Сообщений в теме: 132

[temny]

Когда-то друзья привозили прям из Америки. Честно говоря, я так и не поняла, за что его они так любят. Ничего особенного. Нутелла и то поярче будет.

это тоже врахисоваЯ паста

Не поняла. Что за врахисовая паста?

Вы меня прекрасно поняли что я имел арахисовую пасту, пальцы на смартфоне не всегда в нужное место попадают.

[temny]

Нутелла - это не арахисовая паста. 
 

Я не буду спорить, просто смотрел программу, кажется Привольнова там арахисовые пасты разбирали, как раз там и были и Нутелла и турецкая Хазелла и еще что то шоколадное.

[bbelka]

шоколадную брала на пробу в микростаканчике, так и выкинули, т.к. не вкусно совсем оказалось

я сладкую покупала у них, также в маленькой баночке на пробу, оказалась приторной такой, с кашей кое-как доела

вот без добавок которая-самая годная, и в составе одни орехи, как раз то что нам и надо 

Сообщение отредактировал bbelka: 10.11.2015, 16:08:56

[mrpumpkin]

 

Арахисовая паста у нас всегда продавалась только одной американской фирмы ShopRite.

 

 

Не, такая появилась относительно недавно, а ранее в Рамсторах было 2 вида - Calve (просто паста и с кусочками арахиса и лайт) и еще др. не помню названия

 

 

Я уже очень давно вижу эту пасту ShopRite на наших прилавках. Как минимум 10 лет, а может и больше. Это была единственная арахисовая паста в городе очень долгое время.

 

Недавно покупал американскую пасту Skippy в Рамсторе. Она долго лежала со скидкой. Я ее где-то за 700 тг. купил. Сейчас этой пасты кажется уже нет в Рамсторе.

 

Сообщение отредактировал mrpumpkin: 10.11.2015, 16:27:14

[Emocional]

Я уже очень давно вижу эту пасту ShopRite на наших прилавках. Как минимум 10 лет, а может и больше. Это была единственная арахисовая паста в городе очень долгое время.

 

спорить нам бессмысленно, так как придется добывать факты, если на слово мы др. другу поверить не можем. Но с др. стороны - какая нафиг разница ?? Точно могу сказать, что в Рамсторе на Фурманова/Жолдасбекова 10 лет назад была только Кальве и то с перебоями, т.к. брали регулярно. Про Интерфуды ничего сказать не могу, редко там бываю.

 

Предлагаю считать нас равноценно правыми с своих утверждениях и перейти на обсуждение вкусовых качеств, состава и областей применения арахисовых масел разных марок.

 

Я не буду спорить, просто смотрел программу, кажется Привольнова там арахисовые пасты разбирали, как раз там и были и Нутелла и турецкая Хазелла и еще что то шоколадное.

 

 

Кстати да, в этих шоколадных пастах бОльший процент орехов составляет скорее всего дешевый арахис, а не лесной орех и пр. 

Сообщение отредактировал Emocional: 10.11.2015, 16:42:03

[Velmar]

Тоже больше люблю с кусочками арахиса (extra crunchy). Сейчас доедаем баночку JIF. Skippy тоже неплох на вкус. 

Сообщение отредактировал Velmar: 11.11.2015, 17:57:10

[Superficial_Queen]

Погуглила сосиав Nutellы, который может варьироваться в зависимости от страны производства. В каждой стране на первом месте пальмовое масло, пртом лесные орехи. Арахисом и не пахнет)
Могу ошибаться, но кажется видела арахисовую пасту в Рахате. Завтра гляну)

[mrpumpkin]

Могу ошибаться, но кажется видела арахисовую пасту в Рахате.

 

У них шоколадно-ореховая, наподобие Нутеллы. 

[Creep]

Подсел на Nutmix года полтора назад. До этого перепробовал все американские, типа Barney's. Польская - вообще ужас. В общем, по качеству местная пока лучше.

[Creep]

на Фурманова/Жолдасбекова 10 лет назад была только Кальве и то с перебоями

Кальве видел в Рамсторе Алтын Тараз.

[Anel A]

Кстати, арахисовое масло действительно очень специфическое на вкус, и начинать пробовать его лучше определенным образом. Например: поджаренный кусочек хлеба+арахисовое масло без добавок тонким слоем+банан (нарезаю кружочками)+измельченные грецкие орехи. Или по той же схеме, но вместо банана - мед или любимое варенье/джем. Получается вкусно и довольно сытно - отлично в качестве перекуса. Привыкание наступает в течение недели, если нет выраженной неприязни и особенностей вкусового восприятия.

Классный совет! Попробую так попробовать!))) Честно говоря, я пока тоже не очень понимаю любовь к арахисовому маслу. Один раз затестила - ну вот совсем никак! Но знакомые прямо тащатся от него. Я и думаю, может это как с маслинами - распробовать надо, а потом за уши не оттащишь?! Так что пойду добывать на днях масло и буду пробовать.

[Кельдыш]

 

Нутелла - это не арахисовая паста. 
 

