Сообщений в теме: 3094

[5элемент]

Добрый день всем.В субботу будем делать колбаски "Мечта".
У кого появилась потребность сообщите.
Всего доброго.Ирина

Ирина, можно на меня пожалуйста пару кг, я в течении недельки заберу, или может получиться на доставочку напроситься...
Ситрипио, поздравляю с положительной динамикой, ты молодец!!! Пожалуйста только на реинкарнации Фрола не реагируй...главное работает!!! Остальное Фиолетово как оно называется)))

[Викторрр]

 

Добрый день всем.В субботу будем делать колбаски "Мечта".
У кого появилась потребность сообщите.
Всего доброго.Ирина

Ирина, можно на меня пожалуйста пару кг, я в течении недельки заберу, или может получиться на доставочку напроситься...
Ситрипио, поздравляю с положительной динамикой, ты молодец!!! Пожалуйста только на реинкарнации Фрола не реагируй...главное работает!!! Остальное Фиолетово как оно называется)))

 

В заказ включила,с доставкой по обстановке посмотрим.

[_TEKILKA_]

Ситрипио, поздравляю с положительной динамикой, ты молодец!!! Пожалуйста только на реинкарнации Фрола не реагируй...главное работает!!! Остальное Фиолетово как оно называется)))

 

 

Это точно, главное что есть результат! Медленно, но верно!   Сегодня пока без отвесов и привесов.

[Русланка]

диета Дюкана самая безопасная и эффективная! все врачи диетологи ее советуют. потому что белок не теряется

[Скобеев]

диета Дюкана самая безопасная и эффективная! все врачи диетологи ее советуют. потому что белок не теряется

Наверно диетологии Франции ошибались, когда признали ДД самой опасной из существующих и исключили Дюкана из своей ассоциации.  Наверное все от зависти. Правда, потом французский суд их правоту признал. 

Тут меня другое заинтересовало - что, на обычном нормальном питании как в детском саду или санатории, с салатом, 1-м, 2-м,  и десертом белок теряется? И чтоб дети росли здоровыми без дефицита белка их надо срочно на ДД?

[xanum]

девочки, всем добрый вечер! ура-ура, я радая ))) лечение пошло на пользу пока, и цикл восстанавливается потихоньку, а самое главное пошли отвесы     за три дня с начала дней сразу два кило ушло хихихи ))) наконец-то я стала чувствовать себя как все нормальные люди на диете, а то блин как железобетонный вес стоял три недели  .

насчет супчиков тут пишете, очень интересно, как раз стала думать, что хочу супчик, спасибо!

я вот хотела поделиться, что нашла одну колбасу из курицы, не знаю, пробовали или нет, но если что ищите на оптовке, в колбасных рядах. говорят, что там курица без жира, но на вкус я все-таки подозреваю, что там жирок имеется. однако меня выручает на завтрак, когда творог надоел, или когда делаю салат овощной, с ней чуть ли не оливье получается )). большая такая палка выходит на 1500тенге.

ладно, побегу, всем отвесов! 

[vikaglad]

девочки! пожалуйста, поделитесь ПРОВЕРЕННЫМИ рецептами с клейковиной и изолятом..набрала, а ничего не получается...еще кто-нибудь использует муку из отрубей?

[Better_than_ur_ex]

девочки! пожалуйста, поделитесь ПРОВЕРЕННЫМИ рецептами с клейковиной и изолятом..набрала, а ничего не получается...еще кто-нибудь использует муку из отрубей?

ДН)
С клейковиной получается замечательный хлеб как настоящий! Проверено методом проб и ошибок лично! Сама пекла не раз. Главное - хорошие дрожжи. У меня все семейство уминало на раз два))


4 ст.л. овсяных отрубей
2 ст.л. пшеничных отрубей
2 ст.л. семян Чиа (необязательно, это хорошо для кишечника)
неполная ч.л. псилиума (продается в аптеках)
13г свежих дрожжей (или 1/2 пачки сухих)
100 мл теплого молока
75 мл воды
1/2 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соли
1 яйцо
1 мерная ложка фитпарада (или сахарозаменитель-эквивалент 1 ч.л. сахара)
примерно 4-5 столовых ложек клейковины
1 ч.л. оливкового масла


* замочить псилиум в воде на 10 минут
Дрожжи замочить в теплой воде 1.5 ст. Ложки воды
* в чашку залить молоко, яйца, добавить разведенные дрожжи, разведенный псилиум, сахарозаменитель, соль, все отруби, семена Чиа, разрыхлитель и 2 столовых ложек клейковины
Вымесить тесто и дать постоять под пленкой 30 мин, затем домешать еще клейковины пока от рук не отлепится тесто. И в духовку на 160-170 гр. на 40 мин. Ставлю 160 градусов чтобы не получить Толстую слишком корочку. На выходе вот такой красавец )

[Better_than_ur_ex]

И главное хлебушек пушистый! ))

[Better_than_ur_ex]

девочки, всем добрый вечер! ура-ура, я радая ))) лечение пошло на пользу пока, и цикл восстанавливается потихоньку, а самое главное пошли отвесы за три дня с начала дней сразу два кило ушло хихихи ))) наконец-то я стала чувствовать себя как все нормальные люди на диете, а то блин как железобетонный вес стоял три недели .
насчет супчиков тут пишете, очень интересно, как раз стала думать, что хочу супчик, спасибо!
я вот хотела поделиться, что нашла одну колбасу из курицы, не знаю, пробовали или нет, но если что ищите на оптовке, в колбасных рядах. говорят, что там курица без жира, но на вкус я все-таки подозреваю, что там жирок имеется. однако меня выручает на завтрак, когда творог надоел, или когда делаю салат овощной, с ней чуть ли не оливье получается )). большая такая палка выходит на 1500тенге.
ладно, побегу, всем отвесов!

