На выходных посетили заведение "Хосе и Josper" на Мира Курмангазы.
Заказали:
Салат с мясом и большим количеством зелени.
Козий сыр в медовой панировке.
На горячее стейки из говядины на Хоспере с фри/шпинатом в сливках на гарнир.
Очень душевное место, интерьер располагающий на приятный отдых, ненавязчивая стильная музыка...
Кухне отдельный плюсик. Все было свежее и вкусное, козий сыр в медовой панировке был великолепен! Стейки прожарили как заказывали. Единственное отмечу из минусов что нет соусов к мясу. В качестве комплимента от заведения нам подали хумус с горячей питой.
Остались очень довольны!!
И по ценам - совсем не дорого. Поужинать на троих с вином и текилой обошлось в 20.000тг. (не в чем себе не отказывали). Очень советую!
Пы.сы. Забыла отметить что обслуживание тоже на уровне. Очень вежливая девочка. (Имени к сожалению не запомнила).
Вчера сидели с мужем в раздумьях "где бы пообедать". Вспомнила про ваш отзыв и позвала мужа в это заведение.Хосе&Джаспер.
После вашего положительного отзыва заказали козий сыр в панировке с медом. Действительно вкусное блюдо. Мы еще умудрились ккласть эти хрустящие палочки в пышные лепешки и сверху ложечку хумуса...тот самый комплимент от заведения, о котором вы писАли. Вкусно.
Из из напитков заказали чайник зеленого чая с ромашкой и апельсинами. Тоже на отлично! Интерьер супер, официанты умнички!
А вот дальше ...что-то пошло не так. ))))
Мое горячее. Филе семги жареное с овощами на сковороде. Не знаю, может семга и должна стать сухой после жарки....Ну в принципе на твердую четверку. Пойдет. Гарнир из овощей был малость пересолен и пережарен и состоял из а ля "овощная смесь", которые в магнумах продаются - мелкая морковка и стручковая фасоль. Ну тоже пойдет. На гарнир выбрала рисовые боны. По факту это были три сильно пожаренные в панировке круглые котлеты из риса и каких-то там грибов. Есть не смогла. Вообще. ((( Не то что не вкусно. Но очень жирно и наверное несочетаемо - рис+грибы+панировка и обжарка.
Муж заказал стейк из телятины или говядины, точно не помню. Ну что сказать. Есть было невозможно. жилка на жилка. стейк на стейк не похож. вызвали официанта. Официант куда-то сбегал, вернулся, попросил прощения, забрал блюдо, сказал сейчас повторим заказ. Принесли другой стейк. Хороший, вкусный мягкий. Но аппетит к тому времени у мужа поугас.
Резюме. Какие то непонятные впечатления. Хорошее место, персонал, интерьер....Но...не знаю, видимо был не наш день. )) Спросила у мужа, вернемся ли сюда? Ответ: не знаю. А я то его знаю. Значит нет. )))