Войти
Регистрация
Тема закрыта
MODERATORIAL [Vadziku]
Тема паразитов в рыбе является оффтопом
Сообщение отредактировал Vadziku: 31.01.2007, 15:25:46
СушиЕсть фанаты?
Автор Малой, 04.02.2003, 17:56
Наверх
#503
Отправлено 16.11.2006, 01:37:41
₪Illusion₪
-
- Завсегдатай
- 231 сообщений
Я случайно набрала на него где-то в районе адема на рынке, ой барахолке.. там есть палатки такие всекие специи продают... только это летом было.. а замены особой нет (((Подскажите,где можно купить уксус для риса специальный? Или можно его чем заменить?
проверяла слишком чувствуется )))
#505
Отправлено 21.11.2006, 02:30:12
₪Illusion₪
-
- Завсегдатай
- 231 сообщений
ИМХО винный это совсем в другую тему... надо только рисовый уксус... винный совсем другой аромат придает.. это фьюжен какой-то получается ))) хотя никто не отменял экспериментыя в рецепте нашла информацию про винный уксус для суши-риса.
купила в Интерфуде на 8 марта\гоголя. там было несколько видов разного цвета.
#506
Отправлено 22.11.2006, 23:14:24
Yehhai
-
- В доску свой
- 3 159 сообщений
Спасибо!!Бум искать на барахолке....Я случайно набрала на него где-то в районе адема на рынке, ой барахолке.. там есть палатки такие всекие специи продают... только это летом было.. а замены особой нет (((
Подскажите,где можно купить уксус для риса специальный? Или можно его чем заменить?
проверяла слишком чувствуется )))
#508
Отправлено 24.11.2006, 14:14:46
Cvetochek
-
- В доску свой
- 8 557 сообщений
Кулпынайка:) в квадрате
что бы приготовить суши дома где купить все специфические ингридиенты - в городе желательно (не на барахолке) я далеко не поеду...
будте любезны, посоветуйте
несколько страниц назад все обсуждалось и где продается и что именно брать... посмотрите
#511
Отправлено 26.11.2006, 10:51:00
AndRed
-
- очередь на регистрацию
- 477 сообщений
Как раз это единственное что я перевариваю, а вот сырая рыба, осминоги и прочии сырые састовляющие вызывают у меня рвотный рефлекс. Как я уже писал выше, суши нужно есть с определённой философией в голове.
Если я не ошибаюсь в соседней теме (про готовку на природе) вы вполне согласны были питаться сырой сазаньей икрой, а от суши рвотные рефлексы, парадокс однако...
#512
Отправлено 26.11.2006, 18:21:46
Lisichkin
-
- В доску свой
- 3 996 сообщений
Ты как рыбак должен меня понять. Конечно пять минут мало для икры, Просто я вчера об этом не писал. Конечно если её посолить, поперчить и добавить чесночка, то часа через два, водочку закусывать самое - то! А вот суши
Как раз это единственное что я перевариваю, а вот сырая рыба, осминоги и прочии сырые састовляющие вызывают у меня рвотный рефлекс. Как я уже писал выше, суши нужно есть с определённой философией в голове.
Если я не ошибаюсь в соседней теме (про готовку на природе) вы вполне согласны были питаться сырой сазаньей икрой, а от суши рвотные рефлексы, парадокс однако...
#514
Отправлено 27.11.2006, 10:08:13
AndRed
-
- очередь на регистрацию
- 477 сообщений
Ты как рыбак должен меня понять. Конечно пять минут мало для икры, Просто я вчера об этом не писал. Конечно если её посолить, поперчить и добавить чесночка, то часа через два, водочку закусывать самое - то! А вот суши
Как раз это единственное что я перевариваю, а вот сырая рыба, осминоги и прочии сырые састовляющие вызывают у меня рвотный рефлекс. Как я уже писал выше, суши нужно есть с определённой философией в голове.
Если я не ошибаюсь в соседней теме (про готовку на природе) вы вполне согласны были питаться сырой сазаньей икрой, а от суши рвотные рефлексы, парадокс однако...
На счёт икры то всё понятно, очень многие так её готовят на рыбалке (я не говорю что это правильно), только всётаки пять минут это конечно несерьёзно, хотя и пару часов в случае чего не поможет. Точно также обстоит дело и с хе на природе. Я не понимаю почиму суши вызывает такую реакцию? Ведь тут даже не всегда рыба то сырая. Хотя дело то конечно хозяйское.
а вы попробуйте вместо водочки саке, да закусить суши
А мне саке не понравилось, я предпочитаю запивать суши пивом. Кстати на счёт саке, видил в продаже в китайском магазине в ТЦ Ялян, по моему по 800 тенге.
#515
Отправлено 01.12.2006, 14:36:54
Ultimaratio
-
- В доску свой
- 3 233 сообщений
Кстати, для настоящих фанатов - бывают "суши", которые не едят. 
Зато их втыкают в USB и, видимо, хранят там рецепты...
Ещё картинки - http://shopping.pcho...m...A0P&ROWNO=4
Зато их втыкают в USB и, видимо, хранят там рецепты...
Ещё картинки - http://shopping.pcho...m...A0P&ROWNO=4
#516
Отправлено 02.12.2006, 00:23:34
₪Illusion₪
-
- Завсегдатай
- 231 сообщений
А мне саке не понравилось, я предпочитаю запивать суши пивом. Кстати на счёт саке, видил в продаже в китайском магазине в ТЦ Ялян, по моему по 800 тенге.
Саке надо пить и запивать пивом темным холодным... прикольный контраст сладкая и теплая саке.. и холдное и темное пиво ))))
И денги не на ветер )))
#519
Отправлено 17.12.2006, 12:33:08
Beso De Paz
-
- Забанен
- 3 467 сообщений
он же Тихий омут
Наконец попробовала это. Насколько я поняла, у многих такие ощущения в первый раз. 
зы мне не понравилось настолько чтобы я еще раз это захотела есть. По крайней мере, добровольно платить за это я не буду.
зы мне не понравилось настолько чтобы я еще раз это захотела есть. По крайней мере, добровольно платить за это я не буду.
#520
Отправлено 17.12.2006, 18:20:27
alba
-
- В доску свой
- 1 156 сообщений
Сегодня первый раз сделал их САМ!!!!
Все купил в корейсом магазинчике за церковью, кроме семги. Получилось нормально для первого раза. Не идеально круглые роллы, но... first step is f//ing made
сдесь ссылка http://blog.formula-sushi.ru/
Все купил в корейсом магазинчике за церковью, кроме семги. Получилось нормально для первого раза. Не идеально круглые роллы, но... first step is f//ing made
сдесь ссылка http://blog.formula-sushi.ru/
Количество пользователей, читающих эту тему: 0
пользователей: 0, неизвестных прохожих: 0, скрытых пользователей: 0
