Сообщений в теме: 1275

[Торвин]

Сходил тут с коллегами за компанию в забегаловку со знаменитым шашлыком "от дяди Миши" на Виноградова - Жарокова. Летом там столики на улице, а зимой они в гостинице "Потенциал". Подкупают людей огромной палкой шашлыка типо свинина. Попробовал - даже близко не свинина! Скорее всего индюшатина. 

 

Не ходите туда! Вся явно на лохов рассчитано

Да, нет, реально свинина. Была во всяком случае.

Жена после второй беременности стала очень чувствительной к свинине. Запах хряка за километр учует. Поэтому и перестали брать свининой шашлык. И к Дяде Мише перестали поэтому ездить. 

[sid_barrow]

 

 

Сидим в Пинте... Заказали креветки, несут их уже больше получаса, оказывается в "Пинте" креветки жарятся 30 минут, о чем сообщил официант после 25 минут ожидания... Осталось ждать еще 30 минут... Наверное эти не те креветки, которые я знаю, наверное это заморские какие то. Не хочу больше в Пинту.

Какая Пинта?

. В АДК.

В Прайме и в Меге - не лучше

 

Ресторан Балоньез, что на Гоголя-Мира.

Несли минут 40.

Порции - как в долг под %.

Мясо жесткое, с жилами. Жилы - как нитки.

 

И в конце еще со счетом пытались смухлевать

[Ixtiander]

Да, нет, реально свинина. Была во всяком случае.

Жена после второй беременности стала очень чувствительной к свинине. Запах хряка за километр учует. Поэтому и перестали брать свининой шашлык. И к Дяде Мише перестали поэтому ездить. 

 

Не знаю, причем тут хряки, такое западло попадается чрезвычайно редко!

Не знаю, что там дядя Миша подавал раньше, но в среду там 100% была не свинина. Я, слава богу, еще не разучился хрен от редьки отличать...

[Рррра]

Запах хряка за километр учует.

 

хряков на мясо не пускают.

а если пускают. то руки такому повару отрубить, который из этого мяса готовит

[kotopes]

 

Запах хряка за километр учует.

 

хряков на мясо не пускают.

а если пускают. то руки такому повару отрубить, который из этого мяса готовит

 

отнюдь, если хряка вовремя кастрировать, запаха мочи в мясе не будет.

[Рррра]

если хряка вовремя кастрировать

то получится боров 

[EternalSpring]

Недавно всей семьей посетили кафе или ресторан Trieste, находяшийся по ул. Шевченко, между Валиханова и Кунаева. Порекомендовала подруга. Наверно, больше не будем пользоваться ее рекомендациями. Не сходимся  в воспиятии действительности, видимо. Заказали два блюда из тальятелли и ньокии, повар для всех блюд приготовил один соус. Не стал заморачиваться: взял одну емкость, замешал необходимые ингредиенты и разлил этот соус сразу в три тарелки. Думаю, что еще долго не смогу есть блюда со сливочным соусом после того перенасыщения им. Самое убийственное было впереди. Муж предпочитает мясные блюда. Мы выбрали что-то вроде стейка на гриле. Гадость непроходимая. Стоимость блюда -около 4500тг, если администация заведения высоко оценивает свое блюдо, то  предполагается, что это будет умело приготовленно, в достойном количестве и должно быть съедобно. То что нам подали, совсем не является стейком, очень жестко, несьедобно  без преувеличения еще и потому, что мясо было перемариновано в вине, и его можно было отнести скорее к прокисшему мясу, чем к замаринованному. В этом ресторанчике, насколько мне известно, хозяин и повар-одно лицо, неужели ему не приходит в голову, что такой продукт и такая цена за него-это кидалово, прошу прощения за нелитературность. На мой вкус, один из лучших стейков в городе в LineBrew на Фурманова.

