Перейти к содержимому

Фотография

Корейская кухня. рецепты и заведениячасть 2


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 882

#13371565
- 합기 -

- 합기 -

    Завсегдатай

  • Модератор
  • 7 863 сообщений

MODERATORIAL

Эта тема создана для обсуждения ВВ-шниками тех или иных заведений, а не для рекламы оных силами их хозяев и сотрудников (с 1-3 постами в активе). Замечено - отток юзеров из тем прямо пропорционален увеличению рекламных постов. Поэтому за рекламу - плюс по п.2.2.4 вплоть до бана.
Вот тут пониже на шесть постов список заведений с корейской кухней, составлен Неко Тян.


MODERATORIAL

Категорически запрещено обсуждать блюда, приготовленные из мяса собаки. Нарушители будут караться по пункту 2.2.7 Правил.

Сообщение отредактировал Uncovered: 21.03.2012, 20:06:30

  • 0

#261
Рррра

Рррра

    Министр Иных и Странных Дел

  • В доску свой
  • 11 660 сообщений

зашел я в SEONDO на обед.

Очень вкусно. Размер порций оптимальный.

кукси + хе из рыбы + чашка чая + обслуживание = 1650 тг.

 

обожралась и вспотела (с)  :D


Сообщение отредактировал Рррра: 26.09.2013, 14:05:55

  • 0

#262
mv24.2011

mv24.2011
  • Завсегдатай
  • 102 сообщений
Очень вкусно кормят на Космонавтов, не доезжая Темирязева , поворот есть во дворы направо( если едишь вверх) корейская кухня все по домашнему очень вкусно. Вывески нет! Там камди, мммм и суп юкидян
  • 0

#263
Почела

Почела
  • Свой человек
  • 614 сообщений

зашел я в SEONDO на обед.
Очень вкусно. Размер порций оптимальный.
кукси + хе из рыбы + чашка чая + обслуживание = 1650 тг.
 
обожралась и вспотела (с)  :D

а это где?
  • 0

#264
Рррра

Рррра

    Министр Иных и Странных Дел

  • В доску свой
  • 11 660 сообщений

Чапаева чуть выше Жандосова. по правой стороне


  • 0

#265
Ksenny

Ksenny

    [Closed]

  • В доску свой
  • 2 166 сообщений

Знатоки корейских приправ, подскажите пож-та по этому маринаду для говядины -

 

его состав?

и способ применения, пропорции и время маринования, пр детали, спасибо!

Прикреплённые изображения:

  • IMG_3588.JPG
  • IMG_3589.JPG

Сообщение отредактировал Ksenny: 03.10.2013, 12:01:58

  • 0

#266
Лицедейка по всем статьям

Лицедейка по всем статьям
  • Свой человек
  • 680 сообщений

соус для пуль коги, во всяком случае так написано. мариновать мясо порезанное тонкими пластинками час.


  • 0

#267
Верещагин

Верещагин

    Мертвому, конечно, спокойней, да уж больно скучно.

  • В доску свой
  • 8 724 сообщений

Кто был недавно в кафе что на Муканова-Кирова. забыл название, давно там не был, раньше неплохо готовили, сейчас не знаю поэтому спрашиваю, хороша ли кухня.


  • 0

#268
DeArte

DeArte
  • Гость
  • 10 сообщений

Достык - Сатпаева в ТЦ на втором этаже есть хорошее корейское кафе - рекомендую!


  • 0

#269
Ksenny

Ksenny

    [Closed]

  • В доску свой
  • 2 166 сообщений

соус для пуль коги, во всяком случае так написано. мариновать мясо порезанное тонкими пластинками час.

 

спасибо! готовила в нем - мариновала говядину часа 4, потом просто обжарила с овощами. получилось вкусно, понравилось.


  • 0

#270
dragon77

dragon77
  • Частый гость
  • 75 сообщений

Знатоки корейских приправ, подскажите пож-та по этому маринаду для говядины -

 

его состав?

и способ применения, пропорции и время маринования, пр детали, спасибо!

Не подскажите где такой соус купить?Спасибо..


  • 0

#271
Ksenny

Ksenny

    [Closed]

  • В доску свой
  • 2 166 сообщений

 

Знатоки корейских приправ, подскажите пож-та по этому маринаду для говядины -

 

его состав?

