Ну зачем вы цепляетесь к человеку? Я постоянно читаю эту тему. То, что мне кажется интересным, оставляю себе на заметку. А что неинтересным или неприемлемым, пропускаю мимо глаз и всё. О вкусах не спорят. Я сама гречку с кефиром чередую, обычно неделю. Гречка утром и вечером и раза три-четыре по стакану кефира. Вес уходит быстро. Вопрос в том, что набирается он потом, это кто как. Кто без меры ест, наберёт опять за неделю. Так что дело силы воли.
Мне тоже очень нравится гречка, замоченная кефиром. Я даже не ожидала.