Сообщение отредактировал EternalSpring: 03.03.2014, 11:30:36

[Malika_77]

Недавно всей семьей посетили кафе или ресторан Trieste, находяшийся по ул. Шевченко, между Валиханова и Кунаева. Порекомендовала подруга. Наверно, больше не будем пользоваться ее рекомендациями. Не сходимся  в воспиятии действительности, видимо. Заказали два блюда из тальятелли и ньокии, повар для всех блюд приготовил один соус. Не стал заморачиваться: взял одну емкость, замешал необходимые ингредиенты и разлил этот соус сразу в три тарелки. Думаю, что еще долго не смогу есть блюда со сливочным соусом после того перенасыщения им. Самое убийственное было впереди. Муж предпочитает мясные блюда. Мы выбрали что-то вроде стейка на гриле. Гадость непроходимая. Стоимость блюда -около 4500тг, если администация заведения высоко оценивает свое блюдо, то  предполагается, что это будет умело приготовленно, в достойном количестве и должно быть съедобно. То что нам подали, совсем не является стейком, очень жестко, несьедобно  без преувеличения еще и потому, что мясо было перемариновано в вине, и его можно было отнести скорее к прокисшему мясу, чем к замаринованному. В этом ресторанчике, насколько мне известно, хозяин и повар-одно лицо, неужели ему не приходит в голову, что такой продукт и такая цена за него-это кидалово, прошу прощения за нелитературность. На мой вкус, один из лучших стейков в городе в LineBrew на Фурманова.

ММММда,так можно было  назад попросить деньги за некачественную продукцию. а в LineBrew сходим ))

[EternalSpring]

Хочу внести в черный список новый открывшиеся 12 декабря ресторан "Адмирал", на днях проводили корпоративный вечер, отдали немаленькую сумму, салаты по тарелке размазанные, листья салаты с прошлогоднего нового года кажется, ощущение салаты не из "первоклассного"ресторана (как они себя позиционирую), лучше подают в Каганате, сёмга вообще не съедобная, баранина сухая, соусы к блюдам  подали через 30 минут,  обслуживание - отстой, даже не знают с какой стороны подходить и подавать блюда и разливать напитки. Еще под гостем сломался стул, чуть себе голову не проломил- в конце мероприятия заставили 25 тыс.тенге заплатить за китайский ширпотребный стул. Женская уборная  кажется рассчитана для женщин ростом свыше 190 см-унитаз установлен очень высоко, требовалась дополн.лестница.Шоу программы- которые они обещали так и не было, вышла замызганная "Верка сердючка", без никаких дед морозов и снегурочек.

Короче позорный "элитный" ресторан, думаю с такой администрацией и кухней они долго не протянут.

Адмирал, ресторан на Ауэзова-Ботаническом, если не ошибаюсь. Мы тоже рассматривали его как вариант для проведения банкета. Заранее отправились туда для разговора. Посмотрели меню. Насколько помню, мы увидели большой выбор стейков из австралийской говядины, за бешенные деньги. А когда подошел администратор, или в какой он должности, не знаю, человек, вписывающийся в понятие новый казах, с запущенным весом, судя по сложившемуся разговору, засомневались в том, что менеджмент в данном заведении профессионален. Как-то бросилось в глаза, что администрация имеет неадекватное представление о современном соотношении цена-качество. Не ошиблись, как вижу.

Сообщение отредактировал EternalSpring: 07.03.2014, 12:59:03

[japancar]

Адмирал, ресторан на Ауэзова-Ботаническом, если не ошибаюсь. Мы тоже рассматривали его как вариант для проведения банкета. 

Поддержу. 

Хотели провести банкет, но администратор озвучил цифру в 25 тыс с человека + обслуживание. 

Были посланы, ибо в городе есть проверенные места где лучше и дешевле. 

[centrt]

 

Сходил тут с коллегами за компанию в забегаловку со знаменитым шашлыком "от дяди Миши" на Виноградова - Жарокова. Летом там столики на улице, а зимой они в гостинице "Потенциал". Подкупают людей огромной палкой шашлыка типо свинина. Попробовал - даже близко не свинина! Скорее всего индюшатина. 