и способ применения, пропорции и время маринования, пр детали, спасибо!

Не подскажите где такой соус купить?Спасибо..

 

 

я брала в корейском магазине в самале - свернуть с Жолдазбекова по Мендикулова налево и через метров 200 выше справа будет магазин Смайл. Думаю продается и в любом другом кор. магазине.


  • 0

#272
Юль_Ка

Юль_Ка
  • В доску свой
  • 1 398 сообщений

Достык - Сатпаева в ТЦ на втором этаже есть хорошее корейское кафе - рекомендую

Это вы про Кен Бок Кун? Мне перестали нравиться, заказанный юккедян вообще был невкусный, сою для пигодя несли пол часа, при этом цены не низкие. 


  • 0

#273
Babywitch

Babywitch
  • Завсегдатай
  • 225 сообщений
я брала в корейском магазине в самале - свернуть с Жолдазбекова по Мендикулова налево и через метров 200 выше справа будет магазин Смайл. Думаю продается и в любом другом кор. магазине.

 

 

Может быть смолл? Что-то никак понять не могу где это точно - по Мендыкулова выше Жолдасбекова?

спс заранее за инфо


  • 0

#274
Ksenny

Ksenny

    [Closed]

  • В доску свой
  • 2 166 сообщений

 

я брала в корейском магазине в самале - свернуть с Жолдазбекова по Мендикулова налево и через метров 200 выше справа будет магазин Смайл. Думаю продается и в любом другом кор. магазине.

 

 

Может быть смолл? Что-то никак понять не могу где это точно - по Мендыкулова выше Жолдасбекова?

спс заранее за инфо

 

нет, Smile, справа если ехать вверх по Мендикулова, выше поворота на рамстор, когда идет подъем чуть на пригорок - на торце дома желтая вывеска со смайлом.


  • 0

#275
Don Borzini

Don Borzini
  • В доску свой
  • 2 039 сообщений

 

Достык - Сатпаева в ТЦ на втором этаже есть хорошее корейское кафе - рекомендую

Это вы про Кен Бок Кун? Мне перестали нравиться, заказанный юккедян вообще был невкусный, сою для пигодя несли пол часа, при этом цены не низкие. 

 

+1

цены там действительно не низкие... заехали недавно отобедать....


  • 0

#276
Мортиша Аддамс

Мортиша Аддамс
  • Свой человек
  • 617 сообщений

 

Не подскажите где такой соус купить?Спасибо..

 

В любом кор магазине спросите соус для пулькоги, есть для свина и для говядины.


Сообщение отредактировал Мортиша Аддамс: 10.10.2013, 19:56:25

  • 0

#277
G_G

G_G
  • Постоялец
  • 408 сообщений

Если знаете, подскажите рецепт засоленного болгарского перца с жусаем.


  • 0

#278
Fry

Fry
  • Свой человек
  • 698 сообщений

 

Достык - Сатпаева в ТЦ на втором этаже есть хорошее корейское кафе - рекомендую

Это вы про Кен Бок Кун? Мне перестали нравиться, заказанный юккедян вообще был невкусный, сою для пигодя несли пол часа, при этом цены не низкие. 

 

Мы тоже туда постоянно ходим, но надоело. Подскажите что-то похожее есть в городе?


  • 0

#279
Babywitch

Babywitch
  • Завсегдатай
  • 225 сообщений

нет, Smile, справа если ехать вверх по Мендикулова, выше поворота на рамстор, когда идет подъем чуть на пригорок - на торце дома желтая вывеска со смайлом

 

нашла, спасибо

купила точно такой же маринад и вот такую штуку

IMAG0251.jpg

кажется в этом просто можно обжаривать для подсладки

на выходных собираюсь попробовать


  • 0

#280
forever&ever

forever&ever
  • В доску свой
  • 1 236 сообщений

ребята, есть в корейских магазинчиках сяби? или кто сам делает? мне для кимчи. с сяби выходит вкуснее.


  • 0


Количество пользователей, читающих эту тему: 1

пользователей: 0, неизвестных прохожих: 1, скрытых пользователей: 0

Размещение рекламы на сайте     Предложения о сотрудничестве     Служба поддержки пользователей

© 2011-2022 vse.kz. При любом использовании материалов Форума ссылка на vse.kz обязательна.