Не знаю, актуальна эта инфа или нет, может кому пригодится. В Магнуме есть ветчина из индейки, по всем параметрам - что доктор прописал. Производитель - Первомайские колбасы. Овальный такой кусок в колбасных рядах. Ну и на вкус неплохо.

Сообщение отредактировал Better_than_ur_ex: 28.03.2015, 00:22:01

[MaryM]

ДД! Скиньте, пожалуйста, ссылки на клейковину и изолят. На Экохите есть?

[Better_than_ur_ex]

ДД! Скиньте, пожалуйста, ссылки на клейковину и изолят. На Экохите есть?

Дд! На экохите есть
http://eco-hit.kz/in...&product_id=363

У меня есть излишки невскрытые пачки клейковины с украинского магазина Живи здорово, и с айхерба
Отдам По 1000 тг - это ниже себестоимости (8$ на iherb) клейковина хорошая, проверенная рецептами дю. Она тоже отдичается по содержанию протеина в ней. В хербовской до 80 % протеина
Если интересно 8701 341 6666

Сообщение отредактировал Better_than_ur_ex: 28.03.2015, 14:19:44

[Скобеев]

*

 

Вообще-то последнее время мода (не самая лучшая) на уход от глютеновых продуктов. Т.ч. сейчас заявлять что питаемся без глютена гламурно.  А тут сознательно насыщаем пищу глютеном, белком не самого лучшего качества по аминокислотному составу.

Вот тест на целиакию, для развлечения протестируйтесь.

[Better_than_ur_ex]

*

Вообще-то последнее время мода (не самая лучшая) на уход от глютеновых продуктов. Т.ч. сейчас заявлять что питаемся без глютена гламурно.  А тут сознательно насыщаем пищу глютеном, белком не самого лучшего качества по аминокислотному составу.
Вот тест на целиакию, для развлечения протестируйтесь.

В неумеренном кол-ве убивает даже вода ))

[Скобеев]

 

В неумеренном кол-ве убивает даже вода ))

 

О том и разговор, что здесь немеряно клейковины. С которой все ОК, пока она в составе муки и соответственно проверенных веками рецептов хлеба, но зачем делать дю-хлеб на отрубях и клейковине? И с непомерным количеством дрожжей - 13 г? На килограммовую буханку вполне 5 г хватает сухих дрожжей. Тоже ведь нарушаем сложившееся в ЖКТ равновесие. Сами пишете что хлебушко пушистый. А это ведь не достоинство. У массы народов хлеб пресный и соответственно плотный.

Сообщение отредактировал Фрол Скобеев: 28.03.2015, 22:13:40

[Better_than_ur_ex]

В неумеренном кол-ве убивает даже вода ))

О том и разговор, что здесь немеряно клейковины. С которой все ОК, пока она в составе муки и соответственно проверенных веками рецептов хлеба, но зачем делать дю-хлеб на отрубях и клейковине? И с непомерным количеством дрожжей - 13 г? На килограммовую буханку вполне 5 г хватает сухих дрожжей. Тоже ведь нарушаем сложившееся в ЖКТ равновесие. Сами пишете что хлебушко пушистый. А это ведь не достоинство. У массы народов хлеб пресный и соответственно плотный.

Ну критиковать - не дом строить ))) Сделайте лучше и "правильней" в Вашем понятии и похвастайте тут на форуме с фото и четкими инструкциями. навязывание своего мнения должно подкрепляться чем-то кроме поверхностно вырванных отрывков из литературы о ЗОЖ. Читать все умеют, как и находить полезное для себя.

Сообщение отредактировал Better_than_ur_ex: 28.03.2015, 22:39:20

[Скобеев]

Ну критиковать - не дом строить ))) Сделайте лучше и "правильней" в Вашем понятии и похвастайте тут на форуме с фото и четкими инструкциями. навязывание своего мнения должно подкрепляться чем-то кроме поверхностно вырванных отрывков из литературы о ЗОЖ. Читать все умеют, как и находить полезное для себя.

 

Пишу значит знаю. А чтение Дюкана не лучшее времяпрепровождение. Да я его и слушал неоднократно. Жует одну и ту же жвачку не в состоянии ничего обосновать. Достали инструкциями. Юзайте систему Минус фунт, информации полно, и перестанете наконец давиться отрубями, запивая их для скольжения нулевым кефиром.

[Better_than_ur_ex]

"Пишу значит знаю" - звучит как-то неубедительно, не находите?...))

[Скобеев]

"Пишу значит знаю" - звучит как-то неубедительно, не находите?...))

Знаю следовательно пишу звучит убедительнее? Не надо паленых фот данных и ссылок соседка по подъезду одной моей знакомой по работе хорошо похудела. Есть и помимо этого аргументы, и поубедительнее. 13 г дрожжей в маленьком кексе никак не убеждают.

Сообщение отредактировал Фрол Скобеев: 29.03.2015, 11:19:37

[Better_than_ur_ex]

"Пишу значит знаю" - звучит как-то неубедительно, не находите?...))

Знаю следовательно пишу звучит убедительнее? Не надо паленых фот данных и ссылок соседка по подъезду одной моей знакомой по работе хорошо похудела. Есть и помимо этого аргументы, и поубедительнее. 13 г дрожжей в маленьком кексе никак не убеждают.

"Кекс" съедается плавно за неделю, поэтому никак Ваши "простыни" не аргументированы, звучит всего лишь как позерство и критиканство. За сим откланиваюсь, к сожалению, ошиблась в собеседнике.