Сообщений в теме: 3440

[Uncovered]

[mod]Колбасно-сосисочные войны прошу прекратить. Впредь просьба основываться на фактах. Если описываете свои ощущения и сомневаетесь в качестве, просьба высказываться предельно корректно и опять же, основываться только на фактах. Последующая "священная война" будет жестко пресекаться, а виновники торжества будут получать подарками.[/mod]

Сообщение отредактировал temny: 12.02.2016, 20:46:00
upd

[temny]

MODERATORIAL

Товарищи Мясоеды, в данной теме будем обсуждать сосиски, сардельки, шпикачки, купаты, колбасы которые преобретаем в магазинах, гастрономах, базарах и ярмарках.

Изделия собственного, домашнего производства будем обсуждать тут http://vse.kz/topic/.../#entry33630444

[MG-42]

А мы пока кушаем Первомайские колбасы, вроде ничего так, но тоже доверия до конца нет после всяких различных передач(((

недвусмысленый намек на док. фильмец из серии "Среда обитания" понят.

[Beak]

Несколько лет назад знакомый рассказал, что он работал в службе охраны Беккера и каждую ночь наблюдал за тем, как грузовики привозят обратно весь не распроданный товар и затем перефасовывают и он опять попадает на прилавки. Эх, никому нельзя доверять.

Ну теперь все понятно, почему приключилась такая история: http://vse.kz/index....t...&p=12677513
Однажды в том же фирменном магазине Беккер видел мокрые сардельки. Неужели они их моют, чтобы запаха не было?

[Жрать хочу!]

Однажды в том же фирменном магазине Беккер видел мокрые сардельки. Неужели они их моют, чтобы запаха не было?

ни в коем случае не моют!!
они их стирают, тайдом...

[kojek]

Совет: Самая лучшая альтернатива колбасам и сосискам - вареный язык!!! Реально, в цене почти то же самое получается, а по качеству - МЯСО! Без всяких соевых примесей! Вот))!

[MG-42]

А мы пока кушаем Первомайские колбасы, вроде ничего так, но тоже доверия до конца нет после всяких различных передач(((

недвусмысленый намек на док. фильмец из серии "Среда обитания" понят.

Чет намека я не узрел и продолжаю поедать Сервелат, Докторскую, Флорентийскую и другие Первомайские колбасы с аппетитом.
ЗЫ. Из сырокопченыз раньше брал Еткон, но сейчас отказался в пользу Брауншвейгской - Бижан.

ну начхательским отношением к себе и своему орг-му в нонешнее время никого не удивишь.

[Калерия]

а где она продаётся и сколько стоит?

мы брали копченную грудку на базаре Орбиты. По 1200тг. Видела там ее только в одном киоске. Должна быть по видимому и на базаре в Тастаке, т.к.пробовали ее у тети, живущей в том районе.

Сообщение отредактировал Aaliyah: 23.04.2010, 18:40:43

[Сергей Владимиров]

У моего хорошего знакомого свой колбасный цех. После того, как он рассказал, что такое колбаса и из чего на самом деле ее делают, я ее покупать перестал...

[Изумруд]

Опробовали новые Первомайские конские сардельки в натуральное оболочке. Понравились.

[Беська]

У моего хорошего знакомого свой колбасный цех. После того, как он рассказал, что такое колбаса и из чего на самом деле ее делают, я ее покупать перестал...

ну, это уже давно не новость, что люди, занятые в производстве продуктов, не едят то, что на этом самом производстве готовят

Сообщение отредактировал Беська: 26.04.2010, 22:19:47

[Dimasic]

У моего хорошего знакомого свой колбасный цех. После того, как он рассказал, что такое колбаса и из чего на самом деле ее делают, я ее покупать перестал...

ну, это уже давно не новость, что люди, занятые в производстве продуктов, не едят то, что на этом самом производстве готовят

едят, и при чем нормально, просто разумеется не эконом колбасу, а колбасы премиум класса

[Beak]

едят, и при чем нормально, просто разумеется не эконом колбасу, а колбасы премиум класса

Эти "премиум" только для своих, в магазины их специально не завозят

[Lilasasha]

Из сосисок-сарделек любим только Беккер. Колбасы как таковые не едим в чистом виде, только Брауншвейгскую тягучую)), остальные берем для окрошки, салатов - чаще всего Первомайские. А так знакомые привозят свежие казы, берем у них, отвариваем дома и вот, вкусная, натуральная колбаска готова)))

[Лимонти]

Самая вкусная домашняя колбаска. Мы ее берем на Центральном рынке на мясных рядах. Продается как свинная так и говяжья. Делают на совесть. А сосиски и сардельки берем только Беккеровские (люблю Леонские)

[Dimasic]

едят, и при чем нормально, просто разумеется не эконом колбасу, а колбасы премиум класса

Эти "премиум" только для своих, в магазины их специально не завозят

завозят, разумеется хорошая колбаса стоит денег

сырокопченая так это одно мясо, тем более что она теряет во время сушки до половины объема

[Tobik]

Колбасу и сосиски не покупаю и не ем. Как можно эту гадость в себя запихивать? фу...

Но уже давно интересует вопрос - как можно приготовить колбасу в домашних условиях? Кто-нибудь пробовал это делать?

[i. cal]

Давно уже понятно что есть купленную это подвергать себя риску ....

[Lisichkin]

Давно уже понятно что есть купленную это подвергать себя риску ....

Интересно какому. Максимум что вам грозит, так это то, что Вы не сгниете после смерти за 20 лет, потому что организм накопит кучу консервантов.
Вчера купили сардельки конские от Беккера в натуральной оболочке. Очень не плохо. А вот охотничьи колбаски от них же не очень понравились. Вернее даже не понравились вовсе. И браунг какая-то колбаска от бижан тоже не понравилась, или её подсушить надо.

[polinapolia88]

стараемся брать не часто.В последнее время брали "Первомайские"...