Сообщений в теме: 3440

[Uncovered]

[mod]Колбасно-сосисочные войны прошу прекратить. Впредь просьба основываться на фактах. Если описываете свои ощущения и сомневаетесь в качестве, просьба высказываться предельно корректно и опять же, основываться только на фактах. Последующая "священная война" будет жестко пресекаться, а виновники торжества будут получать подарками.[/mod]

Сообщение отредактировал temny: 12.02.2016, 20:46:00
upd

[temny]

MODERATORIAL

Товарищи Мясоеды, в данной теме будем обсуждать сосиски, сардельки, шпикачки, купаты, колбасы которые преобретаем в магазинах, гастрономах, базарах и ярмарках.

Изделия собственного, домашнего производства будем обсуждать тут http://vse.kz/topic/.../#entry33630444

[F C B]

а что состав они не пишут на оболочке? 

Так там негде писать. Всё в натуральной оболочке. На виду стоят шкафы, где  это всё вызревает.

По поводу сои, думаю, на вкус я бы её ощутил. Есть виды сосисок у которых чтобы добиться нужного вкуса, надо делать их без сои. Например, венские. У них они реально такие какие я ел в Германии или в той же Вене. Вкус один в один.

Плюс они дают попробовать любую сосиску или колбасу перед тем как брать. Рекомендую пробовать, так как некоторые вкусы на любителя.

Паштетная там обалденная из говядины. Но иногда пересаливают, поэтому только пробовать. В любом случае по мне там вкуснее чем у любого нашего производителя. И главное срок годности неделя, без консервантов.

Хотя жидкий дым присутствует, тут пичалька. Но есть виды без копчения.

[homka_2]

В последнее время подсели на сосиски и колбасы из гастромаркета Колибри. Они их сами на месте делают. Вкус мясной. Он уверяют, что химии минимум кладут. 
На Сатпаева который возле пр. Достык.

а там где именно?

[naucom]

 

В последнее время подсели на сосиски и колбасы из гастромаркета Колибри. Они их сами на месте делают. Вкус мясной. Он уверяют, что химии минимум кладут. 
На Сатпаева который возле пр. Достык.

а там где именно?

 

Весной открылся после реконструкции вместо ТЦ "Коктем". Гастроном на цокольном, когда то там был Гросс.

[temperament]

а что состав они не пишут на оболочке?

Так там негде писать. Всё в натуральной оболочке. На виду стоят шкафы, где  это всё вызревает.
По поводу сои, думаю, на вкус я бы её ощутил.
Паштетная там обалденная из говядины. Но иногда пересаливают, поэтому только пробовать. В любом случае по мне там вкуснее чем у любого нашего производителя. И главное срок годности неделя, без консервантов.
Хотя жидкий дым присутствует, тут пичалька. Но есть виды без копчения.

прикупил там сосисок и индейки копч. Подтверждаю- очень вкусные сосичи. Цены конечно кусаются , но ведь хорошее дешёвым не бывает.

[temperament]

Зашёл седня в белорусский дом , который на Кирова. Вроде тут писали про белорусские колбасы. Ассортимент конечно скудный. На любом рынке колбас поболе будет в любой колб лавке. И цены кстати выше чем на базаре. Ну раз зашёл пришлось купить. Сервелат финский неплох , шпикачки тож пойдёт . Телячью пока не пробывали. Звучное название и размеры магазина удивили- у меня кухня дома наверно таких размеров

[Sash_S]

Звучное название и размеры магазина удивили- у меня кухня дома наверно таких размеров

Ктобы сомневался то в размерах ваших хором ))

 

В воскресенье на ярмарке напротив аэровокзала колбасу домашнюю легкого копчения взял по 2400, всем понравилась.

[temny]

Зашёл седня в белорусский дом , который на Кирова. Вроде тут писали про белорусские колбасы. Ассортимент конечно скудный. На любом рынке колбас поболе будет в любой колб лавке. И цены кстати выше чем на базаре. Ну раз зашёл пришлось купить. Сервелат финский неплох , шпикачки тож пойдёт . Телячью пока не пробывали. Звучное название и размеры магазина удивили- у меня кухня дома наверно таких размеров

который на Виноградова чтоли?

[temperament]

Зашёл седня в белорусский дом , который на Кирова. Вроде тут писали про белорусские колбасы. Ассортимент конечно скудный. На любом рынке колбас поболе будет в любой колб лавке. И цены кстати выше чем на базаре. Ну раз зашёл пришлось купить. Сервелат финский неплох , шпикачки тож пойдёт . Телячью пока не пробывали. Звучное название и размеры магазина удивили- у меня кухня дома наверно таких размеров

который на Виноградова чтоли?

точно. На Виноградова. Попутал я с Кирова

[temperament]

Звучное название и размеры магазина удивили- у меня кухня дома наверно таких размеров

Ктобы сомневался то в размерах ваших хором ))
 
В воскресенье на ярмарке напротив аэровокзала колбасу домашнюю легкого копчения взял по 2400, всем
понравилась
.

