Сообщений в теме: 5000

[Miss Lucky and Crazy]

MODERATORIAL

Первая часть темы здесь.

В приложении меню для МВ. Спасибо за это пользователю I love NY

Прикрепленные файлы

•  Рецепты для МВ.doc   300,5К   Количество загрузок: 12085

Сообщение отредактировал Uncovered: 05.10.2012, 12:30:30

[Lolli Jolly]

Вроде больше предложений по рецептам нет, поэтому выкладываю очередную редакцию сборника.

 Рецепты для МВ.rar   69,31К   Количество загрузок: 6305

[Вдовина]

Никому не посоветую брать технику ВИТЕК,сколько не брала все оказалась "говном".В прошлом году купилась на мнимую акцию их блендеров с функцией "кубикорезалка",без гарантии.Так вот, сначала сломалась кубикорезалака,а через время и блендер.Для себя сделала вывод,что лучше брать именитые фирмы Бош ,Филипс,Тефаль.Так и сделала,купила комбайн Бош с этой же функцией,служит верой и правдой.

дн.не соглашусь с Вами,я ну так года 4-ре назад я купила электронные весы этой фирмы,работают по сей день,очень довольна,показывают все  + и - .а по сабжу у меня Панасоник на 4.5 литра.а если кто подскажет кубикорезку очеень хорошую,очень буду признательна.

[Вдовина]

Добрая бабка

Очень нравятся Ваши отзывы про мультю Вашу "Бинатошу",все ссылки Ваши прочитала.Спасибо.

[TIN@]

 

дн.не соглашусь с Вами,я ну так года 4-ре назад я купила электронные весы этой фирмы,работают по сей день,очень довольна,показывают все  + и - .а по сабжу у меня Панасоник на 4.5 литра.а если кто подскажет кубикорезку очеень хорошую,очень буду признательна.

 

 

Вы не правильно цитату взяли, это не я сказала.Я как раз Витьком довольна.Даже больше, чем Филипсом из-за богатой комплектации Витека.С кубиками оба блендера на отлично справляются.Из кубиков сейчас есть 2 модели Боша, Витек, Филипс, мясорубка Мулинекс.Про Витек и Филипс я подробно писала в теме Нужные приспособления на кухне, сравнивала их.наберите там в поисковике ключевое слово.

Мясорубкой Мулинекс люди не довольны.

[TIN@]

 

Добрая бабака не даст соврать, какая у нее у эпопея с Филипсом-кубикорезкой была.

 

 

Недавно видела Витек - кубик, выглядит достойно, пластик очень неплохой, цена по сравнению с Филипсом 1669 (особенно после того как ее снова подняли) отличная. Мне даже показалось что основная чаша чуть больше чем на моем Филипсе. 

 

Тина, а ты не слышала, сейчас в новой модели Bosch mum 5 серии есть кубикорезки в комплекте. Правда цена на эту модель очень уж заоблачная. Но зато брака нет.

 

 

Да, Большая чаша в Витьке чуть больше.А кубик меньше на пару миллиметров

 

На этот Бош я тоже поглядываю.Но уж очень он большой и выглядит, как космический корабль Да не готова я пока выложить пару тыщ американских рубликов за это чудо.А так, конечно впечатляет.Там же несколько моделей этих Мумов есть.Мне, как обычно, самая дорогая глянулась

[Добрая бабка]

 

Добрая бабка

Очень нравятся Ваши отзывы про мультю Вашу "Бинатошу",все ссылки Ваши прочитала.Спасибо.

 

 

И Вам спасибо )))  

[Добрая бабка]

Да не готова я пока выложить пару тыщ американских рубликов за это чудо.

 

 

Нееее, тот Бош про которого я говорю он довольно компактный. Самая полная комплектация стоит около 72 - 79 000 нашими казахстанскими. В него входит мясорубка, терки - шинковки, миксер, для цитрусовых, крюки для теста, венчик для взбивания, по моему мороженица, еще что то, и кубикорезка. Можно взять в самой простой комплектации и кубикорезку заказать отдельно.

Вот, нашла в Технодоме продают такого красавца, комплектация минимальная, но цена считаю дороговато.

http://www.technodom...osch_mum_54420/

 

А вот уже с кубиком

http://www.technodom...osch_mum_54251/

 

Могу посоветовать, если кубик докупить, то минуя сервис Бош у нас в Алматы. Они там каааак насчитают цену комбайна за одну только кубикорезку. Лучше с магазином договорится, или из России/Германии заказывать. Все просто, нужно искать дополнительный аксессуар Насадка - Кубикорезка для кухонного комбайна Бош 5 серии.

 

К примеру вот, в этом же магазине мороженица для этого Бошика по отличной цене

http://www.technodom..._eb2_dlya_mum5/

 

Как бы нам по башке от модераторов не получить, за то что не по теме )))

Сообщение отредактировал Добрая бабка: 27.01.2014, 03:38:33

[Happy lady*]

.Режим "Медленноварка" в Юните разве не "тушение ".Я как то бросила просто замороженный кусок мяса на кости без воды и на этом режиме она обалденно приготовилась,не пригорела,значит все же тихо готовит разве,что быстрее в 2 раза получается чем в обычной мульте к примеру Панасонике.