Я не буду спорить, просто смотрел программу, кажется Привольнова там арахисовые пасты разбирали, как раз там и были и Нутелла и турецкая Хазелла и еще что то шоколадное.

 

Нутелла с 2006 года пальмовое масло. до этого было арахисовое.

[Марат Апертуров]

Наша семья пока тоже отдаёт предпочтение пасте с Iherb. Местная, к сожалению, разочаровала и консистенцией и вкусовыми качествами. Та, что приходит с айхерба уходит влёт. Хоть с хлебом, хоть с яблоками.

[Emocional]

Та, что приходит с айхерба уходит влёт.

 

Неудивительно, там в составе есть немного соли и подсластителей, а такое сочетание всегда кажется "вкусным", на этом сочетании построена вся пищевая промышленность)).

Тоже долгое время брала на iherb, но сейчас совсем не выгодно, учитывая местную альтернативу, да и состав совсем не радует.

 

Кстати о консистенции - а кто вам может помешать нарезанный кусочками арахис забросить в пасту, посолить, подсластить на свой вкус? Я выше писала, что добавляла кокосовую пасту, шоколад, изюм и пр.

 

И еще по маслам с iherb, те что пробовала:

 

1. нравилось Peanut Butter & Co, смотрим состав - Other Ingredients : Peanuts, evaporated cane juice (подсластитель), palm fruit oil (пальмовое масло), salt (соль).

2. брала на пробу масла Fifty 50, смотрим состав - Other Ingredients: hydrogenated vegetable oil гидрогенезированные растительные масла (rapeseed (рапсовое), cottonseed (хлопковое), soybean (соевых бобов)) to prevent separate.

3. Justins Nut Butter - +подсластители, пальмовое масло, соль

4. Earth Balance - +подсластители, пальмовое масло, соль

 

Ну и так далее. Вот что создает "приятную консистенцию" и "вкусный вкус". И интересно, что масла заявленные как полностью чистые, без добавок - стоят на порядок дороже. Например Arrowhead Mills.

 

[yulia_virgo]

А кто-нибудь пробовал арахисовую пасту BioGourmet? Как на вкус? Цена за 250 гр - 1400 тенге, стоит ли брать, состав: Арахис*(91%), негидрогенизированное пальмовое масло (температура плавления 23-30 °C)*, морская соль, тростниковый сахар*.

[Emocional]

арахисовую пасту BioGourmet? Как на вкус? Цена за 250 гр - 1400 тенге, стоит ли брать,

 

для 250 гр цена в 1400 тенге - это дорого, особенно учитывая, что там тоже в составе пальмовое масло, соль и подсластитель)) 

[Velmar]

Арахисовая паста-любовь всей моей жизни! 

Была б моя воля-ела бы ложками и ей же закусывала. Но как и многим тут, полюбилась не с первой ложки, когда я ее заказала на айхербе, пришлось съедать и к концу банки я таки распробовала.

Сейчас только у нас и покупаю, в Рамсторе, Интерфуде, в Биомарте стали продавать Nutmix-казахстанского производства, есть сладкая, соленая, натурэль и шоколадная, но вся только креми (гладенькая). А для меня - кранчи - с кусочками орехов больше по душе. В холодильнике всегда стоит две-три банки, раньше покупала в Рамсторе за 1400 тг (454 гр), сейчас она 2100 тг стоит   название не скажу. После в Глобусе встретила такое, по 800 тг за полкило.

 

 

Ну и Nutmix взяла попробовать, 950 тг за 500 гр.

 

 

Однажды пробовала сама сделать, но видимо блендер у меня слабой мощности - не добила я ее, вся масса стала большим ореховым шаром, как бы пережеванным, но никак не пастой и отправилась в утиль. Оказывается надо было запастись терпением и добивать ее еще минут 5, тогда она начала бы выделять масло и получилась бы нужная консистенция. Еще говорят что можно добавить пару ложек растительного масла, но я не решилась. 

Пойду, пожалуй, съем ложечку 

 

ДД! Что вам больше понравилось: Arkansas или местная?

[bbelka]

ДД! Что вам больше понравилось: Arkansas или местная?

Местная не понравилась, хоть в составе и указан один только арахис. Консистенция не понравилась и вкус немного пресный что-ли 

Поэтому покупаю всякую другую, с пальмовым или рапсовым маслом, сахаром и солью в составе, пусть менее полезно, но зато ем с невероятным наслаждением! 

 

по 800 тг за полкило

цена изменилась, в Меге на Сейфуллина последний раз покупала по 1100 за банку.

Сообщение отредактировал bbelka: 10.12.2015, 21:47:24

[mrpumpkin]

Местная Натмикс ( классик) по консистенции более жидкая. Это то, что сразу бросается в глаза ( я бы не доверял тому, что наши пишут на этикетках). А американская очень плотная.

Сообщение отредактировал mrpumpkin: 10.12.2015, 21:49:48

[рюмка]

 

А американская очень плотная.

Шоколадный нат микс тоже плотный и менее жирный.