Сообщений в теме: 3390

[igla]

С чего начать?
Книга "Летающая домохозяйка. Размышления у раковины." читать
задания, выкладываются в этой теме ежедневно красным цветом
11 заповедей FlyLady, Утреняя рутина, Вечерняя рутина., "Охота за хламом", FLYSPOT этой недели,
контрольный журнал, примерная разбивка квартиры по зонам, план еженедельной уборки
Первая часть темы
Вторая часть темы

Третья часть темы.

Четвертая часть темы

Сообщение отредактировал Fiona: 06.02.2014, 23:14:41

[Tanufka]

Как оформить меню

[Is.Amir-a]

 

Тоже думаю, что если печь самой и с душой заработать на этом не получится

 

У меня папа печёт именно как Вы написали - с душой. И зарабатывает. Конечно, всё не в промышленных масштабах, а именно как доходное хобби.

 

 

я видела выпечку вашего папы, вы ка кто выкладывали фото красиво оформленных печенюшек или пироженок, точно не помню, которые с душой были приготовлены для вас и вашей сестры вашим папой

[Лика-Лика]

Мы немножко о разных вещах оказывается говорим для Вас это хобби с возможностью дополнительного заработка, доход на который прожить можно - это совсем другое Есть случаи когда хобби перерастало в основной бизнес , я желаю Вам чтобы так было и у Вас Но печь для дочерей и печь как бизнес , моё мнение, это разные вещи

[Лика-Лика]

Is Amira, чтобы посчитать расходники нужно испечь допустим партию печенья отминусовать электричество, продукты, затраты рабочего времени и т.д. Получится себестоимость Вашей партии, а как Вы будете считать себестоимость на 1 штуку или на кг это без разницы , я бы считала за кг

Сообщение отредактировал Лика-Лика: 05.11.2015, 14:38:01

[Lady-apelsinka]

Но печь для дочерей и печь как бизнес , моё мнение, это разные вещи

 

Конечно разные, кто же об этом спорит? Is.Amir-a ведь сказала, что хочет совмещать выпечку с работой. Всё зависит от её выбора и желания. Кто-то нацелен развивать своё дело до больших масштабов, кому-то достаточно и просто приятных бонусов от любимого хобби. Выбор за самим человеком 

Про "печь для дочерей" Вы не совсем правильно поняли. Is.Amir-a рассказала мою историю о папином подарке для меня и сестры на 8 марта. Но это не значит, что он печёт только для нас  . У него есть другие клиенты 

[Галека]

 

@Is.Amir-a,

у меня  такое вИдение Вашей ситуации.

Начинаете печь не с целью бизнеса, а с целью стать одной из лучших в этом деле.

Заводите страничку в Инстаграм, или ВК, ФБ и т.д.

Печете еженедельно, фотографии выкладываете, вкусняшки раздаете друзьям-знакомым соседям.

Обязательно совершенствуетесь (книги, общение, мастер-классы, инвентарь и т.п.)

Скорее всего со временем Вы найдете свою узкую нишу, в которой станете востребованной.

спасибо вам большое!!! 

 

 

Еще как вариант....Но он требует времени...Готовка с расчетом БЖУ. У нас на работе комплексы привозят на день. Стоит 3000тг. Все паренное, диетическое. У них тоже заказов много. Это модно сейчас!

[Лика-Лика]

А что такое Бжу?

[Tanufka]

Готовка с расчетом БЖУ.

Для меня больше, именно как бизнес, интересен был бы такой вариант: 

Партия еды

[Кошка77]

А что такое Бжу?

Белки-жиры-углеводы

[Галека]

 

Готовка с расчетом БЖУ.

Для меня больше, именно как бизнес, интересен был бы такой вариант: 

Партия еды

 

Тоже интересно) Надо готовить, чтоб найти и предложить свою изюминку) Сейчас валом всего. Люди клюют на что-то необычное, не стандартное.

БЖУ- Белки, Жиры, Углеводы. Расчет ккал.

[Svechka]

Еще как вариант....Но он требует времени...Готовка с расчетом БЖУ. У нас на работе комплексы привозят на день. Стоит 3000тг. Все паренное, диетическое. У них тоже заказов много. Это модно сейчас!

 

 

Не хиленько!!!!!

3000*5 это 15 000, умножить на 4 недели 60 000 только на обеды.

[Tanufka]

Люди клюют на что-то необычное, не стандартное.

если мы говорим о еде)), то прежде всего на Вкусное, чистое, красивое.. и типо домашнее, но изысканное.. На баурсаках далеко не уедишь..я вот на том же Сары арке ни разу их не покупала. Но, я только там знаю 4 точки.. а их может и больше.. и пекут же на твоих глазах, ты видишь условия. У них берут, знаичт вкусно, значит, достойно

 

В отношении еды для офисов.. ну спорно товарищи.. Я вот возле Нурлы тау работаю, и если туда пойти в обед, то с каждой стороны, можно увидеть машину с открытым багажником. Да не одну.. И везде тебе на выбор и салаты, и первое, и второе и выпечка.. хочешь сладкая, хочешь не сладкая.. и естественно там и конкуренция цен.. приятная для потребителей!

Сообщение отредактировал Tanufka: 05.11.2015, 15:43:26

[Галека]

Доброго утра всем!

Сегодня следующий шаг по составлению меню выкладывать не буду, поработаем еще денек-другой с таблицей.

Я составила свой список, но он какой-то скудный. Явно готовлю больше. Но не могу вспомнить.