 

Не ходите туда! Вся явно на лохов рассчитано

Да, нет, реально свинина. Была во всяком случае.

Жена после второй беременности стала очень чувствительной к свинине. Запах хряка за километр учует. Поэтому и перестали брать свининой шашлык. И к Дяде Мише перестали поэтому ездить. 

 

мясо высшего сорта может быть только кастрированого самца. это касается и борова. и валуха (барана) и вола (быка) .и мерина.

если не кастрировать то будет запах. мясо самки тоже с запахом. мясо хряка или самки в любом случае это второй сорт.

 

но индюшатина то дороже думаю. возможно у них было импортное мясо борова.

и кстати я ходил по мясным базарам и спрашивал мясо кастрированого барана. все продавцы на меня смотрели как на психа. и пальцем у виска крутили.

Сообщение отредактировал centrt: 09.03.2014, 22:20:45

[Торвин]

хряков на мясо не пускают

Ну, я наверное некорректно выразился. Имелось ввиду не мясо с ярко выраженным запахом мочи, как у хряка, а специфический запах свинины. Который как ни крути, а с индюшатиной не спутаешь. 

[Хрун07]

Братцы!!! Бегите от Щи-Вон-Ха на Гоголя уг. 8 Марта. Абсолютно не вкусно, пресно. В лагмане нет ни капли приправ. Порции маленькие. За порцию лаз ру, цомяна, три жареных пампушки, чайник чая отдали 3660 тг. Вышли оттуда с чувством легкого голода и обиды, что так лоханули за наши же деньги. Послевкусия никакого, наоборот с жадностью выпили колы, чтобы заглушить неприятный вкус.
А когда-то была неплохая лагманная...

[Хрун07]

Сорри, Гоголя-Кунаева

[крем брюле]

Добрый день.Пошли вчера в Ельмирадор,ходим туда не так часто,были раз 7.Но вчера,перевернуло все мое отношение к персоналу (в особенности к двум девушкам администраторы они помоему).Зашли,нам предложили столик на втором этаже.Сели ,заказали вина,так как было душно,и рядом сидела небольшая компания,курила кальян ,стало как то не комфортно.Хотели пересесть на первый этаж.Нас было двое,столик на 6-ых,всегда садимся за него,не любим мы маленькие столики,когда сидишь нос к носу и ничего не помещается на стол.Видит же ,что перед ней стоят не девочки(один коктейль,десять трубочек),вполне дорогие дамы,да и какая разница,просто клиенты.Нет,бестыжая,нет и все.Понимаю зал был бы полон гостями,практически был пуст.Но теперь с подругами решили принципиально туда не ходить(одна из них даж отказалась день рождение справлять в энтом заведении,мы отговорили).Ктож таких администраторов берет....ошибка хозяев.Ну хоть тон бы сменила,должен быть какой то компромисс,это мы ее уговаривали,даже сказали,что посидим немного,хотя даже смешно потом было....кто кого должен уговаривать и в чьих это интересах???Сели на свои ренж роверы и поехали в РитсКарлтон,отлично посиделиТам все на уровне...

[Lisichkin]

Зашли,нам предложили столик на втором этаже.Сели ,заказали вина

вполне дорогие дамы

Вот это как понять?

Сели на свои ренж роверы и поехали в РитсКарлтон

 И это после того как вина заказали.

[Рррра]

И это после того как вина заказали.

У богатых свои причуды...

[CycloB]

Заказать есть
Пить нет
Вполне себе дорогие дамочки за заказаным вином с доставкой скмим мотаться
Не стоять ведь двиглам

[kotopes]

И это после того как вина заказали.

У богатых свои причуды...

Видать они вино с собой в тетрапакетах взяли. Нельзя же закон нарушать!!

[Рррра]

меня другое интересует

вполне дорогие дамы

это почем?