просмотела вдоль и поперек, или оно чисто только по телефону, из-под прилавка?
Только по блату, из-под полы 
а на сайте барона где вы видите сало?
Когда доступно, на сайте позиция появляется.Раньше я на него и внимания не обращала.Было постоянно.Потом, когда здесь расхвалили, решила попробовать, а оно стало дефицитом)))
d'Artagnan
Еще вопрос: а на сайте барона где вы видите сало?
просмотела вдоль и поперек, или оно чисто только по телефону, из-под прилавка?
О чём и речь. Редко появляется в ассортименте.
ловить надо понедельник-вторник
и заказывать доставку сразу
иначе (доставка на позднее куда-нить к концу недели) из уже оформлен заказа исчезнет эта позиция
А мне Бароновские сосиски не очень понравились.Брала на пробу Советские и Докторские.Показались какими-то уж больно мягкими что-ли.И вкус совершенно нейтральный
Я брал советские, попались наоборот твёрдые, приятно упругие и вкусные. Даже ребёнок, который ел тоько белорусские сказал такие покупай. Только в магазинах их не встречал. А так морозилка полная, а только сосиски заказывать стрёмно как то...
Я Бижан вообще ничего не пробовала,
Фирменный магазин в шаговой доступности, так что как открылся, ассортимент перепробовали. Единственное, что у Бижана, имхо, хорошо - это купеческие пельмени. Считаю лучшими пельменями на данный момент, бароновские, на мой вкус, изрядно проигрывают.
Какие-то сырокопченые ничего, хотя на мой взгляд влажноваты. А все остальное - бяк. Лучше уж пройтись лишние полтора километра и зайти в фирменный Алимпиева. Вот уж где и сардельки, и сосиски совершенно потрясающие. Это даже при том, что я к такой продукции равнодушна.
Вчера приготовила свиные сердца от Барона в мясной подливе на муке с болгарским перцем. Муж возжелал включить это блюдо в стандартное меню. Ребрышки так вообще стали почти обыденностью, экспериментирую только с корочкой.
Людям знающим вопрос - как заказать, например, 2 рульки, если я даже близко не представлю, сколько каждая весит и каких каждая размеров? Написать в примечании?
как заказать, например, 2 рульки, если я даже близко не представлю, сколько каждая весит и каких каждая размеров?
Задние рульки бывают очень даже большими))) Моя первая рулька от Барона была огромная, на три с лишним кг.
https://vse.kz/topic...aso/?p=35741974
Сделать заказ от фонаря, килограмма на четыре.В комментарии написать, что нужно столько то рулек.В любом случае, даже самая маленькая меньше полутора кг мне не попадалась.Обычно около 2 кг.
Сообщение отредактировал TIN@: 17.06.2020, 23:08:23
Лучше уж пройтись лишние полтора километра и зайти в фирменный Алимпиева. Вот уж где и сардельки, и сосиски совершенно потрясающие.
Брал Алимпиевские сосиски в фирменном магазине. Мне лично не зашли. Может у них качество скачет.
В комментарии написать, что нужно столько то рулекНу попробую, наверное.
И, судя по размерам, видимо, буду брать передние - они и поменьше, и понежнее для запекания. Я себе и мужу делаю их немного по разному по специям, так что удобнее 2 штуки. А 3-килограммовые мы неделю есть будем. )))
Брал Алимпиевские сосиски в фирменном магазине. Мне лично не зашли. Может у них качество скачет.Какие именно? У них, например, совершенно шикарные конские сосиски. Венские и лионские тоже неплохи. Шашлычные шпикачки (кстати, у Бижана их вроде бы вообще нет, во всяком случае в ассортименте не встречала) иногда бывают солоноваты, поэтому приходится просить попробовать. Что касается бижановских полуфабрикатов с коротким сроком действия, они часто бывают полностью промороженными. Искренне не знаю, это доставка так косячит, или отдельный магазин "развлекается". А перемороженные сардельки - это совсем уж бяк. Впрочем, на вкус и цвет фломастеры разные.
Кстати, продолжаю рекомендовать бароновский Сальтисон. Утром чуть подтопишь кружок на сковордке, пару яиц - шикарный завтрак.
А еще в ассортименте Барона появились куры... Алатау-кус... Вот уж зачем, при настолько широкой сети фирменных магазинов???
Можно, наверное и вареники с вишней пожарить, получатся мини-чебуречки
А то? СчАс мы переворот в кулинарии совершим.А почему бы и нет?