Сань, там реально магаз с киоск размером

[temny]

Зашёл седня в белорусский дом , который на Кирова. Вроде тут писали про белорусские колбасы. Ассортимент конечно скудный. На любом рынке колбас поболе будет в любой колб лавке. И цены кстати выше чем на базаре. Ну раз зашёл пришлось купить. Сервелат финский неплох , шпикачки тож пойдёт . Телячью пока не пробывали. Звучное название и размеры магазина удивили- у меня кухня дома наверно таких размеров

который на Виноградова чтоли?

точно. На Виноградова. Попутал я с Кирова

Там еще рядом уондитерская лавка "Домашний бисквит" не плохая.
В лавке и правда ассортимент опустел

[temperament]

Да я чёт на холодрыге такой по сторонам шибко не смотрел

[Galiya Fedorova]

Боже, какая дрянь! одни хрящи и плюс в виде бонуса - кость!

купила на ужин, быстренько перекусить... мерзость.

Прикреплённые изображения:

• 
• 

[Улыбнуло!]

 

 

В воскресенье на ярмарке напротив аэровокзала колбасу домашнюю легкого копчения взял по 2400, всем понравилась.

 

там еще есть парень Коля, он с 06,00 до 15,00 максимум торгует в субботу, редко в воскресенье, чаще всего только в субботу, ибо разбирают быстро, едут, даже с пригорода(сама в 6-7 прихожу, ибо есть выбор  и очереди нет почти - 2-4 человека не в счет), за дОлгое время стала есть сосиски(я аллергик и прочее, плюс гурмэ по обычной еде-не люблю изыски, найти бы простую еду нормальную) 

Давно хотела написать/поделиться 

[temperament]

В воскресенье на ярмарке напротив аэровокзала колбасу домашнюю легкого копчения взял по 2400, всем понравилась.

там еще есть парень Коля, он с 06,00 до 15,00 максимум торгует в субботу, редко в воскресенье, чаще всего только в субботу, ибо разбирают быстро, едут, даже с пригорода(сама в 6-7 прихожу, ибо есть выбор  и очереди нет почти - 2-4 человека не в счет), за дОлгое время стала есть сосиски(я аллергик и прочее, плюс гурмэ по обычной еде-не люблю изыски, найти бы простую еду нормальную) 
Давно хотела написать/поделиться

я правильно Вас понял? Вы в 6 утра за колбасой ходите?

[Улыбнуло!]

правильно Вас понял? Вы в 6 утра за колбасой ходите?

Именно), плюс я фотограф, люблю рассветы и в зал в 07.00

Хотя со стороны - бредятина)
Спасибо за настроение!

[Sash_S]

там еще есть парень Коля

вероятно у него и покупал, продукция действительно гуд и очереди

[Кельдыш]

 

 

 

В воскресенье на ярмарке напротив аэровокзала колбасу домашнюю легкого копчения взял по 2400, всем понравилась.

 

там еще есть парень Коля, он с 06,00 до 15,00 максимум торгует в субботу, редко в воскресенье, чаще всего только в субботу, ибо разбирают быстро, едут, даже с пригорода(сама в 6-7 прихожу, ибо есть выбор  и очереди нет почти - 2-4 человека не в счет), за дОлгое время стала есть сосиски(я аллергик и прочее, плюс гурмэ по обычной еде-не люблю изыски, найти бы простую еду нормальную) 

Давно хотела написать/поделиться 

 

а как он выглядит этот Коля? или где точней стоит?

[Sash_S]

а как он выглядит этот Коля? или где точней стоит?

метров 60 от Мира с нижней стороны высокий парень крытая палатка, ну и очередь около нее ))

[Кельдыш]

 

а как он выглядит этот Коля? или где точней стоит?

метров 60 от Мира с нижней стороны высокий парень крытая палатка, ну и очередь около нее ))

 

спасибо, я примерно в 6-7 утра буду, поэтому на ориентир в виде очереди не особо надеюсь

[Улыбнуло!]

 

метров 60 от Мира с нижней стороны высокий парень крытая палатка, ну и очередь около нее ))

 

спасибо, я примерно в 6-7 утра буду, поэтому на ориентир в виде очереди не особо надеюсь

 

Если смотреть на нижний ряд, то он ближе к мира стоит, у него еще вывеска - "колбаса из мяса", парень высокий, русский(хотя говорит, что еврей, лет 30, короткая стрижка, разговорчивый, в 6-7 утра у него Гора мяска разного на прилавке, рядом в глубине сидит полная взрослая 50-55лет кореянка в теплом, она считает общую сумму)

8702-353 3334 его сотка, можно звонить, что сориентирует по местности (если не получается рано прийти, прошу отложить)

Сообщение отредактировал Улыбнуло!: 02.12.2016, 20:06:54