Сообщений в теме: 5000

[Miss Lucky and Crazy]

MODERATORIAL

Первая часть темы здесь.

В приложении меню для МВ. Спасибо за это пользователю I love NY

Прикрепленные файлы

•  Рецепты для МВ.doc   300,5К   Количество загрузок: 12074

Сообщение отредактировал Uncovered: 05.10.2012, 12:30:30

[Lolli Jolly]

Вроде больше предложений по рецептам нет, поэтому выкладываю очередную редакцию сборника.

 Рецепты для МВ.rar   69,31К   Количество загрузок: 6293

[ms_smitt]

Тетя позвала на выходные помочь ей разобраться с подарком.

Делали курицу с картошкой на капчагае прошлым летом.
Курицу кусочками на выпечку минут на 20, затем выложила туда лук и морковь, как режим "Выпечка" закончился, кинула картошку и долила немного воды, на тушение - 1 час.
Всё готово, очень вкусно

[Piksel]

Если кто может, выложите видео как зажаривается лук у вас.

у вас наверное на режиме экспресс слишком высокая температура , попробуйте поджарить лук следующий раз на режиме выпечка
вот сегодня обжаривала лук , сняла специально для вас видео но не знаю как выложить

Сообщение отредактировал Piksel: 20.03.2013, 21:35:36

[ЗОЛОТКО]

ms_smitt , Piksel Спасибо, курицу с картопом прожарю и на тушение, а овощи сверху на пару, самое то.
Я правильно поняла, можно обжаривать с открытой крышкой ? Потом загружаю овощи и крышку закрываю, готовлю примерно час.
Надо время от времени заглядывать и проверять готовность.

Ваши рецепты скачала и распечатала еще на НГ, надеюсь тетя за это время все уже изучила

Сообщение отредактировал ЗОЛОТКО: 20.03.2013, 21:16:00

[Piksel]

можно открывать когда жарите лук, помешивая силиконовой мешалкой, вот я как раз пока лук жарила сняла на видео как это происходит и подглядывать можно тоже во время готовки , я пока учусь сама и привыкаю к своей Маруське вот и блюдо готово уже(хватило 35 минут)

[Naruto-san]

Добрый вечер всем. Попробывала сделать ленивые голубцы в своей мульте Мулинекс самая обыкновенная.
Фарш 500 гр смешать с морковкой, капустой, луком и яйцом- посолить поперчить, сделать котлеты небольшие и я сразу опустила в мультю.
200гр сметаны смешиваем с 2 столовыми ложками томатной пасты или у кого есть под рукой томаты в блендере сделать такое, заливаем всё это в чашу, я еще немного добавляю воды 1 мульти стакан. Сверху приправой 5 разных перцев и ставлю на режим тушение на 3 часа. Пока гуляла с ребенком- пришли уже почти приготовилось. Очень вкусно.

Сообщение отредактировал Naruto-san: 21.03.2013, 00:12:21

[ms_smitt]

ms_smitt , Piksel Спасибо, курицу с картопом прожарю и на тушение, а овощи сверху на пару, самое то.

Самое простое, что делала, вниз высыпала гречку, залила водой, на верх сформированные котлеты и все на режим "гречка".
Как запищит, все готово, котлеты даже раньше можно вытащить.

[Руслана]

Добрый вечер всем. Попробывала сделать ленивые голубцы в своей мульте Мулинекс самая обыкновенная.
Фарш 500 гр смешать с морковкой, капустой, луком и яйцом- посолить поперчить, сделать котлеты небольшие и я сразу опустила в мультю.
"00гр сметаны смешиваем с 2 столовыми ложками томатной пасты или у кого есть под рукой томаты в блендере сделать такое, заливаем всё это в чашу, я еще немного добавляю воды 1 мульти стакан. Сверху приправой 5 разных перцев и ставлю на режим тушение на 3 часа. Пока гуляла с ребенком- пришли уже почти приготовилось. Очень вкусно.

Три часа?! а не много для фарша? я жая приличный такой кусок варю 3 часа на "тушении" . и вполне достаточно для него....

[Naruto-san]

Добрый вечер всем. Попробывала сделать ленивые голубцы в своей мульте Мулинекс самая обыкновенная.
Фарш 500 гр смешать с морковкой, капустой, луком и яйцом- посолить поперчить, сделать котлеты небольшие и я сразу опустила в мультю.
"00гр сметаны смешиваем с 2 столовыми ложками томатной пасты или у кого есть под рукой томаты в блендере сделать такое, заливаем всё это в чашу, я еще немного добавляю воды 1 мульти стакан. Сверху приправой 5 разных перцев и ставлю на режим тушение на 3 часа. Пока гуляла с ребенком- пришли уже почти приготовилось. Очень вкусно.

