахаю.
А пока довольствуюсь сушами приготовления мастеров

[mintaka35]

Кстати, телефон Дайкона кому нужно - 272 20 69.

у них есть свой сайт - daikon.kz

хехе, спасибо
заходила я на этот сайт, увидела другой адрес и решила , что это другой Дайкон.
позвонить не догадалась.
в любом случае, вышеуказанного телефона на сайте нет. может пригодится

всё! узнала всё про дайкон. тел.: 271 42 16, 327 27 31, 272 20 69 сайт - www.daikon.kz это сеть, в которой есть бесплатная доставка на дом с 10.00 до 22.00, школа суши, где научат готовить суши и роллы, а также подскажут где покупать ингридиенты, курс длится 4 часа, вы сами готовите (кстати, неплохой тим билдинг), а потом всё сами и съедаете либо домой уносите и караоке суши бар (советская мира)

[ILIX]

Мы дома сами делаем
И не хуже и дешевле)

[sovushka]

Мы дома сами делаем
И не хуже и дешевле)

и я сама делаю)))

[alba]

Alba, вы правы, ничего сложного в приготовлении суши нет, только иногда можно с рисом немного пролететь

все время пролетаю с рисом

и получаютсо какие то извиняюсь "недоделанные" роллы

Чего там пролетать? Я просто не понимаю

Количество риса и воды известно. Время известно. Ингредиенты для уксуса известны. Это настолько просто, что даже медведь приготовит, без обид. Просто возьмите и сделайте как написано. И будет щастье.

По поводу роллов. Тут главное плотно пальчиками и ладошками умять в самом начале. На ю-тьюб куча примеров. С этим да, у кого-то быстрее, у кого-то медленнее получается сделать нормальный ролл. Но если вы будете тренироваться не на гостях по большим праздникам, а на себе по серым будням, то и этот момент пройдет безболезненно и быстро.

Удачи!

[pullbear]

вообщем, и я с жалобами на Дайкон....
постоянно берём суши там, и с недавних пор стали замечать, что они стали экономить на суши и роллах.
размеры резко уменьшились, и того же лосося вокруг филадельфии стали заворачивать так тонко, что рис со всех сторон проглядывает....
меня это жутко бесит!!!
ну нерентабельно продавать суши по такой цене - сделайте дороже!! но чтобы это никак не отражалось на качестве!


да, и ещё, вечно приписывают 10% за обслуживание, когда берешь с собой.
говоришь им - убирают.