Сообщений в теме: 3440

[Uncovered]

[mod]Колбасно-сосисочные войны прошу прекратить. Впредь просьба основываться на фактах. Если описываете свои ощущения и сомневаетесь в качестве, просьба высказываться предельно корректно и опять же, основываться только на фактах. Последующая "священная война" будет жестко пресекаться, а виновники торжества будут получать подарками.[/mod]

Сообщение отредактировал temny: 12.02.2016, 20:46:00
upd

[temny]

MODERATORIAL

Товарищи Мясоеды, в данной теме будем обсуждать сосиски, сардельки, шпикачки, купаты, колбасы которые преобретаем в магазинах, гастрономах, базарах и ярмарках.

Изделия собственного, домашнего производства будем обсуждать тут http://vse.kz/topic/.../#entry33630444

[Miss Fitt]

Русская к сожалению немного не такая как раньше, но тоже довольно таки не плохая. К сожалению выбор в Алмате очень маленький и цены очень высокие. В Павлодаре выбор намного лучше. Всем советую копченую Таллинская премиум.

[Aigul23]

Купила на пробу Бородинскую колбасу сырокопченую (Черкиовский МПЗ, Россия). Понравиласьвсей семье. Вкусная.

[Cat_Von_D]

Купила на пробу Бородинскую колбасу сырокопченую (Черкиовский МПЗ, Россия). Понравиласьвсей семье. Вкусная.

Я на НГ брала брауншвейгскую от этого завода-очень понравилась, приятная на вкус, с легкой кислинкой, которая придает особую пикантность этой колбасе. Единственный минус-цена... шесть с чем то тысяч за кг-каждый день такую колбаску не поешь((

[Cat_Von_D]

Вчера нам с мамой впарили новинку от Беккера-сырокопченую колбасу. Чтоб они эту колбасу на завтрак, обед и ужин ели
Такое ощущение, что она из кашкара сделана... Вонючий жир, коты даже есть не стали...
Конские сардельки тоже с горем пополам съела вчера-так как есть было больше нечего...
Между прочим, они опять цены подняли в среднем на 200 тг, а качество как мин в двое ухудшили...((

[Rizzi]

Беккер давно испортился, а цены у них всё растут. Не понятно, за что платить. Берём Риху ветчину, улетает быстро. Из риховских ещё любителькую брали, тоже вкусная, немного с жирком. И Бижановские сардельки-шпикачки советую. Сосиски с сыром тоже бижановские отличные.

[Rizzi]

Сегодня купила шпикачки от Бекон, потому что не было бижановских. Знаете, качество ничуть не хуже, очень вкусные. А цена почти вдвое меньше. Так что советую.

[Добрая бабка]

Сегодня мы были на оптовке, на колбасных рядах моя мама купила кусок мяса варено - подкопченого. Дома попробовали, очень вкусное мясо, нежное и сочное. Но это кусок настоящего мяса по цене колбасы в которую пихают всякую дрянь. Стоит 1 620 тн килограмм. Раньше мама всегда покупала такое мясо в фирменном магазине Алимпиев, но качество сильно испортилось, мясо продавали затхлое, сухое и даже вонючее, поэтому родитель брать там перестал.

Но вот к примеру летом я бы вообще на оптовке брать не стала колбасную продукцию. Все это стоит в коробках на земле, вокруг летают мухи, обсиживают, а люди покупают и едят. Полная антисанитария!

[Macheto]

Добрая бабка, а это мяско кто произвел? Это говядина или конина?

[Добрая бабка]

Macheto
Это свинина ))) Вот производителя не знаю, не спросила. Мама сказала что теперь будет ездить на оптовку за этим мяском. Скажу ей чтобы спросила.

Сообщение отредактировал Добрая бабка: 10.01.2013, 20:15:43

[Rizzi]

Разные мяски и варёные, и копчёные, причём, свиное, говяжье и куриные рулеты, всё это в Чайке беру. Не всегда, конечно, но иногда можно побаловать. Увы, каждый день это кушать зарплата не позволяет, обходимся колбасками. Но мяски в Чайке вкусные, да, конина тоже есть, и казы.