Три часа?! а не много для фарша? я жая приличный такой кусок варю 3 часа на "тушении" . и вполне достаточно для него....

Мне самое то, мне надо чтобы внутри всё прям хорошо было сварино- потому что ребенка к нашей еде приучаю и мне кажется она у меня такая медленная в плане разогрева, еще и воду же добавляю.

[ЛЁШИК_82]

ДН!Девочки скажите как правильно рис в мульте сварить?Купила сегодня эту чудо технику деткам готовить а не поняла пока еще ничего поставила рис на рассыпчатый а он сырой оказался

[Lolli Jolly]

ДН!Девочки скажите как правильно рис в мульте сварить?Купила сегодня эту чудо технику деткам готовить а не поняла пока еще ничего поставила рис на рассыпчатый а он сырой оказался

мультиварку для начала укажите

[ЛЁШИК_82]

ДН!Девочки скажите как правильно рис в мульте сварить?Купила сегодня эту чудо технику деткам готовить а не поняла пока еще ничего поставила рис на рассыпчатый а он сырой оказался

мультиварку для начала укажите

[Piksel]

Я ставлю рис на режим пропареный рис и после того как пикнет сразу не вытаскиваю , оставляю так стоять минут 5-10 тогда он нормальный и рассыпчатый
у вас там кажется три программы варки риса

[ЛЁШИК_82]

Я ставлю рис на режим пропареный рис и после того как пикнет сразу не вытаскиваю , оставляю так стоять минут 5-10 тогда он нормальный и рассыпчатый
у вас там кажется три программы варки риса

Да, программы три ,я с водой немогу разобраться ,сколько надо на один мульти стакан?

[кусюня]

ДД! Всех с праздником!!!!!! Готовила конину жая. Кусок чуть более кг-ма обмазала чесноком, солью, перцем красным и черным. Сутки в холодильнике мариновалась. Потом в мультю, чуток масла, полстакана воды (хотя даже этот кусочек дал достаточно сока), на тушение сначала 2,5 часа, потом проткнула. попробовала и еще добавила 1,5. Очень нежно. Если и как второе с гарниром. И с поджаренным хлебушком, майонез, огурчик (помидорчик) пластик мяса на завтрак. Рекомендую.

[АДИТИ]

Всем привет и с праздником Наурыз!!!
Я все таки приобрела Cuckoo CRP M1010FR и очень рада этому. Мультиварка-скороварка, отличная помощница на кухне, мясо готовит (тушит) за 20-30 мин. мммм нежнейшее и сочное!!! какой рис! еще попробовала приготовить там кашу кукурузную с отсрочкой на утро, и тоже класс!!! а сегодня приготовила творожную запеканку (500 гр творога, 3 небольших яйца, полстакана сахара, примерно столько же манки, и столько же молока, все перемешиваем ложкой. По желанию можно добавить изюм. Чашу мультиварки смазываем маслом, выкладываем творожную массу, ставим программу мультиповар на 50 минут, после окончания программы, оставить запеканку еще минут на 10, потом выкладываем запеканку на тарелку. Приятного аппетита! Очень нежная и воздушная!!!
В общем принимайте в свои ряды

[Капкарашка]

за сколько взяли если не секрет?
видела в Астане в корейском магазине за 45000 тенге

[Lolli Jolly]

Вечером в маленькой мульте приготовила плов, в большой - Творожный пирог со штрейзелем, 2 пачки творога лежали купленные специально. Давненько я его не пекла. Получился вкуснющий. А как легко все-таки делается)

[Lolli Jolly]

Да, программы три ,я с водой немогу разобраться ,сколько надо на один мульти стакан?

в панасонике - 1,5 мультистакана воды.
А вы сколько брали? и откуда взяли пропорцию? что вообще вам пишет в инструкции производитель? сколько он рекомендует?

[Piksel]

Вечером в маленькой мульте приготовила плов, в большой - Творожный пирог со штрейзелем, 2 пачки творога лежали купленные специально. Давненько я его не пекла. Получился вкуснющий. А как легко все-таки делается)

а как в мульте делать пирог со штрейзелем нагревательный элемент же снизу , а со штрейзелем вкусно когда эта корочка хрустящая

[Piksel]

Всем привет и с праздником Наурыз!!!
Я все таки приобрела Cuckoo CRP M1010FR и очень рада этому.
В общем принимайте в свои ряды

Всех с праздником !!! и вас с вступлением в ряды)))
у меня вопрос , видела что мульти как ваша на корейском , а у вас как меню ? где покупали ?