![Фотография](https://vse.kz/public/style_images/osnovnoi34/profile/default_large.png)
Рыбные местагде купить свежую рыбу?
#742
Отправлено 01.12.2011, 13:15:50
![](https://vse.kz/public/style_images/osnovnoi34/post_offline.png)
Сообщение отредактировал Tolebisha: 01.12.2011, 13:19:16
#744
Отправлено 01.12.2011, 22:23:08
![](https://vse.kz/public/style_images/osnovnoi34/post_offline.png)
Контейнеры располагаются на правой стороне, когда едешь вниз по Розыбакиева, на уг.ул. Розыбакиевой и Райымбека, ниже большого мясного крытого павильона. Сейчас цена семги 1150тн. за 1кг.По Розыбакиева или по Ташкентской?
Если ехать в сторону барахолки - то справа находятся рыбные контейнеры. Очень большой ассортимент рыбы.
Мне то же скажите где это место?
Все, нашел это место. Большая рыбина - 1300 за килограмм, маленькие по три-четыре килограмма - по 1250 тенге за кило. Спасибо.
Я на оптовке беру целую семгу по 1300 весь год
#749
Отправлено 05.12.2011, 00:04:06
![](https://vse.kz/public/style_images/osnovnoi34/post_offline.png)
#751
Отправлено 05.12.2011, 15:02:00
![](https://vse.kz/public/style_images/osnovnoi34/post_offline.png)
Сегодня купила на оптовке семгу по 1150т, именно там, куда давали наводку выше. Взвесили на электронных весах, потом дома перевесила, вроде все нормально. Но вот чистить её и разделывать на стейки тяжеловато, во всяком случае для женских рук (почти 8 кг веса). Вообще выбор рыбы там хороший.
А на вкус как, не испорченная, не перемороженная. А то насмотрелись передач про рыбу, страшно покупать на базаре. Цена конечно радует. По поводу чистки- а они разве не чистят за дополнительную плату?
#753
Отправлено 05.12.2011, 16:42:10
![](https://vse.kz/public/style_images/osnovnoi34/post_offline.png)
Если я еду с Толе би вниз по Розыбакиева, то получается справа чуть недоезжаю Ташкенской, правильно? По Розыбакиева? Скажите пож-та - хочу туда проехать.Сегодня купила на оптовке семгу по 1150т, именно там, куда давали наводку выше. Взвесили на электронных весах, потом дома перевесила, вроде все нормально. Но вот чистить её и разделывать на стейки тяжеловато, во всяком случае для женских рук (почти 8 кг веса). Вообще выбор рыбы там хороший.
#755
Отправлено 05.12.2011, 18:46:47
![](https://vse.kz/public/style_images/osnovnoi34/post_offline.png)
Сегодня купила на оптовке семгу по 1150т, именно там, куда давали наводку выше. Взвесили на электронных весах, потом дома перевесила, вроде все нормально. Но вот чистить её и разделывать на стейки тяжеловато, во всяком случае для женских рук (почти 8 кг веса). Вообще выбор рыбы там хороший.
Цена очень привлекательная. Надо съездить туда.
#756
Отправлено 05.12.2011, 20:14:23
![](https://vse.kz/public/style_images/osnovnoi34/post_offline.png)
Если я еду с Толе би вниз по Розыбакиева, то получается справа чуть недоезжаю Ташкенской, правильно? По Розыбакиева? Скажите пож-та - хочу туда проехать.
Да правильно, там есть проход, но мы заезжали снизу с Ташкентской, тоже есть вход. Я думаю если спросить, то люди подскажут где рыбные ряды.
#757
Отправлено 05.12.2011, 20:24:05
![](https://vse.kz/public/style_images/osnovnoi34/post_offline.png)
А на вкус как, не испорченная, не перемороженная. А то насмотрелись передач про рыбу, страшно покупать на базаре. Цена конечно радует. По поводу чистки- а они разве не чистят за дополнительную плату?
Вчера готовила, на вкус хорошая, не испорченная. Но мне кажется, что испорченную рыбу и на запах при разморозке посочувствуешь.
Насчет перемороженной, то не знаю что Вы имеете в виду, рыба заморожена в камень, упакована в индивидуальный пакет (не вакуумный). Наледи нет, воды после разморозки минимум, могу сказать точно, поскольку размораживала в том же пакете и воды не было. В связи с тем, что рыба заморожена, то чистка её на базаре весьма затруднительна, я пришла, кинула рыбу в ванну (пустую конечно) и она размораживалась до состояния, чтобы можно было чистить около 3 -4 часов и все равно, когда режешь на стейки, внутри она еще заморожена.
И к стати я тоже смотрела передачу про рыбу и там сказали, что даже при -18 паразиты погибают не сразу (период не помню), а моряки и сами никогда не едят не мороженную рыбу.
А еще мне кажется, что в магазинах продают ту же самую рыбу, только намного дороже.
#758
Отправлено 06.12.2011, 20:20:03
![](https://vse.kz/public/style_images/osnovnoi34/post_offline.png)
Я рыбу не чищу, просто отрываю кожу со стейков в замороженном виде.Сегодня купила на оптовке семгу по 1150т, именно там, куда давали наводку выше. Взвесили на электронных весах, потом дома перевесила, вроде все нормально. Но вот чистить её и разделывать на стейки тяжеловато, во всяком случае для женских рук (почти 8 кг веса). Вообще выбор рыбы там хороший.
#759
Отправлено 06.12.2011, 22:41:23
![](https://vse.kz/public/style_images/osnovnoi34/post_offline.png)
Вчера готовила, на вкус хорошая, не испорченная. Но мне кажется, что испорченную рыбу и на запах при разморозке посочувствуешь.
Кому "посочувтсвуешь"? покупателю несвежей рыбы?
![:lol:](http://vse.kz/public/style_emoticons/default/lol.gif)
Не знаю, как на оптовке, (там кстати стейки семги есть? чтоб небольшой кусочек купить на пробу) , а вот на Абая-Правды на рынке есть семга, цвет не ядовитокрасный, при разморозке запаха несвежего нет. И если ткнуть в рыбину, мясо рыбы восстанавливает форму. можно сказать, что свежее. Но при торге и при том, что я часто у них покупаю, цена для постоянного клиента стейков очищенных 1900-2000 тг/кг.
#760
Отправлено 07.12.2011, 21:38:09
![](https://vse.kz/public/style_images/osnovnoi34/post_offline.png)
А насколько вытянула рыбина, если не секрет.Сегодня купила на оптовке семгу по 1150т, именно там, куда давали наводку выше. Взвесили на электронных весах, потом дома перевесила, вроде все нормально. Но вот чистить её и разделывать на стейки тяжеловато, во всяком случае для женских рук (почти 8 кг веса). Вообще выбор рыбы там хороший.
Количество пользователей, читающих эту тему: 0
пользователей: 0, неизвестных прохожих: 0, скрытых пользователей: 0