[Macheto]

Macheto
Это свинина ))) Вот производителя не знаю, не спросила. Мама сказала что теперь будет ездить на оптовку за этим мяском. Скажу ей чтобы спросила.

а оптовка, это та, что была на Розыбакиевой? Я там лет 12 не была точно))) свининку тоже можно купить, правда у меня от нее тяжесть в желудке потому что я меры не знаю)), а вот муж ооочень уважает!

[Macheto]

Разные мяски и варёные, и копчёные, причём, свиное, говяжье и куриные рулеты, всё это в Чайке беру. Не всегда, конечно, но иногда можно побаловать. Увы, каждый день это кушать зарплата не позволяет, обходимся колбасками. Но мяски в Чайке вкусные, да, конина тоже есть, и казы.

скажите, а Чайка, это магазин, что по дороге в Аэропорт? Не знаете до скольки работает магазин?

[Добрая бабка]

а оптовка, это та, что была на Розыбакиевой?

Она самая )))

свининку тоже можно купить, правда у меня от нее тяжесть в желудке потому что я меры не знаю)), а вот муж ооочень уважает!

Там жира нет, снизу только тонюсенькая прослоечка, очень вкусное, я даже не ожидала если честно. Вот мама тоже из за папы взяла, он очень любит сало и все такое ))) Мне на бутерброд перепал кусочек

[Добрая бабка]

Но мяски в Чайке вкусные, да, конина тоже есть, и казы.

Я раньше в Чайку ездила за мясом, правда не вареным а сырым. Ровно до тех пор пока мне не попался кусок говядины с протухшим жиром. Теперь этот магазин далеко стороной обхожу.
И вот почему то сильно мне кажется что в Чайке мяско это с протухшим жирком, маринуют/варят/парят а потом продают уже готовым. Насколько знаю сейчас, к примеру все мои знакомые и родственники в этот магазин уже давно не ездят, именно по причине что мясо совершенно испорченое, не свежее буквально всегда. А на витрине его каждый раз просто огромное количество, надо же списанное с истекшим сроком куда то девать.

Сообщение отредактировал Добрая бабка: 10.01.2013, 23:08:43

[PetrovDesign]

В Чайке хороший выбор колбас, их по крайней мере по дате изготовления посмотреть можно. А вот Оптовка на Розыбакиева - это реальная тема! На 5 тыс тг можно целую сумку продуктов набрать. И что ещё мне там нравится - все дают пробовать

[Rizzi]

Разные мяски и варёные, и копчёные, причём, свиное, говяжье и куриные рулеты, всё это в Чайке беру. Не всегда, конечно, но иногда можно побаловать. Увы, каждый день это кушать зарплата не позволяет, обходимся колбасками. Но мяски в Чайке вкусные, да, конина тоже есть, и казы.

скажите, а Чайка, это магазин, что по дороге в Аэропорт? Не знаете до скольки работает магазин?

Она самая. Вообще там 2 магазина - Чайка на 2 этаже, а внизу ещё один магазин есть, тоже неплохой. Только там за пакетики на кассе деньги берут, смотрят, сколько у вас продуктов и дают пакетики, а потом в чеке по 3 тенге за пакетик, смех прямо.
Мне вообще нравится в Чайке выбор колбас, как-то не встречалось плохого. Но я там бываю раз в месяц, не чаще, мне Магнум ближе.
До скольки работает Чайка - не знаю. Написано на дверях, что то ли до 22, то ли до 23, но как-то заехали в 9 вечера, закрыто было.

Сообщение отредактировал Rizzi: 11.01.2013, 23:25:59

[юля-юля]

Мне последнее время Бижановские колбасы нравятся...
И вопрос любителям Докторской: кроме Беккера, какая вкусная? Беккер становится всё хуже, а ребёнок только Докторскую на завтрак ест...

[Lisichkin]

кроме Беккера, какая вкусная? Беккер становится всё хуже, а ребёнок только Докторскую на завтрак ест...

Чем Вас бижановская не устраивает?

[юля-юля]

кроме Беккера, какая вкусная? Беккер становится всё хуже, а ребёнок только Докторскую на завтрак ест...

Чем Вас бижановская не устраивает?

Я у них варёные не пробовала, если честно... Достойная?

[Lisichkin]

Вполне