Сообщений в теме: 3440

[Uncovered]

[mod]Колбасно-сосисочные войны прошу прекратить. Впредь просьба основываться на фактах. Если описываете свои ощущения и сомневаетесь в качестве, просьба высказываться предельно корректно и опять же, основываться только на фактах. Последующая "священная война" будет жестко пресекаться, а виновники торжества будут получать подарками.[/mod]

Сообщение отредактировал temny: 12.02.2016, 20:46:00
upd

[temny]

MODERATORIAL

Товарищи Мясоеды, в данной теме будем обсуждать сосиски, сардельки, шпикачки, купаты, колбасы которые преобретаем в магазинах, гастрономах, базарах и ярмарках.

Изделия собственного, домашнего производства будем обсуждать тут http://vse.kz/topic/.../#entry33630444

[Synopsih]

Купила сардельки, повелась на слово белорусские. Результат обжарки на фото. На вкус - соленый паштет. Есть никто естественно не стал это.

Пе! Такие же брал на оптовке и тот же результат, у меня даже собака не стала их есть. Так случайно взял...Подсунули. Просто Российские рядом уже закрылись к вечеру, думал хоть Белорусские норм, а оказалось хуже наших. Я беру редко, но если беру, то стараюсь Киргизские.

[Synopsih]

 

Вот вам содержимое ливерной колбасы Бижан.

Читаем на сайте: "

Вареные колбасы вырабатываются по традиционным и оригинальным рецептурам с учетом вкусов потребителей. В состав рецептур входит специально подобранное сырье для высшего, первого и второго сортов вареных колбас.

Технология производства вареных колбасных изделий, применяемая ТОО «МПЗ Бижан», гарантирует получение нежной и сочной продукции с приятным цветом, вкусом и ароматом."

На фото отчетливо видно сырье используется.

Это что за рыбка там? В честь чего?

[drunia]

Это что за рыбка там? В честь чего?

Рыбка Фредди? Да ни к чему, что было в ближайшей помойке, то и вывалили в колбасу.

[Classika]

Последнее время перешли на белорусский сервелат, вот такой:

 

http://www.brestmeat...ervelatfinskiy/

 

абсолютно всем членам семьи нравится, вкус чуть подкопченый и вообще очень очень вкусно

берем на базаре, можно и тут на форуме заказать

[kabanbai]

Беру в Самал1 в магазине Бижан только конские сосиски в вакуумной упаковке и говяжью вареную. Все отлично.

[Я Фартовая]

Покупаю в Силке на Толе билеты сосиски Венские от Бижан в вакуумной упаковке 2525 за кг
Очень вкусные, сочные. Нам нравится.

Сообщение отредактировал Я Фартовая: 15.07.2016, 13:20:56

[ИЛЬ]

Гурманы,подскажите где в Алматы купить продукцию Рубиком?

[Synopsih]

Гурманы,подскажите где в Алматы купить продукцию Рубиком?

наверное на оптовке.

[Obalden]

Жду осень, когда курочки подрастут, прорежу количество кур, и из них сделаю такие вкусняшки

Прикреплённые изображения:

• 

[Valnor]

Гурманы,подскажите где в Алматы купить продукцию Рубиком?

Иногда рубикомовские колбасы бывают на базаре на Правды/Домостроительной.
Там есть ларек на котором прямо написано Рубиком. Он находился около бутика с яйцами (если давать ориентир, то напротив с восточной стороны).
Правда там ассортимент очень нерегулярный. И не всегда бывает несмотря на надпись на ларьке.

[vers]

а кто подскажет.где у нас в городе самый интересный и неочевидный выбор ск и вяленных колбас
???
люблю разные и новые на пробу брать
а в последнее время как-то скукожился выбор.а повторяться неинтересно

[Synopsih]

Кто что может сказать про "Алимпиев" на Шевченко-Мира? Как вам их продукция и тд? Закатывал туда пару раз, в последний раз в 5 вечера приехал, прилавки почти пустые были, пришлось остатками довольствоваться.

[Synopsih]

Купила сардельки, повелась на слово белорусские. Результат обжарки на фото. На вкус - соленый паштет. Есть никто естественно не стал это.

Фууу! До сих пор тут висят...Такие мерзкие, как будто блевотина с гнилым мясом...Точно никто больше кто увидел брать не будет. Если ими обмазаться или хотя бы повешать на себя, то в ходячих мертвецах сниматься в роли зомби можно.

[naucom]

Кто что может сказать про "Алимпиев" на Шевченко-Мира? Как вам их продукция и тд? Закатывал туда пару раз, в последний раз в 5 вечера приехал, прилавки почти пустые были, пришлось остатками довольствоваться.

Чайковского-Шевченко. Лет 15 назад неплохая была продукция, но быстро испортилась. Давно ни чего там не берём, не вкусно.

[dlad]

 

Кто что может сказать про "Алимпиев" на Шевченко-Мира? Как вам их продукция и тд? Закатывал туда пару раз, в последний раз в 5 вечера приехал, прилавки почти пустые были, пришлось остатками довольствоваться.

Чайковского-Шевченко. Лет 15 назад неплохая была продукция, но быстро испортилась. Давно ни чего там не берём, не вкусно.

 

Колбасы даже в начале были не очень. Почти все перепробовал. А вот закуски было что попробовать.

Брал печень в форме, с салом и перчиком. Буженина не плохая была. Кошачьи колбасы ни собака, ни кот не стали есть. Брал для собаки кости там одно время.

Сейчас беру иногда домашнюю с печенью, иногда вполне подходит под настроение.

[ИЛЬ]

 

Гурманы,подскажите где в Алматы купить продукцию Рубиком?

Иногда рубикомовские колбасы бывают на базаре на Правды/Домостроительной.
Там есть ларек на котором прямо написано Рубиком. Он находился около бутика с яйцами (если давать ориентир, то напротив с восточной стороны).
Правда там ассортимент очень нерегулярный. И не всегда бывает несмотря на надпись на ларьке.

 

Спасибо! Попробуем наведаться.

[Mami]

а кто подскажет.где у нас в городе самый интересный и неочевидный выбор ск и вяленных колбас
???
люблю разные и новые на пробу брать
а в последнее время как-то скукожился выбор.а повторяться неинтересно

В интерфуде

[vers]

а кто подскажет.где у нас в городе самый интересный и неочевидный выбор ск и вяленных колбас
???

В интерфуде

ээээ.а вы уверены? тогда в каком из? на байзакова ну очень небогато было и я перестал туда заезжать.

п.с. у меня товарищ.он не писатель.он читатель на форуме.уже давеча позвонил и заорал в трубку.мол в метро ехай! мол там выбор.
кто-нить подтвердит-опровергнет?

[Mami]

На Гоголя который, центральный.

[Twilight]

Наконец-то нашел для себя приемлемые сосиски. Взяли на пробу на Сарайке Алимпиев Лионские - смолотили килограмм с женой на пару, аж за ушами трещало. Напоминают Лионские от старого Беккера. Охотничьи колбаски полкило - тоже улетели (хотя технологически они ни разу не охотничьи, которые должны быть с/к).
В воскресенье возьмем теперь на пробу Венские сосиски, отпишусь.