 

завтрак: бутерброды (с сыром, с колбасой, с помидорами), омлет, каши (манная, гречневая, овсянка, рисовая), макароны с сыром, оладьи, творожники.

супы: борщ, рассольник, солянка, чечевичный, харчо

второе: пельмени, вареники, манты, котлеты, курица, сосиски, рыба

гарниры: пюре, вареная картошка с маслом и зеленью, макароны, рис, гречка

салаты: винегрет, оливье, морковь с чесноком, помидоры-огурцы...

десерты: шарлотка, творожный, булочки, слойки с яблоками

 

Я поняла, эти блюда в фаворитах, поэтому и вылезли в памяти первыми. Они у меня даже в списке стоят по частоте употребления)))) Короче буду еще дополнять и дополнять.

 

Лена, скинь мне тоже свой список в ватсап.

Могу свои карточки скинуть с меню)) Делала года 2-3 назад, в декрете. Не развила до конца эту тему для продажи) Карточек очень много. Как у Дарьи. Дайте электронку.

[ПуФыстый зайка]

несколько раз пробовала составлять меню и вот на моменте с изготовлением карточек я и тормозилась...

Кто-нибудь вообще практикует у себя применение карточек?

А у Даши(сайт менюнедели) кто нибудь заказывал?

Сообщение отредактировал ПуФыстый зайка: 05.11.2015, 16:55:19

[Марме-Ладка]

Вот ссылочка на карточки меню.http://www.calorizat...u/recipes/cards

[Lady-apelsinka]

А у Даши(сайт менюнедели) кто нибудь заказывал?

 

Лада вроде бы говорила, что заказывала эти карточки.

[Александра***]

Девочки, а вы уже сделали 10 дел, которые долго долго откладывали?
Я наверное самая отсталая)))))
Сегодня выполнила только свое 1 дело.
Заменила коврики в ванне. Долго то не решалась новые покупать, то по деньгам било. Т.к. нужно было покупать сразу два одинаковых комплекта. Туалет не стандартный.
И вот наконец сегодня я купила в свою черно белую ванну два комплекта. Теперь буду искать такие же полотенца и возможно такие же станканчики и мыльницу по цвету.
Осталось 9 дел))))) начать и кончить))))

[soleil]

ЛУННЫЙ КАЛЕНДАРЬ

Двадцать пятые лунные сутки 
Пятница (6 ноября) с 4:37 АТА
до субботы (7 ноября) 6:42 АТА
Убывающая Луна в знаке Дева
Символы: черепаха, раковина, сосуды с живой и мертвой водой.

Скрытый текст

Двадцать пятый день – день отдыха и размышлений. Это пассивный период, когда от физической активности лучше отказаться в пользу внутреннего уединения и работы с собой. Действовать сегодня нужно осмысленно, без спешки и суеты. Возможны приступы лени и апатии. Чтобы с ними справиться, уделите время духовному развитию, умственной деятельности. Подведите итог прошедшего месяца. Постарайтесь привести себя в состояние покоя и гармонии.

Хорошо посвятить сегодняшний день медитациям или уехать на природу. Лучше провести время наедине с собой. Астрологи советуют посвятить весь день внутренним проблемам, разобраться в себе, поразмышлять над своими чертами характера, подвести итоги внутренней духовной жизни. Начинать новые дела сегодня не рекомендуется. Лучше заняться завершением того, что начали ранее. День вообще не предполагает активных действий, не зря символом его является черепаха. 

Сегодня в течение дня нас могут подстерегать всевозможные знаки. Обращайте на них внимание и прислушивайтесь к своему внутреннему голосу, чтобы правильно их истолковать. В двадцать пятый лунный день вообще обостряется интуиция, стоит к ней прислушаться.

 Здоровье и питание:
• сегодня следует воздержаться от грубой пищи
• полезны будут очистительные практики и водные процедуры 
• можно практиковать визуализации, концентрироваться на своих целях
• алкоголь и табак сегодня недопустимы
• болезни этого дня неопасны и, как правило, проходят без осложнений 

 Работа и бизнес:
• начинать новые дела сегодня не рекомендуется
• лучше сконцентрироваться на текущей работе
• торговые операции будут удаваться: сегодня можно смело покупать и продавать
• вообще в финансовых вопросах следует прислушиваться не только к разуму, но и к интуиции

 Отношения и секс:
• не самый благоприятный день для общения
• коллективное времяпрепровождение сегодня непродуктивно
• секс в общем и целом уместен
• для заключения брака также день не подходит

 Сны:
• неоднозначные; могут быть вещими, а могут и не сбыться 
• как правило, никакой полезной информации в них не заложено

[Tat`yana]

Таня, Лена спасибо большое что разъяснили

гарнир гавайская смесь

Лена, поправь меня, если что

да,Тань,это оно!))) у меня такая смесь всегда в морозилке!
можно делать самостоятельно。 (если есть желание и время)
рис отварить,потом туда замороженный горошек,кукурузу и перчик。все быстро смешиваем。можно слегка обжарить все это дело на сковородке)))

А где она продается? Или в любом супер маркете есть?

[Tanufka]

несколько раз пробовала составлять меню и вот на моменте с изготовлением карточек я и тормозилась...

ой, вообще не принципиально КАК оно будет оформленно.. У меня таблица! Удобная мнЕ, разработанная мной!)) мне в планировании рецепты не нужны

А где она продается? Или в любом супер маркете есть?

да!