 

Приятная уху информация, буду рада, если так!

Я на этом режиме ещё не готовила, теперь вот "загорелась...свечка" попробовать    !

Наверное, говядину нашпигую, натру специями и солью - и туда.

Вы какое мясо готовили?  Сколько минут выставляли?

[Happy lady*]

Вот, нашла в Технодоме продают такого красавца, комплектация минимальная, но цена считаю дороговато.

 

Я тоже на такого "запала",  вот теперь думаю, как сильно "оно" мне надо.

[Добрая бабка]

Я тоже на такого "запала",  вот теперь думаю, как сильно "оно" мне надо.

 

 

Ну вообще в целом может заменить кучу других аксессуаров. Например у меня дома он заменит Филипс кубик, с его функциями терок и кубикорезки. Мой комбайн + миксер которые помогают мне делать выпечку. Это уже 3 места освобождается. Далее, замена мясорубки. В моем комбайне тоже есть эта функция, но мощности маловато. У меня еще есть нормальная мясорубка Панасоник, но я чаще в комбайне мясо кручу. Избавится от мясорубки - это еще 1 место освободится. Потом, соковыжималка для цитрусовых, это еще немного свободного пространства   В этом Бошике все складывается компактненько, для терок подставочка. Так что он один освободит кучу места на кухне, + заменит собой необходимые полезности.

[Радуга:)]

Девочки,напишите у кого какое частое и коронное блюдо в мультиварке?

плов как в Панасе, так и в Штебе. Принцип один, время приготовления разное. 

[Безобразная Эльза]

 

.Режим "Медленноварка" в Юните разве не "тушение ".Я как то бросила просто замороженный кусок мяса на кости без воды и на этом режиме она обалденно приготовилась,не пригорела,значит все же тихо готовит разве,что быстрее в 2 раза получается чем в обычной мульте к примеру Панасонике.

 

Холодец не варили?

[Вдовина]

Вы не правильно цитату взяли, это не я сказала.Я как раз Витьком довольна.Даже больше, чем Филипсом из-за богатой комплектации Витека.С кубиками оба блендера на отлично справляются.Из кубиков сейчас есть 2 модели Боша, Витек, Филипс, мясорубка Мулинекс.Про Витек и Филипс я подробно писала в теме Нужные приспособления на кухне, сравнивала их.наберите там в поисковике ключевое слово. Мясорубкой Мулинекс люди не довольны.

дд.ой извините .а мясорубка да.не очень.подруга взяла,теперь жалуется.спасибо за совет.

[Радуга:)]

мульти так классно рис варят... сегодня Штеба наварила мне риса на гору роллов))) и никаких танцев с бубном

[Samocvet]

Сегодня спекла этот тортик в мульте.

Все делала согласно рецепту. Получилось неплохо, но для себя сделала несколько заметок:

1. Для панаса 4,5 л - 55 минут достаточно (поставила на 65, выключила, когда было на 62 минуте, но тортик немного прижарился )

2. Муки надо взять меньше, чем 1 стакан, в следующий раз возьму 3/4. На мой вкус суховат, но может это и из-за того, что передержала...

3. Он получается не слишком высоким, но все же желательно его делить все таки на 3 коржа, для тех, кто не любит хорошо пропитанные торты можно делить на 2.

4. Сметаны взяла 350 грамм и пол стакана сахара, но даже при этом крем еще остался, если бы было 3 коржа, то было бы как раз. Это я к тому, что 600 грамм сметаны как в рецепте - перебор, ИМХО.

 

Вот, что у меня получилось

 

Прикреплённые изображения:

• 
• 

[дикобразик]

Всем доброй ночи! тоже хочу поделится своей радостью мультя Panasonic на 4,5 литра.Пользуюсь уже два года и никак не нарадуюсь))).Раньше даже и не догадывалась про чудо-горшочек,мне его родственница на хвалила,только сперва я купила хлебопечку,а следом мультиварку.У меня двое деток, поэтому когда пришло время вводить прикорм для младшей дочки мультя меня выручила,в ней я готовила творожок,каши,омлет,супы,различные овощные и фруктовые пюрешки,а главное все натуральное.Очень люблю делать бисквиты, в ней они получаются не реально воздушными, даже без добавления соды и разрыхлителя.Хочу поделится с вами ссылкой http://multivarka-recepti.ru/для обладательниц(ей)мультиварки Панасоник.Ну все доступно и понятно даже для начинающих.Всем удачных экспериментов   

[Калерия]

что-то начиталась я отзывов о Юнит, думаю подарить тете такую, но у нее пунктик, чтоб не тефлон...у Юнита с керамикой 1070, 1080, 1090 модели...но тогда и цена 15-16 тыс...вот думаю, брать Юнит за такую цену? или тогда уж другой марки смотреть?