Вот даже чисто теоретически одинаковое же всё ))) Если без изысков, типа заварного теста или рюмочки водочки в рецептуре )) И там и там простое пресное тесто и вишенка с парой грамм сахара.
Нет, обязательно надо попробовать! ))) Жаль, морозилка полная, заказ некуда пихать ((
Всем привет,
Благодаря этой ветке, вчера в Смолле взяла по акции пельмени (в районе 530 тг/0,4 кг) и вареники с картофелем (в районе 330 тг/0,4 кг). Не пробовала. Приятно удивила низкая цена. Если еще и качество соответствует комментариям выше.
Раньше я очень любил Венские от Бижан,но потом натуральную оболочку заменили на другую и вкус сразу поменялся.
Венские сосиски от Бижан продаются в натуральной оболочке.
А уважаемый Бижан в этой темке причем?Вроде здесь обсуждают продукцию Барона,а остальных в темке"сосиски и колбасы!
просмотела вдоль и поперек, или оно чисто только по телефону, из-под прилавка?Только по блату, из-под полы
а на сайте барона где вы видите сало?Когда доступно, на сайте позиция появляется.Раньше я на него и внимания не обращала.Было постоянно.Потом, когда здесь расхвалили, решила попробовать, а оно стало дефицитом)))
Нам удало один раз "урвать", в мае ещё. Ну честно сказать не разделяю я бешеных восторгов по поводу сала, нормальное, но чтоб прям за ним охоту устраивать...
но чтоб прям за ним охоту устраивать...
А где еще охоту на него устраивать? )))
Ярмарки сейчас не работают, базары тоже нестабильны.
В магазинах такого не продают (чтоб без всяких усилителей копченности )
нормальное
Я вот как раз такое люблю : прослойки сала\мяса и посол рассольный, хороший.
Мне кажется Барон начал распаляться... Жаль. Как и любое благое начинание, скорее всего окончится как обычно. За время ЧПшного карантина, мне кажется они очень сильно подняли обороты. А массовость в наших реалиях, рождает потерю качества, к сожалению. Начнут халтурить, увеличат персонал, увеличится "пищевая цепочка", ну и т.д.
Беккер тому пример.
Надеюсь что я ошибаюсь, сам очень тащусь от их мяса.
Сообщение отредактировал Juniper: 18.06.2020, 18:20:28
Нам вареники от Барона вообще не понравились. Начитавшись положительных отзывов купила с творогом, с картофелем и картофель/грибы. Ожидания были высокими, но... Те что с картошкой - тесто толстое, начинка почему-то сладковатая, не приятной консистенции. Те что картофель/грибы, тесто так же толстое, грибы там можно с лупой искать. Совсем невкусные вареники. С творогом ещё не пробовали.
В общем разочаровались. Не будем изменять проверенному варианту - на Зелёном базаре у Ибрагима.
Хотела ещё хинкали взять на пробу, но что-то замешкалась, может и к лучшему
Хотела ещё хинкали взять на пробу, но что-то замешкалась, может и к лучшему
Один раз брала, не советую.Тесто очень толстое.Начинка жирная до невозможности.Из хинкали должен бульон вытекать при откусывании.А из этих - жир(((
Начинка жирная до невозможности.
Мне кажется какой- то комбижир туда добавляют. И пельмени у них такие же, и есть не смогла и кастрюлю потом еле отмыла.
картошкой - тесто толстое, начинка почему-то сладковатая, не приятной консистенции.
Те же ощущения от картофельных, но это было давно , думала поменяли технологию, раз " в тренде", остальные не пробовала.
Думать, потом делать. Не наоборот!
Хотела ещё хинкали взять на пробу, но что-то замешкалась, может и к лучшемуОдин раз брала, не советую.Тесто очень толстое.Начинка жирная до невозможности.Из хинкали должен бульон вытекать при откусывании.А из этих - жир(((
Тоже Хинкали не понравились, надо отметить, что Хинкали надо в воде варить, а не в пароварке парить, а у них по инструкции в пароварку, по сути получились манты с бараниной и с жирной начинкой.
пользователей: 0, неизвестных прохожих: 0, скрытых пользователей: 0
Размещение рекламы на сайте Предложения о сотрудничестве Служба поддержки пользователей
© 2011-2022 vse.kz. При любом использовании материалов Форума ссылка на vse.kz обязательна.
Войти
Регистрация
Наверх