у меня у самой Панас уже 5 лет. довольна ею вполне, но у меня тефлон, да и прогресс не стоит на месте....столько всего нового в мире мультей )))) начиталась, теперь совсем голова кругом )))
Хочу в 20 тыс уложиться.
Тетя сама никогда мультей не пользовалась.
Я ей советовала Бинатон, но сама она не хочет ее за 27 тыс брать...нет уверенности в том, что будет пользоваться. ..
Может на пробу Юнит 1020 или 1040 взять...не так велика потеря будет, если не понравится...))))

Сообщение отредактировал Калерия: 29.01.2014, 12:13:56

[Арайлым мама Рауашки]

ффффффффффффффф

 

что-то начиталась я отзывов о Юнит, думаю подарить тете такую, но у нее пунктик, чтоб не тефлон...у Юнита с керамикой 1070, 1080, 1090 модели...но тогда и цена 15-16 тыс...вот думаю, брать Юнит за такую цену? или тогда уж другой марки смотреть?

у меня у самой Панас уже 5 лет. довольна ею вполне, но у меня тефлон, да и прогресс не стоит на месте....столько всего нового в мире мультей )))) начиталась, теперь совсем голова кругом )))
Хочу в 20 тыс уложиться.
Тетя сама никогда мультей не пользовалась.
Я ей советовала Бинатон, но сама она не хочет ее за 27 тыс брать...нет уверенности в том, что будет пользоваться. ..
Может на пробу Юнит 1020 или 1040 взять...не так велика потеря будет, если не понравится...))))

Здравствуйте! Могу посоветовать Поларис 0517, у меня такая, она лучше))

й

[Happy lady*]

Может на пробу Юнит 1020 или 1040 взять...не так велика потеря будет, если не понравится...))))

 

 

Берите, не пожалеете! Если тёте не понравится, то заберёте себе в пару к Панасику (идеальный вариант), но уверена, что понравится )!

По поводу тефлона и керамики можете посмотреть отзывы на российских форумах. Именно в мультях тефлон оказался востребованнее керамики. Керамическое покрытие чаш в МВ совсем не такого состава, как в посуде для приготовления еды (конкретно по Юнитам). По хим. составу - это тот же тефлон, только гладкий и блестящий и после 3-6 месяцев использования к керамич. поверхности чаши начинают прилипать крахмалистые продукты, так что в пару к керамич. чаше приходится покупать тефлоновую. А вреден тефлон становится только при t свыше 400 с чем-то градусов.

Если хотите, то могу дать ссылки на эту тему. Сама тоже начинала поиск МВ исключительно с керамич. чашей, но потом пересмотрела на тефлон.

 

 

Здравствуйте! Могу посоветовать Поларис 0517, у меня такая, она лучше))

 

Очень хорошая модель, согласна с Вами, особенно улучшенная 2013 г. выпуска.  И покрытие керамическое в ней качественное, не видела пока плохих отзывов о нём.

Но Юнит - это скороварка с функцией обжаривания и выпечки, но нет н-р, режима "йогурт", а Поларис 0517 - это мультиварка, в ней нет функции приготовления под давлением. Это по сути разные приборчики.

Поларис ближе к Панасонику, а Юнит - это немного другое.

Но выбор, конечно, за Вами, думайте, что будет удобнее и нужнее для тёти. Удачи!

Сообщение отредактировал Happy lady*: 29.01.2014, 13:51:44

[Калерия]

Ого, спасибо за отзывы!

[Арайлым мама Рауашки]

 

Может на пробу Юнит 1020 или 1040 взять...не так велика потеря будет, если не понравится...))))

 

 

Берите, не пожалеете! Если тёте не понравится, то заберёте себе в пару к Панасику (идеальный вариант), но уверена, что понравится )!

По поводу тефлона и керамики можете посмотреть отзывы на российских форумах. Именно в мультях тефлон оказался востребованнее керамики. Керамическое покрытие чаш в МВ совсем не такого состава, как в посуде для приготовления еды (конкретно по Юнитам). По хим. составу - это тот же тефлон, только гладкий и блестящий и после 3-6 месяцев использования к керамич. поверхности чаши начинают прилипать крахмалистые продукты, так что в пару к керамич. чаше приходится покупать тефлоновую. А вреден тефлон становится только при t свыше 400 с чем-то градусов.

Если хотите, то могу дать ссылки на эту тему. Сама тоже начинала поиск МВ исключительно с керамич. чашей, но потом пересмотрела на тефлон.

 

 

Здравствуйте! Могу посоветовать Поларис 0517, у меня такая, она лучше))

 

Очень хорошая модель, согласна с Вами, особенно улучшенная 2013 г. выпуска.  И покрытие керамическое в ней качественное, не видела пока плохих отзывов о нём.

Но Юнит - это скороварка с функцией обжаривания и выпечки, но нет н-р, режима "йогурт", а Поларис 0517 - это мультиварка, в ней нет функции приготовления под давлением. Это по сути разные приборчики.

Поларис ближе к Панасонику, а Юнит - это немного другое.

Но выбор, конечно, за Вами, думайте, что будет удобнее и нужнее для тёти. Удачи!

 

Хорошо, буду знать) ищу рецепты для МВ Поларис, не могли бы Вы поделиться рецептами, если у Вас такая же мультя...))